5 saker du kan göra som djurvän

Kolla benföringen!

Bli vegan

Det absolut viktigaste du kan göra om du älskar djur är att välja veganskt. Om du inte tror att du kan bli vegan på en gång – vilket du kommer få perspektiv på senare – börja med att äta varannan vegan. Eller välj veganskt så ofta du får tillfälle, passa på när du beställer lunch eller middag. Särskilt enkelt är det när någon annan lagar maten!

Jag lovar att skillnaden känns i hjärtat.

Fyll på med kunskap

Läs på! Det finns mängder av böcker och artiklar som ger en helt annan bild än reklambyråernas. Rekommenderar Peter Singer Djurens befrielse, Lisa Gålmarks Skönheter och odjur samt Jonathan Safran Foer Äta djur. Följ även bloggar, djurrättsorganisationer och andra veganer i sociala medier.

Dela, gilla och kommentera på Instagram, Facebook, Twitter, bloggen och irl! Bjud familj, vänner och kollegor på lunch. Byt matlådor med varandra!

Kom i stämning med taggen #vadveganeräter.

Stöd organisationer och företag som är en röst för djuren

Bli medlem i Djurens rätt, bli djurfadder eller adoptera ett djur som inte har något hem.

Produkter och maträtter från Oatly, Anamma, Oumph!, Quorn, SJ, IKEA, Maria Nila, BTW, Vego, Vegourmet och Veggoköket med flera underlättar vardagen enormt för dig som vegan, särskilt i början då det är enkelt att byta ut det alternativ man är van vid mot ett växtbaserat sådant.

Stöd de som medvetet tar ställning.

Bjud på perspektiv

Få perspektiv genom att läsa en serie. Jag avgudar Skool of Vegan, Skelettmuffins och Vegan Sidekick! Få perspektiv genom att fundera över vad dina kläder och möbler är gjorda av. Få perspektiv genom att ifrågasätta hur reklam och företag visar upp djurens liv. Få perspektiv genom att öppna ögonen för vad som är norm i samhället och vad som är slentriant beteende.

Det kan inte finnas någon djurägare som tvivlar på att djur tydligt uttrycker när de är glada, rädda, arga, sjuka, ledsna, har ont, är trötta, vill mysa, behöver springa av sig, är hungriga, vill sova eller gå på toa och att de gör det med hjälp av ljud, ögonkontakt och kroppsrörelser.

Givetvis gäller det fler än bara våra husdjur.

Ställ krav

Be din lokala handlare ta in veganska produkter genom att skicka ett mail eller ta med en lapp med förslag nästa gång du handlar. Det underlättar inte bara för dig utan även för andra som bor i området. Föreslå en vegansk fika eller lunch på jobbet / i skolan. Det kan inspirera andra! Be om bättring om du serveras mat du inte är nöjd med när du äter ute. Nöj dig inte med en hög kokta grönsaker.

Det handlar inte om att vegansk mat är mindre god, mindre spännande eller mindre smakrik, det handlar om att fler behöver skaffa sig kunskap om maten som lagas. Dela med dig av dina bästa tips!

Read More

Årets vego – årslista med det bästa av vegoåret 2015

Eftersom det kändes så fint med förra årets lista har jag bett min kille att vi fyller i en årsbästalista i år igen! Regeln är att allt som står med på listan har lanserats i år. Det ska vi försöka hålla.

Håll till godo!

Skål för semestern! Ostburgare och violmilkshake på Beer Ditch. #vadveganeräter i Malmö.

Årets produkter:

Han: Produkter?
Hon: Ja, vill du att jag ska räkna upp några eller kommer du på någon särskild?
Han: Har du en lista som du kan räkna upp?
Hon: Jajamen! Greenways färdigrätter, Ultunas cashewostar, Oumph!, LypsylOatlys färskost och Breakfast, Parmesan från Violife, Quorn nuggets och schnitzel, Garants vegobitar, Anamma och Hälsans köks veganska satsningar… Det är de jag kommer på!
Han: Var det årets produkt? Ehm. Jag säger Bubs godiset! Cool hallonskalle.
Hon: Jag säger Pulled Oumph!

Länktips: 
Veggoköket i Västerås
Inte alla bönder!
Ett liv som gris 2015

Årets köttprodukt

Hon: Sen är det årets köttprodukt.
Han: Var det köttprodukt? Pulled Oumph!
Hon: Haha!
Han: Ska du ha den på alla grejer?
Hon: Hm, jag vill gärna ha den här med. Men då kanske jag ska ändra mig på andra.
Han: Du får inte ha samma som mig.
Hon: Då vill jag ha med Greenways färdigrätter. Så tacksamt! Också, att tzay har relanserats.

Länktips:
Lakto-ovo-läder-vegetarian
Djuromsorgsprogrammets djurplågeri
Wow no cows, no dogs, no pigs 

Årets mejeriprodukt:

Han: Ultunaosten är ju spännande. Men jag säger fraichen, kom inte den i år? Oatlys mjukost!
Hon: Jag säger Breakfast, även om den inte ersätter en frukost. Dricker den alltid innan morgonyogan.

Länktips:
Luktar det inte sur gammal mjölk?
Det pågår något slags lajv i Bregottfabriken
Som en högpresterande idrottsman #LandetEkomjölk
Det är som mjölk fast gjort för människan
Bilden av Arla

vegangodis

 

Årets godis & snacks:

Han: Det är klart det är Bubs! All in Bubs!
Hon: Jag gillar också dem men jag säger den här chokladen…
Han: Ja, de är ju iChoc!
Hon: Men nu får ju inte du säga det eftersom jag sa det.

Länktips:
Mitt veganska favoritgodis
Läsvärt om djurrätt
WHO konstaterar att processat kött är cancerframkallande

Årets färdigprodukt:

Han: Vad är det för himla kategorier? Skrev du det nu? LOL. Årets färdigprodukt…
Hon: Får man säga food truck-mat?
Han: Nä, det är ingen färdigprodukt. Jag säger Oumph! rakt av.
Hon: Oumph är årets raket.

Länktips:
Bakhuvudet mot betongen
Kan det vara en win-win-situation att slå ihjäl grisar vid födseln?
#nomakeup #nofilter #kött

Ni som vet vet. #vadveganeräter

Årets bakverk:

Hon: Jag kan påminna dig om Baristas saffransknyten som vi inte ens har hunnit äta, Citykonditoriets fina initiativ och cronuts på Bagarn i Hornstull. Det ska ju vara en produkt från i år.
Han: Jag säger Citykonditoriet.
Hon: Då säger jag Bagarn som dessutom börjat vegan-märka saker det här året.

Länktips:
Veganska bakverk för sockergrisar!
Äta djur?
Den största skillnaden i livet är döden

Oumph! är ett riktigt bra köttigt alternativ för den som vill minska på mängden mat som har haft ett hjärta. #vadveganeräter

Årets vegoföretag:

Han: Vad har vi att välja på?
Hon: Jag skulle säga Oumph!, lite foodtrucks, flera företag har ju uppdaterat recept och koncept eller bytt ägare så det är lite fritt här att välja.
Han: Jag säger Oumph!
Hon: Jag säger också det men vill ge lite credd till IKEA, SJ och O’Learys som lanserat veganska produkter som veganska. Stort!

Länktips:
Oumph!, Bio Rio, IKEA och SJ skulle lätt kunna stoltsera med sina veganska alternativ
En vegansk kost räddar världen
Vegansk kost är allra bäst för klimatet

Årets svenska restaurangupplevelse:

Hon: Jag kan påminna dig om var vi har varit. Tenzo, Green Peas, Bröderna Olsson, Feca, The Plant, Minh mat… Kommer du på något mer? Det blir väldigt Stockholm-centrerat.
Han: Det är som att det inte har varit någon bra upplevelse i Sverige? Och det är ju lite tråkigt.
Hon: Jag var väldigt nöjd med Tenzo, Minh mat och Feca främst. Jag säger Minh mat, så gott!
Han: Holy cow säger jag, såklart.

Länktips:
Surfers äntligen i Stockholm!
Fem restauranger dit du som vegan kan gå när det är fest!
Vegan i Stockholm

Pulled pork-burgare med fries och mayo på Champs diner i Brooklyn. I går åt jag varm brownie med glass och grädde där. #vadveganeräter i New York.

Årets utländska restaurangupplevelse:

Hon: Där tror jag att vi är ganska överens.
Han: Champs diner.
Hon: Dit ska vi igen.
Han: Jag säger NY dosas.
Hon: Smart.
Han: Det är roligare om vi inte har samma.

Länktips:
Vilket budskap är mest effektivt?

Året butik:

Hon: Den här är inte så rättvis. Hur slår man Goodstore?
Han: Det gör man inte.
Hon: Kanske Pepstore?
Han: Vad är Pepstore?
Hon: Renee Voltaires butik på Riddargatan. Sen finns det ju fina ICA och Hemköp med riktigt brett sortiment.
Han: Jag säger alltid Goodstore.

Länktips:
En enda spänn
Hej COOP!
Vilken fin Vegomässa!

Vi grillar i regnet. #vadveganeräter

Årets bok:

Hon: Det är är en extra fin kategori eftersom det har kommit så otroligt många bra böcker i år. Ska jag räkna upp?
Han: Då pratar du inte kokböcker?
Hon: Jo, det också. Vår kokbok vegan, Vegoriket, New Vegan, Ännu mera vego, Hjälp! Veganer på middag och nu senast Vego för alla.
Han: Kristiansson.
Hon: Jag gillar verkligen Do Unto Animals! Annars känns både Vår kokbok vegan och Vego för alla så tillgängliga och bra. Kul också att Mera vego toppade Adlibris topplista över kokböcker!

Länktips:
En äggochlammfri påsk i år?

Årets TV-program:

Hon: Minns du eller ska jag påminna dig? Halv åtta hos mig hade en vegetarisk vecka. Malou testade veganskt i en vecka. Go kväll fick en vegansk kock. Och SVT spelade in ett veganskt matlagningsprogram som kommer börja sändas i januari.
Han: Det är fel att säga SVT innan man har sett det. Jag säger SVT.
Hon: Jag gillade Malous initiativ. Uppskattar när veganism går direkt ut i stugorna.

Länktips:
SVT startar ett vegmatprogram 2015!
Under pälsen
Vegorätt

Middag: pankopanerad tofu, stekt sparris, kronärtskocka och körsbär. #vadveganeräter när de är ensamma hemma.

Årets radio/podd

Hon: Inget tvivel om att det är Veganprat.
Han: Har du gett någon av de andra poddarna en chans.
Hon: Inte en hjärtlig sådan. Du då?
Han: Nä, jag har inte lyssnat på någon. *Sjunger introt till Veganprat*

Länktips:
”Kan vi verkligen klara oss utan bönder?”
What’s etik got to do with it?

Årets video:

Hon: Jag gillade kycklingsalladen. Du borde ha sett hur många som helst. Jag gillade Selma och Louise.
Han: Jag tar Tomma burar-filmerna.
Hon: Okej!

Länktips:
Hur får en köttätare i sig protein?
Genusglasögon och veganglasögon – att se på världen med andra ögon
Jon Stewart, Do Unto Animals och Tomma burar – snart trendar ordet fristad
Kan lösningen på miljöproblemen vara så enkelt som veganism?
Att äta kött är ett personligt val när allt kommer omkring

Årets uppstickare:

Han: Uppstickare…
Hon: Jag gillade att Oatly gjorde inte bara Way Out West mjölkfri utan även Kaffefestivalen på Södra teatern. Helt rätt målgrupp att vända sig till.
Han: Det känns som att du skriver allt jag säger.
Hon: Ja.
Han: Tog du Oatly som en uppstickare? Pass! Nej, Ultuna.

Länktips:
Vänd på perspektivet
Sommar på Ängavallen
Hur blev du vegan?

Min kille har varit på veganjakt! Oatlys mjukost och nya yoghurt, Violifes parmesanost, en massa slaktavfall- och lössfria skallar samt Alpros chokladkokosmjölk. Yeah! #vadveganeräter

Årets serie:

Han: Pass. Det hade räckt med fyra kategorier.
Hon: Jag säger Vegandesign. Gillar även när Lilla Berlin pratar vego i sina serier. Räknas Köttet, Mjölken och Djurfabriken?
Han: Nä.

Länktips:
Köttet.se illustrerar det vi inte orkar se
Ingen är så hungrig

Vi tog en fika på Miranda, det hemmasnickrade vegancafét på hjul vid älven. Det smakade nougat, citron och fluff. #vadveganeräter i Umeå.

Årets foodtruck:

Hon: Jag påminner om Mögel, Vegan Schmegan och Jam Rocks Run Down Tofu! Jag säger faktiskt Jam Rock för den tofun är något av det godaste jag ätit.
Han: Vegan Soul Train.

Länktips:
Det subventionerade köttet
Pizzafest!

Årets överraskning:

Han: Nä.
Hon: Utöver att IKEA började servera grönsaksbullar, SJ och Gotlandsbåten erbjöd Oumph!, Ben & Jerrys meckade med ett mandelmjölksbaserat sortiment och O’Learys gjorde fem rätter veganska blev jag nästan mest glad över att Maria var med i veganutmaningen i maj.

Länktips:
Så mycket lagligt våld att svälja
Veganska maränger!
Veganen gick på hälsoundersökning – du kan inte gissa vad som hände sen!

#vadveganeräter för lördagsgodis!

Årets ”Jag väntar fortfarande på…”:

Han: Ostbågar.
Hon: Fast det har vi nästan ätit i år. Fast det var dinosauriebågar.

Årets ”Hoppas på under 2016″:

Hon: Att verbet veganisera smyger sig in i alla matsammanhang.
Han: Ben & Jerrys-glassen.

Read More

Har du PMS eller?

God jul!

”Du är alltid så glad!” säger min kompis till mig och varje gång han gör det tänker jag att han inte känner mig tillräckligt bra. Eller snarare, jag är glad då vi träffas eller pratar i telefon, men de som är ihop med mig eller har känt mig längre vet att jag inte alltid är så glad.

För prick ett år sen bestämde jag mig för att skaffa en mens-app. Detta för att försöka förstå varför kroppen reagerar som den gör varje månad för det slår aldrig fel att jag blir lika förvånad varje gång. Vanligtvis brukar jag och min bästis skämta om detta men ju mer jag tänker på det desto mer känner jag att det inte är något att skämta om.

Det kan hända att jag blir nedstämd, trött, orolig, rastlös, deprimerad, får dåligt självförtroende, känner att jag inte duger, gråter, tycker synd om allt och alla, blir lätt irriterad eller arg, startar bråk och skriker. Kort sagt, alla negativa känslor förstärks med några hundra procent. Just där och då tror jag att det är så jag är som person. Att jag aldrig kommer bli glad igen.

Jag har försökt förklara för min kille efteråt varför en sådan situation uppstår men när jag gissar plockar jag ofta fram sånt som jag har gått och tänkt på länge, saker som behöver luftas men som egentligen inte hör hemma där och då, i en tröstlös jakt på en vettig förklaring till varför jag överreagerat. Nu gör jag inte så längre för det finns ingen logisk förklaring att ge. Även om det uppenbart finns en, så att säga.

Utöver smärtan, svullnaden och blodet är det här högst naturligt varje månad. Ibland leder det till att jag blir sur, ibland leder det till att ett förhållande tar slut, oftast är det något där emellan. Om jag inte får en chans att förstå det själv kanske någon går runt och tror att jag var svartsjuk, förtvivlad, frustrerad eller förbannad med flit. Ingenting gör mig mer ledsen.

Ju mer vi pratar om mens och PMS med varandra, desto mer förståelse får vi för varandra. Därför uppskattar jag alla sommarprat, serier och böcker som tar upp det här ämnet. Kanske, vill jag påstå, är det ett av de viktigaste ämnena som finns?

Nu för tiden när jag säger till min kille att jag känner mig ledsen eller har ont i magen säger han ”Har du kollat mens-appen?” ”Aha!” Då vet jag att de där känslorna som virvlar runt i kroppen kanske inte är så sanna som de känns. Att det går över av sig själv om jag bara ger det några dagar. Vi hörs då!

Read More

Yoga Camp med Adriene

I januari, om du minns, började jag året med 30 Days of Yoga with Adriene, något som fick mig förälskad i yoga. Dessa videos ligger kvar på YouTube för den som inte har testat än.

2016, dvs på fredag, gör hon en variant av de här 30 dagarna som kallas för Yoga Camp. Det är också yoga via YouTube och alldeles gratis. Om du skriver upp dig för nyhetsbrevet får du en kalender och dagliga mail som motiverar dig att fortsätta.

Häng på?

Read More

Det blev en god jul!

Jul i bemärkelsen god! #vadveganeräter

Julen spenderas numera traditionsenligt i Umeå tillsammans med min killes familj.

All in med skinka, seitan, korv, sill, rubbet! #vadveganeräter på julafton.

Inget fattades när julbordet dukades upp! Skinka, seitan, korv, potatis, sill, rubbet! Vi åt med god aptit och sköljde ner med julmust.

Matkoma, check!

Sen fick vi matkoma och var tvungna att mysa lite med Bamse.

#vadveganeräter när det spelas julklappsspel.

När vi vuxna spelade julklappsspel tog jag lite för mycket kakor men lika glad för det var jag för jag vann en termos med två muggar och sittunderlag som blir perfekta att ta med på en promenad så snart snön har fallit.

Nydala.❤️

På juldagen åkte vi till Nydalasjön för att åka skridskor. Solen går ner redan vid två men innan dess fick vi njuta av det fina ljuset. Kylan har kommit på riktigt nu men inte en snöflinga har fallit.

Spenatpajen med hemmagjord mozzarella, parmesan och valnötter var en riktig hit! #vadveganeräter

Sen åt vi lite till! Christina hade gjort Vego-magasinets spenatpaj med hemmagjord mozzarella, så god!

Allt julgodis gör mig sömnig. #vadveganeräter

Och jag plockade fatet alldeles för fullt med godsaker igen. Vi har börjat se på Making a murderer på Netflix, så bra dokumentär! Den tar upp all vår vakna tid på kvällarna.

Yoda.

Vi har även hunnit med lite Star wars innan det var dags att se den sjunde filmen på bio. Vilken härlig upplevelse att få se den tillsammans med barnen!

Nu är det visst dags att äta igen. God fortsättning!

Read More

Ett liv som gris 2015

Det är med brustet hjärta jag ser årets film om svenska grisar. Tårarna spränger bakom ögonlocken. Ilskan är ändlös. Ilskan är nästan värst för det finns ingen person att rikta den mot.

Den är riktad mot en hel bransch, en hjärtlös industri, och ett samhälle där kött är norm, där det är tradition att äta lidande, utan att någonsin ta ansvar för det.

Den här filmen är till er. Svälj den hel.

Read More

Det här trodde jag inte!

När man pratar vikten av att träna både höger och vänster med jobbästisen och sen testar att gå ner i spagat med vänster ben först. Från ingenstans! #helenyogarJobbyoga

I morse sågs jag och Mia innan jobbet för att hinna träna lite. Fokus på armar, mage, rygg och axlar. Och ben. Lite gott och blandat!

Vi pratade mycket om vikten av att börja med den svagare sidan först när vi tränar. Därför gick jag ner i spagat med vänster fot först för första gången sen i somras och vips satt jag där! Så förvånad!

Det här måste jag testa igen!

Read More

#nomakeup #nofilter #kött

Instagram är uppbyggt av selfies och solnedgångar, regnbågar och resor. Skulle du sortera alla användares bilder i kategorier skulle de gissningsvis till största delen bestå av mat och djur. Den perfekta kanalen att prata om maten vi äter och djuren bakom bilderna med andra ord? Nä, inte precis. Men det är just det som gör det extra intressant, tycker jag.

Sociala medier anklagas ofta för att bygga upp en verklighet som inte existerar, mycket i likhet med reklam förskönar vi våra liv och presenterar det i utvalda bilder. Ibland uppstår tillfällen då vi trots allt det vill visa upp den riktiga människan bakom bilden. Då lägger vi till taggar som #nomakeup eller #nofilter för att markera att nu får följaren se verkligheten.

Liknande villkor gäller inte för djur.

Internet i stort älskar djur. De gör oss så oerhört glada! Särskilt när de är söta eller serveras på en tallrik.

Grisar görs medvetslösa med hjälp av koldioxid som skapar obehag och stress. Det kan ta upp till en minut innan de svimmar av. Denna metod används för att hjärtat inte ska stanna, så att blodet flödar fritt ur kroppen när slaktaren skär av halspulsådern och öppnar upp kroppen med en kniv för plocka ut inälvor, lever, njurar, hjärta och tarmar. Slaktare är en gammal yrkesroll vars lön vi konsumenter fortfarande betalar. Bara för grisar i Sverige upprepas denna procedur 2 500 000 gånger varje år, utan att någon ens tänker på eller pratar om det.

Det är provocerande.

Anledningen till att jag inte äter djur är jag har sett den här typen av bilder hundratals gånger. Det är därför jag tycker att det är så viktigt att väga in döden när folk pratar om att djuren haft ett bra liv. Slakt är inte rosaskimrande. Slakt är blodrött. Det är så nära djurens verklighet vi kommer. #nomakeup. #nofilter.

Något som däremot provocerar mig enormt är när folk taggar sina måltider med #kött eller #meat. Om de lägger till en gris- eller koemoji till bilden är jag fan nära att avfölja.

Read More