Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Mens mest hela tiden

Kvällsmys

Efter att först ha dragits med PMS-humör i två veckor är det enligt min mensapp nu åtta dagar sedan jag började blöda. Igår (!) kom värken, den svullna magen plus ännu mer blod och det fortsätter med samma styrka idag. Precis när jag trodde att det äntligen skulle vara över.

Det är underligt när mensmentaliteten blir ett normaltillstånd. Jag är nog sur som person. Jag bryr mig nog väldigt lite om allt. Jag har nog inte längre hopp om att något någonsin blir bättre. 2018 har inte börjat så bra.

Ska det verkligen vara så här? Skicka choklad!

Premiär för vegansk brunch på Radisson i Solna

Vegansk brunch

Igår hade vi bokat bord när hotell Radisson vid Hagaparken i Solna hade premiär för vegansk brunch och tur var det för det blev snabbt fullbokat!

Vegansk brunch

Det tog inte många minuter innan vi började prata om vegansk revolution och ett nytt kapitel i veganhistorien!

Vegansk brunch

Se bara på de här fantastiska ostarna! För dig som är känslig för gluten var det tydligt utmärkt och flera alternativ fanns.

Vegansk brunch

På min första tallrik plockade jag på mig en fantastisk, syrlig kokosyoghurt med olika sortera granola, en chokladsmakande smoothie, flera sorters ostar och surdegsbröd med två sorters skinka.

Vegansk brunch

Det fanns hur mycket mat som helst, helt omöjligt att äta allt på en gång. Tur att vi kan komma tillbaka en annan gång då de har vegansk brunch varje söndag framöver!

Vegansk brunch

Brunchen startar vid tolv och håller på till fyra, ett tips kan ju vara att boka bord vid ett så att du är extra hungrig! Numret är 08-624 55 00.

Vegansk brunch

Scrambled tofu, Anammas prinskorv (som inte säljs i butik), bolognese och pasta, Oumphgryta, sötpotatisfrajs… Såg även falafelvåfflor, nudlar och pulled jackfruit.

Vegansk brunch

Den andra tallriken bestod av pannkaka med hallonsylt, grädde och hemgjord nutella, scrambled tofu, korv, frajs, tzatziki och kokosbacon. Mums!

Vegansk brunch

De flesta av efterrätterna (fick inte med alla på bild) var raw men det gjorde bara att de smakade desto mer. Missa inte tiramisun!

Vegansk brunch

Kokospannacotta, morotskaka, raw mumsmums mm. När jag bokade bord och betalade uppgav jag clearlife.se som referens och då fick vi 100 kronor rabatt per skalle och betalade drygt 300 kronor styck. Väl värt att ha som tradition att gå dit en gång i månaden med andra ord! Bon apetit!

Uppdatering: Tydligen gäller rabatten de kommande fyra söndagarna, från och med idag, 19 januari.

Du kan sluta flyga, du är inte rädd

Illustration: Lilla Berlin/Ellen Ekman

Det största hindret för både djur och natur är att vi är vanemänniskor som gör samma val om och om igen och på riktigt tror att vi är oförmögna att ändra på oss. Så med ursäkter, snarare än argument, fortsätter vi att utplåna både djur och natur, som om det inte fanns alternativ.

Själv har jag märkt att jag mår alldeles utmärkt av att ändra på slentrianmässiga rutiner. Numera känns det självklart att träna flera dagar i veckan, cykla till jobbet under sommarhalvåret och skippa flyget. Det finns en anledning till att Nike säger Bara gör det.

Läs: Så kan du bidra till de globala målen som konsument

När jag ser hur feeden på Insta fylls av vinterlandskap och solnedgångar tänker jag att de flesta nog bryr sig tillräckligt om naturen för att ändra på sina vanor och rädda den. Tänk om vi kunde ge varandra likes för att uppmuntra det? Eller tvärtom. Vi borde göra det.

Idag romantiseras bilden av resor, konsumtion, kött osv i sociala medier. Varför fortsätter vi hylla andras – ofta ofattbara – klimatavtryck via visningar och likes? Eller vi och vi, jag snålar som bara den med likes på bilder som är tagna utomlands. Jag unnar ingen en sandstrand så länge jag inte får snö på julafton. Eller någon snö alls, för den delen.

Läs: Sociala normer får oss att agera mer miljövänligt

”Av de globala utsläppen sker ca 2 promille i Sverige. Vi orsakar ytterligare ca 2 promille av utsläppen som sker i andra länder (flygresor och import av varor). Skrämmande mycket, med tanke på att vi bara är drygt 1 promille av världens befolkning.”

Pär Holmgren

Läs: Konsumtionsbaserade utsläpp av växthusgaser, i Sverige och i andra länder

I programmet Zero Impact flyger svenska familjer till andra sidan jorden för att se hur vår konsumtion påverkar klimatet där. Detta koncept förlorar sin poäng om andra svenska familjer också flyger till andra sidan jorden för att dra exakt samma slutsats.  Så gör inte det!

Se: prisbelönta Zero Impact på UR Play 

Jag tänker lova att det är du och jag för evigt, fast jag hatar de jag sagt så till förut

Oskar Linnros ändå.

En liten hälsning kom med posten

Superfint vykort

Förstå hur glad jag blir när någon tar sig tid att skicka ett så här fint vykort? Det var otroligt uppskattat kan jag lova! Tack igen!

« Äldre inlägg

© 2018 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑