Du sökte efter gotland - Helen Alfvegren

Sökresultat: ”gotland” (sida 1 av 3)

En veckolång roadtrip till Gotland, Malmö och Karlstad

Jag är nyss hemkommen från en roadtrip till Gotland – Malmö – Karlstad och har många fina minnen med mig i bagaget. Solnedgångar, Surfers tofu och mörk chokladglass i Visby, stockrosor, rosettprydd klänning och vegantårta på Kafé Agnez i Malmö och skäggfest, veganmys och Värmlands museum i Karlstad.

Utöver alla fina vänner förstås. Tusen tack för boende, mat och fina samtal! Det var perfekt att hyra cykel i Visby, inte lika perfekt att bo i ett gammalt fängelse under stockholmsveckan, riktigt mysigt med alla parker och blommor i Malmö, inte lika mysigt med märkliga sms, härligt att enbart bjudas på veganrätter hemma hos Marie utanför Karlstad och krama om Tommies skägg, inte lika härligt med regntunga moln i den så kallade solstaden.

Det som påverkade mig mest av allt under resan är utan tvekan besöket till Ängavallen i Vellinge. Jag är fortfarande helt tagen och spår efter det hittar man på Instagram där jag rantat lite om levnadsvillkoren för djuren i Sverige. Samtidigt så var det årets absoluta höjdpunkt, jag kan inte minnas när jag senast var så lycklig! Det kommer ett inlägg om det lite senare!

Allt jag kommer sakna med Gotland och den vackraste solnedgången någonsin

juli 28, 2011 / Helen / 2 kommentarer

Jag kommer sakna närheten till havet. Det här är det första som möter mig när jag tar en promenad in till Visby.

Och alla ruiner och kalkbyggnader. Här har det tidigare varit en vallgrav misstänker jag.

Fortsätt läsa

Vegoinspiration på YouTube

mars 8, 2016 / Helen / Inga kommentarer

Gänget bakom Mera Vego är numera med YouTube och hemsida! Alla avsnitt HÄR.

Jävligt gott får oss att längta till sommaren. Alla avsnitt HÄR.

Vegan Gotland kör fattiga veckan som en motreaktion mot dyra ingredienser. Alla avsnitt HÄR.

Intressanta artiklar jag gärna rekommenderar!

februari 1, 2016 / Helen / Inga kommentarer

Att välja normen är också ett val

Det är många som reagerar på valet att vara vegan, som om avvikandet från köttnormen i sig skulle behöva motiveras. Men att äta kött, mjölk och ägg är inte neutralt bara för att det är norm. Det är också ett ställningstagande, skriver Jenny Luks.

Ju mer grönt desto bättre

Att känna oro inför den snabbt växande skara som helt väljer bort kött och andra animalier är något för kött- och mjölkindustrin, inte för någon med kunskap om nutrition, skriver läkaren David Stenholtz.

Slut på argument till varför jag äter kött

Jag har verkligen fått slut på argument till varför jag äter kött. Jag vet att det är dåligt för kroppen och hälsan, sämre för plånboken och helt värdelöst för miljön då djurproduktionen står för nästan 15 procent av världens totala utsläpp av växthusgaser (!!!), skriver Julia Mjörnstedt Karlsten.

”Vi valde att göra ett personligt livsstilsprogram”

”Uppenbarligen hade Somar Al Naher en redan etablerad bild av hur ett program från SVT med vegetarisk mat skulle se ut och innehålla”, skriver Micael Lekberg.

Väg genom Amazonas rustas för sojaföretag

Drygt 90 procent av den soja som odlas och exporteras går till kött- och mjölkindustrin. Och i dess spår uppstår inte bara klimatförändringar utan också allvarliga samhälls- och folkhälsoproblem, skriver Fabiana Frayssinet.

Tofu-fabriken i Vallentuna växlar upp produktionen av vegan-favoriten

Import från Kina och Japan tänker du. Fel, fel, fel. Tofu går att hitta på betydligt närmare håll. Vi har besökt tofufabriken i Vallentuna, skriver Stockholm Direkt.

Köper utländskt kött – säljer det som kravmärkt svenskt

Hundratals ton utländskt kött kan ha sålts som svenskt, kravmärkt kött i matbutiker över hela landet. Nu utreds ett gotländskt livsmedelsföretag för misstänkt köttfusk, skriver Aftonbladet.

Grattis Oumph! till ett fantastiskt första år!

januari 21, 2016 / Helen / Inga kommentarer

Dagens lansering av Max utökade vegosortiment i all ära. I dagarna är det prick ett år sen Oumph! lanserades och under den korta tiden har de gett SJ, O’Learys, Destination Gotland, Viking Line och just Max ett veganskt utbud.

Värt att fira? Jag föreslår Pulled Oumph!

5 saker du kan göra som djurvän

december 31, 2015 / Helen / Inga kommentarer

Bli vegan

Det absolut viktigaste du kan göra om du älskar djur är att välja veganskt. Om du inte tror att du kan bli vegan på en gång – vilket du kommer få perspektiv på senare – börja med att äta varannan vegan. Eller välj veganskt så ofta du får tillfälle, passa på när du beställer lunch eller middag. Särskilt enkelt är det när någon annan lagar maten!

Jag lovar att skillnaden känns i hjärtat.

Fyll på med kunskap

Läs på! Det finns mängder av böcker och artiklar som ger en helt annan bild än reklambyråernas. Rekommenderar Peter Singer Djurens befrielse, Lisa Gålmarks Skönheter och odjur samt Jonathan Safran Foer Äta djur. Följ även bloggar, djurrättsorganisationer och andra veganer i sociala medier.

Dela, gilla och kommentera på Instagram, Facebook, Twitter, bloggen och irl! Bjud familj, vänner och kollegor på lunch. Byt matlådor med varandra!

Kom i stämning med taggen #vadveganeräter.

Stöd organisationer och företag som är en röst för djuren

Bli medlem i Djurens rätt, bli djurfadder eller adoptera ett djur som inte har något hem.

Produkter och maträtter från Oatly, Anamma, Oumph!, Quorn, SJ, IKEA, Maria Nila, BTW, Vego, Vegourmet och Veggoköket med flera underlättar vardagen enormt för dig som vegan, särskilt i början då det är enkelt att byta ut det alternativ man är van vid mot ett växtbaserat sådant.

Stöd de som medvetet tar ställning.

Bjud på perspektiv

Få perspektiv genom att läsa en serie. Jag avgudar Skool of Vegan, Skelettmuffins och Vegan Sidekick! Få perspektiv genom att fundera över vad dina kläder och möbler är gjorda av. Få perspektiv genom att ifrågasätta hur reklam och företag visar upp djurens liv. Få perspektiv genom att öppna ögonen för vad som är norm i samhället och vad som är slentriant beteende.

Det kan inte finnas någon djurägare som tvivlar på att djur tydligt uttrycker när de är glada, rädda, arga, sjuka, ledsna, har ont, är trötta, vill mysa, behöver springa av sig, är hungriga, vill sova eller gå på toa och att de gör det med hjälp av ljud, ögonkontakt och kroppsrörelser.

Givetvis gäller det fler än bara våra husdjur.

Ställ krav

Be din lokala handlare ta in veganska produkter genom att skicka ett mail eller ta med en lapp med förslag nästa gång du handlar. Det underlättar inte bara för dig utan även för andra som bor i området. Föreslå en vegansk fika eller lunch på jobbet / i skolan. Det kan inspirera andra! Be om bättring om du serveras mat du inte är nöjd med när du äter ute. Nöj dig inte med en hög kokta grönsaker.

Det handlar inte om att vegansk mat är mindre god, mindre spännande eller mindre smakrik, det handlar om att fler behöver skaffa sig kunskap om maten som lagas. Dela med dig av dina bästa tips!

Årets vego – årslista med det bästa av vegoåret 2015

december 30, 2015 / Helen / 1 kommentar

Eftersom det kändes så fint med förra årets lista har jag bett min kille att vi fyller i en årsbästalista i år igen! Regeln är att allt som står med på listan har lanserats i år. Det ska vi försöka hålla.

Håll till godo!

Årets produkter:

Han: Produkter?
Hon: Ja, vill du att jag ska räkna upp några eller kommer du på någon särskild?
Han: Har du en lista som du kan räkna upp?
Hon: Jajamen! Greenways färdigrätter, Ultunas cashewostar, Oumph!, Lypsyl, Oatlys färskost och Breakfast, Parmesan från Violife, Quorn nuggets och schnitzel, Garants vegobitar, Anamma och Hälsans köks veganska satsningar… Det är de jag kommer på!
Han: Var det årets produkt? Ehm. Jag säger Bubs godiset! Cool hallonskalle.
Hon: Jag säger Pulled Oumph!

Länktips:
Veggoköket i Västerås
Inte alla bönder!
Ett liv som gris 2015

Årets köttprodukt

Hon: Sen är det årets köttprodukt.
Han: Var det köttprodukt? Pulled Oumph!
Hon: Haha!
Han: Ska du ha den på alla grejer?
Hon: Hm, jag vill gärna ha den här med. Men då kanske jag ska ändra mig på andra.
Han: Du får inte ha samma som mig.
Hon: Då vill jag ha med Greenways färdigrätter. Så tacksamt! Också, att tzay har relanserats.

Länktips:
Lakto-ovo-läder-vegetarian
Djuromsorgsprogrammets djurplågeri
Wow no cows, no dogs, no pigs

Årets mejeriprodukt:

Han: Ultunaosten är ju spännande. Men jag säger fraichen, kom inte den i år? Oatlys mjukost!
Hon: Jag säger Breakfast, även om den inte ersätter en frukost. Dricker den alltid innan morgonyogan.

Länktips:
Luktar det inte sur gammal mjölk?
Det pågår något slags lajv i Bregottfabriken
Som en högpresterande idrottsman #LandetEkomjölk
Det är som mjölk fast gjort för människan
Bilden av Arla

Årets godis & snacks:

Han: Det är klart det är Bubs! All in Bubs!
Hon: Jag gillar också dem men jag säger den här chokladen…
Han: Ja, de är ju iChoc!
Hon: Men nu får ju inte du säga det eftersom jag sa det.

Länktips:
Mitt veganska favoritgodis
Läsvärt om djurrätt
WHO konstaterar att processat kött är cancerframkallande

Årets färdigprodukt:

Han: Vad är det för himla kategorier? Skrev du det nu? LOL. Årets färdigprodukt…
Hon: Får man säga food truck-mat?
Han: Nä, det är ingen färdigprodukt. Jag säger Oumph! rakt av.
Hon: Oumph är årets raket.

Länktips:
Bakhuvudet mot betongen
Kan det vara en win-win-situation att slå ihjäl grisar vid födseln?
#nomakeup #nofilter #kött

Årets bakverk:

Hon: Jag kan påminna dig om Baristas saffransknyten som vi inte ens har hunnit äta, Citykonditoriets fina initiativ och cronuts på Bagarn i Hornstull. Det ska ju vara en produkt från i år.
Han: Jag säger Citykonditoriet.
Hon: Då säger jag Bagarn som dessutom börjat vegan-märka saker det här året.

Länktips:
Veganska bakverk för sockergrisar!
Äta djur?
Den största skillnaden i livet är döden

Årets vegoföretag:

Han: Vad har vi att välja på?
Hon: Jag skulle säga Oumph!, lite foodtrucks, flera företag har ju uppdaterat recept och koncept eller bytt ägare så det är lite fritt här att välja.
Han: Jag säger Oumph!
Hon: Jag säger också det men vill ge lite credd till IKEA, SJ och O’Learys som lanserat veganska produkter som veganska. Stort!

Länktips:
Oumph!, Bio Rio, IKEA och SJ skulle lätt kunna stoltsera med sina veganska alternativ
En vegansk kost räddar världen
Vegansk kost är allra bäst för klimatet

Årets svenska restaurangupplevelse:

Hon: Jag kan påminna dig om var vi har varit. Tenzo, Green Peas, Bröderna Olsson, Feca, The Plant, Minh mat… Kommer du på något mer? Det blir väldigt Stockholm-centrerat.
Han: Det är som att det inte har varit någon bra upplevelse i Sverige? Och det är ju lite tråkigt.
Hon: Jag var väldigt nöjd med Tenzo, Minh mat och Feca främst. Jag säger Minh mat, så gott!
Han: Holy cow säger jag, såklart.

Länktips:
Surfers äntligen i Stockholm!
Fem restauranger dit du som vegan kan gå när det är fest!
Vegan i Stockholm

Årets utländska restaurangupplevelse:

Hon: Där tror jag att vi är ganska överens.
Han: Champs diner.
Hon: Dit ska vi igen.
Han: Jag säger NY dosas.
Hon: Smart.
Han: Det är roligare om vi inte har samma.

Länktips:
Vilket budskap är mest effektivt?

Året butik:

Hon: Den här är inte så rättvis. Hur slår man Goodstore?
Han: Det gör man inte.
Hon: Kanske Pepstore?
Han: Vad är Pepstore?
Hon: Renee Voltaires butik på Riddargatan. Sen finns det ju fina ICA och Hemköp med riktigt brett sortiment.
Han: Jag säger alltid Goodstore.

Länktips:
En enda spänn
Hej COOP!
Vilken fin Vegomässa!

Årets bok:

Hon: Det är är en extra fin kategori eftersom det har kommit så otroligt många bra böcker i år. Ska jag räkna upp?
Han: Då pratar du inte kokböcker?
Hon: Jo, det också. Vår kokbok vegan, Vegoriket, New Vegan, Ännu mera vego, Hjälp! Veganer på middag och nu senast Vego för alla.
Han: Kristiansson.
Hon: Jag gillar verkligen Do Unto Animals! Annars känns både Vår kokbok vegan och Vego för alla så tillgängliga och bra. Kul också att Mera vego toppade Adlibris topplista över kokböcker!

Länktips:
En äggochlammfri påsk i år?

Årets TV-program:

Hon: Minns du eller ska jag påminna dig? Halv åtta hos mig hade en vegetarisk vecka. Malou testade veganskt i en vecka. Go kväll fick en vegansk kock. Och SVT spelade in ett veganskt matlagningsprogram som kommer börja sändas i januari.
Han: Det är fel att säga SVT innan man har sett det. Jag säger SVT.
Hon: Jag gillade Malous initiativ. Uppskattar när veganism går direkt ut i stugorna.

Länktips:
SVT startar ett vegmatprogram 2015!
Under pälsen
Vegorätt

Årets radio/podd

Hon: Inget tvivel om att det är Veganprat.
Han: Har du gett någon av de andra poddarna en chans.
Hon: Inte en hjärtlig sådan. Du då?
Han: Nä, jag har inte lyssnat på någon. *Sjunger introt till Veganprat*

Länktips:
”Kan vi verkligen klara oss utan bönder?”
What’s etik got to do with it?

Årets video:

Hon: Jag gillade kycklingsalladen. Du borde ha sett hur många som helst. Jag gillade Selma och Louise.
Han: Jag tar Tomma burar-filmerna.
Hon: Okej!

Länktips:
Hur får en köttätare i sig protein?
Genusglasögon och veganglasögon – att se på världen med andra ögon
Jon Stewart, Do Unto Animals och Tomma burar – snart trendar ordet fristad
Kan lösningen på miljöproblemen vara så enkelt som veganism?
Att äta kött är ett personligt val när allt kommer omkring

Årets uppstickare:

Han: Uppstickare…
Hon: Jag gillade att Oatly gjorde inte bara Way Out West mjölkfri utan även Kaffefestivalen på Södra teatern. Helt rätt målgrupp att vända sig till.
Han: Det känns som att du skriver allt jag säger.
Hon: Ja.
Han: Tog du Oatly som en uppstickare? Pass! Nej, Ultuna.

Länktips:
Vänd på perspektivet
Sommar på Ängavallen
Hur blev du vegan?

Årets serie:

Han: Pass. Det hade räckt med fyra kategorier.
Hon: Jag säger Vegandesign. Gillar även när Lilla Berlin pratar vego i sina serier. Räknas Köttet, Mjölken och Djurfabriken?
Han: Nä.

Länktips:
Köttet.se illustrerar det vi inte orkar se
Ingen är så hungrig

Årets foodtruck:

Hon: Jag påminner om Mögel, Vegan Schmegan och Jam Rocks Run Down Tofu! Jag säger faktiskt Jam Rock för den tofun är något av det godaste jag ätit.
Han: Vegan Soul Train.

Länktips:
Det subventionerade köttet
Pizzafest!

Årets överraskning:

Han: Nä.
Hon: Utöver att IKEA började servera grönsaksbullar, SJ och Gotlandsbåten erbjöd Oumph!, Ben & Jerrys meckade med ett mandelmjölksbaserat sortiment och O’Learys gjorde fem rätter veganska blev jag nästan mest glad över att Maria var med i veganutmaningen i maj.

Länktips:
Så mycket lagligt våld att svälja
Veganska maränger!
Veganen gick på hälsoundersökning – du kan inte gissa vad som hände sen!

Årets ”Jag väntar fortfarande på…”:

Han: Ostbågar.
Hon: Fast det har vi nästan ätit i år. Fast det var dinosauriebågar.

Årets ”Hoppas på under 2016″:

Hon: Att verbet veganisera smyger sig in i alla matsammanhang.
Han: Ben & Jerrys-glassen.

Do Unto Animals hjärta Farm Sanctuary

december 7, 2015 / Helen / Inga kommentarer

Åååh! Lagom till att Gene Baur från Farm Sanctuary kommer till Djurens rätt i Stockholm för att berätta om sitt arbete släpper Tracey ”Do Unto Animals” Stewart och Farm Sanctuary sitt samarbete med illustratören Lisel Ashlock. Så fina bilder, anteckningsböcker, tygpåsar, vykort mm. Måste nästan beställa den här fina med en gång.

Alla djur som är avbildade finns på riktigt. Så borde Gotlands fristad också arbeta för att få in pengar. Någon illustratör som känner sig manad?

Att fixera suggor är djurplågeri

mars 27, 2014 / Helen / Inga kommentarer

Jag tror att jag har nämnt det tidigare men vi har en griskris i det här landet, mycket pga det billiga importerade köttet som svenska bönder omöjligen kan konkurrera med. SVT intervjuade nyligen COOP om varför det ligger billigt danskt kött i disken trots att det bryter mot EU-lagar i och med det förbud mot kupering (svansarna klipps av för att de står så trångt och uttråkat börjar bita på varandra) som de danska bönderna struntar i.

Här vill jag inflika att i Sverige kastrerar vi smågrisarna utan bedövning. Bara en parantes att ha i huvudet.

COOP försvarar sig med att det är konsumenterna som efterfrågar det. På samma sätt som de övriga livsmedelskedjorna försvarar sina lockvaror. Har konsumenterna ett ansvar här? Eller är det upp till inköparna och återförsäljarna att informera sina kunder om vad de faktiskt betalar för? Hela 70 procent av de tillfrågade i Svensk kötts undersökning säger att de väljer svenskt kött i butik men problemet är att charken (som tar 70% av slaktkroppen av en gris) inte är ursprungsmärkt på samma sätt. Där är de svenska bönderna förlorare.

Hur ska då griskrisen lösas? Svenska Foders avgående VD Carsten Klause föreslår att vi ska tillåta uppfödning enligt EU-standard och släppa in GMO-sojan. Förhoppningsvis har han inget att säga till om i den frågan.

Av 100 födda kultingar dör 21 stycken i stallarna. Sveriges grisföretagares Mattias Espert har nu fått igenom sitt efterlängtade förslag och testar fixering av suggor (bokstavligen buras de in) under max 5 dagar i samband med att de föder sina barn i ett försök att minska dödligheten, något som knappt har fungerat i Danmark där inspirationen kommer ifrån. Sveriges grisföretagares ”djuromsorgsprogram” som studien kallas innebär även att kultingarna ska skiljas från sin mamma tidigare och att det ska bli fler slaktgrisar i varje box.

Förslaget kritiseras av professorerna Bo Algers och Per Jensen (Hur mår maten?-författaren). Och av mig!

Kultingdöden tillsammans med utökade kostnader för att ge rum åt grisarna anses vara två av de största problemen i griskrisen (se PDF från 2013). Men kultingarna dör av flera olika anledningar, som undertemperatur, svält, trampningar, att de är svagfödda och/eller underviktiga. Det beror i sin tur på att deras mamma är så hårt avlad att hon föder långt många fler barn än vad som är naturligt för henne så att de får svårt att klara den första tiden. Miljön där de växer upp (betonggolv, högljutt, kallt) påverkar också. Ändå vill svenska grisbönder hindra kultingdöd genom att använda metoder som har varit förbjudna i det här landet sedan 20 år tillbaka.

Backa istället bandet! Varför blev det såhär till att börja med?

När jag pratade med Ängavallen om kultingdöden säger de att de alltid har haft ursprungliga raser som får utlopp och utrymme för sitt naturliga beteende. Det här är med andra ord inget problem för dem och det har funkat sedan 1971. Det låter så lätt när de säger det!

I går kallade jag djuromsorgsprogrammet för djurplågeri på Twitter och blev då ifrågasatt av en bonde på Gotland som jag är bekant med. ”Det är inte plågeri när man inskränker suggans rörelsefrihet 3-4 dagar till förmån för smågrisarnas överlevnad.” I mina öron låter det precis som plågeri. Vi pratade i evigheter fram och tillbaka eftersom jag verkligen vill förstå. Avslutningsvis frågade jag var alla de kultingar som dör tar vägen. ”De läggs i en behållare som går till destruktion.” Han säger att 50% av Djurrättsalliansens bilder kommer från sådana behållare och det är säkert möjligt.

En person som inte är bonde reagerar starkt av att se suggor ligga instängda bakom galler medan hennes barn försöker dia. En person som inte är bonde reagerar starkt av att se högar med lik i samma lokal som de levande djuren. Det väcker känslor som bönderna har tvingats vänja sig av med. De känslorna borde tas med i såna här beslut om studier eftersom de är en naturlig reaktion om vad som är det bästa för djuren.

Vad gör politikerna åt detta? De missade nyligen deadline för att gå igenom de djurskyddslagar som presenterats för flera år sedan så ett beslut kommer ske först under nästa mandatperiod. Då har vi förhoppningsvis annat folk på plats.

Nu har ju inte jag böndernas ekonomiska vinstintresse i fokus men jag betalar 100 kr kilot för den korv jag äter och har jag inte råd med den köper jag något billigare, som linser. De kostar 39,90 kr per kilo. Precis som den danska grisen. Förslagsvis skulle en tänkbar lösning kunna se ut såhär:

media granskar djurindustrin som den ser ut i dag och visar upp skillnaderna mellan olika gårdar och olika länder
alla äter mindre kött, inspirerade av att vego ges större plats i media
alla som väljer att ändå köpa kött värderar det liv som har tagits genom att betala för det
de som inte kan leva utan kött köper svenskt, gärna ekologiskt, närodlat, osv
Sverige förbjuder import av djurdelar som inte lever upp till våra djurskyddsregler

@rockspindeln Vi tycker att det är oerhört tråkigt att svenska grisföretagare känner sig tvingade att anpassa sig till EU.

— Svenskt Kött (@SvensktKott) March 27, 2014

Om du gillar My får du absolut inte missa Doris!

november 29, 2013 / Helen / Inga kommentarer

Vid det här laget kan du inte ha missat My som skriver väldigt viktigt om feminism så då vill jag att du genast klickar dig vidare till Doris som är inne på precis samma tema. OBS! Doris på bilden har inte något med artiklarna att göra förutom att hon är feminist och att det tydligen råder kattfeber på bloggen.

När jag ändå har dig på tråden vill jag tipsa om Johan som skriver bra om hur feminismen har fått oss att definiera manlighet på ett mycket friare sätt och Jesper som nördar ner sig i hur Jean-Claude har fått så många visningar för sitt epic split. 54 miljoner i skrivande stund!

Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet