Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Sökresultat: ”Instagram” (sida 13 av 39)

The Strand Bookstore, Superiority Burger och veganska Vaute

Obey helalf.se

I söndags stannade jag kvar på hotellet när min kille stack ut och sprang för att blogga om lördagen. Det tar lite tid med hotellets wifi kan jag lova!

Bagels helalf.se

Vi åt frukost på samma ställe som dagen innan, så gott med bagels när man är här!

Kyrkogård helalf.se

Det var lite speciellt eftersom det var den 11 september. Under dagen märkte vi av det då och då men vi kunde lika gärna ha missat det.

4th Street station helalf.se

Åkte ändå ner till Ground Zero eftersom min kille inte har varit där.

One helalf.se

På nyheterna nämnde de att One World Trade Center, den här byggnaden, symboliserar en triumf över terrorn. Självinsikt är väl inte amerikanarnas starkaste sida direkt.

Union square helalf.se

Vi brukar dela upp dagen i delmål där målet alltid är mat, hehe! Här är vi vid Union Square på väg till dagens lunchställe.

The Strand Bookstore helalf.se

Det går utmärkt att gå in i alla butiker man vill på väg till målet. Vi lyckades tajma så att The Strand Bookstore öppnade precis när vi passerade på Broadway.

The Strand Bookstore helalf.se

Jag plockade snabbt ihop en hög med böcker men insåg att jag inte behöver bära på dem just nu, vi kan ta det vid ett senare tillfälle. Den stora shoppingdagen brukar inträffa dagen innan vi åker hem.

Aston Place helalf.se

Vårt mål för dagen ligger vid S:t Marks Place. Här står min kille vid Astors Place alldeles i närheten och fotar gatuvyn. Kanske något av det bästa med den här stan, så många fina vyer!

The Superiority Burger helalf.se

The Superiority Burger har utnämnts till världens bästa burgare så vi var ju tvungna att testa! Den version som vann var visserligen vegetarisk men vi är inte dem som är dem.

Superiority burger helalf.se

Burgaren är väldigt liten men smakrik och god. Jag kan på rak arm nämna en burgare som är godare, och det är den jag åt dagen innan men visst, väl värt ett besök!

Dun-Well S:t Marks Place helalf.se

Eftersom Dun-Well Dougnuts har öppnat en butik, precis på andra sidan huset från Superiority Burger, tog vi efterrätten där. En pistagamunk med chokladglass, chokladsås och strössel på, tyvärr oaptitlig på bild men åh så god!

LES helalf.se

Älskar alla husen med brandstegar utanpå i Lower East Side!

Taxibil New York helalf.se

Eftersom jag var lite sugen på att besöka den veganska butiken Vaute som gör egna kläder i New York tog vi en promenad dit.

Vaute helalf.se

Där är alla djurälskare välkomna!

Vaute helalf.se

Så fint med klänning och tjocktröja tycker jag! Det kombinerar det bästa av två världar.

Vaute helalf.se

De har budskap i hela butiken som lyfter upp deras värderingar.

Vaute helalf.se

Jag är enig om det budskapet!

Livsmedelsbutik New York helalf.se

På Stanton Street där Vaute ligger har de en extra fin livsmedelsbutik med en deli. Tips!

Vegan Ben & Jerry's helalf.se

I USA har ju Ben & Jerry’s lanserat fyra veganska smaker så vi valde mellan de som fanns i kylen och tog med oss en bunke ut i solen.

Vegan Chunky Monkey helalf.se

Chunky Monkey var en av mina favoriter när jag var vegetarian. Den här är också god med en söt banansmak och choklad- snarare än kola-bitar som det står på paketet. Bra glass för att vara amerikansk och klart värt ett köp för att testa. Ska se om vi hinner smaka Chocolate Fudge Brownie också innan det är dags att återvända till verkligheten.

Missbehave New York helalf.se

Vi korsade Allen Street där den här väggmålningen sitter. Har så många minnen i den här stan, den här påminner om när jag och Sara hängde runt för några år sedan.

Kameratröja helalf.se

Vid Elizabeth Street ungefär sprang vi på en marknad där de sålde så här fina T-shirts med kameror på. Tycker nog att min kille hade kunnat köpa den ljusgrå, den hade han varit fin i!

by Chloe helalf.se

Vid Lafayette kommer by Chloe snart öppna en till butik! Önskar att den kedjan får spridning långt över stadsgränsen.

Bokaffär helalf.se

Älskar bokaffärer!

The Reformation helalf.se

”Här har jag varit många gånger” sa min kille när vi gick in på Reformation på Howard Street. Det har han så rätt i!

The Reformation helalf.se

Jag och mitt gigantiska hår provade tre klänningar och alla satt som en smäck. Typiskt!

Chinatown helalf.se

På eftermiddagen har vi som vana att promenera hem genom Little Italy och Chinatown för att ta en tupplur. En ypperligt fin vana som jag och mina fötter varmt håller av.

Buddah Bodai helalf.se

Dagen avslutades på ett av stans två Buddha Bodai där menyn aldrig ville ta slut, portionerna var gigantiska och gästerna ena riktiga karaktärer. Efter en sådan dag är det bäst att ta igen sig framför US Open innan det är dags att sova några timmar innan solen går upp igen.

Veganska marknader, donuts och sommarvärme i New York

Manhattan skyline helalf.se

Det är en overklig känsla att vara i New York igen! Resan gick bra och hjärtat hittar även om hjärnan är lite seg av jetlagen.

Vårt hotell helalf.se

Direkt efter att ha vi checkat in på hotellet – och bytt om till sommarkläder – tog vi tunnelbanan upp till Washington Square Park för att gå till Red Bamboo.

Red Bamboo helalf.se

Det är en kär tradition för mig som jag har haft de senaste sju gångerna jag besökt städernas stad.

Red Bamboo helalf.se

Har du aldrig varit där måste du gå dit!

Tigerjacka helalf.se

När man glider omkring på stan, mitt i natten svensk tid, är det skönt att bara titta och klämma, utan att shoppa. Gillade den här tigern inne på Urban Outfitters på Broadway.

Bully helalf.se

Gillar även att Trump dyker upp lite här och där.

Williamsburg bridge helalf.se

Lördagen började med att vi somnade om vilket gjorde underverk för kroppen. Var ändå uppe kvart över sex och stack till Williamsburg bridge för att se på soluppgången.

Krigaren helalf.se

Passade på att ta lite yogabilder i det fantastiska ljuset.

Chinatown helalf.se

Chinatown har en speciell odör på morgonen när alla sopor från fisk- och fruktförsäljarna värms upp av högsommarvärmen.

Chinatown helalf.se

Innan vi stack ut googlade vi på vegan bagels och hittade ett härligt café där jag beställde tofuspread, tomater och avokado på en rostad bagel med vallmofrön.

Chinatown helalf.se

Vi bor i Chinatown på grund av läge, läge, läge! Det vita huset som syns ett kvarter bort är vårt hotell. Bra kommunikationer och framförallt nära till mina favoritgator Elizabeth och Orchard.

Flätor helalf.se

Efter att ha duschat flätade jag håret och vi tog på oss sommarkläderna igen för värmen steg till 32 grader i skuggan under dagen (kändes som 38!).

Washington Square Park helalf.se

Promenerade planlöst genom stan och passerade Washington Square Park på väg till By Chloe som jag ville kika på innan vi tog tåget över till Brooklyn.

By Chloe helalf.se

Så vackert! Hade köpt en lemon teacake på Babycakes baraföratt så det fanns inte riktigt rum för mer innan lunch.

Fogwood and Fig helalf.se

Åt en fantastisk Smoky Flirty Burger med Chili Cherry Sauce, avokado och citronsriracha-aioli från Fogwood+Fig på Vegan Shop-up som avrundades med en körsbärschokladpralin och en macarone med smak av rostad kokos.

Dun-Well Dougnuts helalf.se

Eftersom vi bara var en station ifrån Montrose tyckte jag att vi kunde stanna till vid Dun-Well Dougnuts också.

Dun-Well Dougnuts helalf.se

Inget överdrivet, bara en donut var när vi ändå var i krokarna. Sen var det dags att dra vidare till nästa marknad!

Bedford Avenue helalf.se

Älskar att gå uppför trappan till Bedford Avenue!

Trumpman helalf.se

Trump var också där!

Market helalf.se

På väg till Smorgasburg stannade vi till vid Artists & Fleas i Brooklyn som är ett hett tips om du vill ha en keps med Drake på eller ett halsband gjort av dockögon. Mycket vintage klänningar också!

Hardcore helalf.se

Bläddrabläddra.

Smorgasburg helalf.se

När vi kom till Smorgasburg insåg vi att vi fortfarande var mätta, doh! Handlade en watermelonade, behövdes i värmen!

Little Italy helalf.se

När vi kom tillbaka till Manhattan regnade det i några minuter, skönt! Promenerade hem genom Little Italy för att ta en tupplur på hotellet innan middagen. Notera grönskan på rooftopen!

Empire State Building helalf.se

Strax efter sex (midnatt svensk tid) åkte vi upp till Herald Square och korsade Manhattan på väg till foodcourten The Pennsy vid Madison Sqaure Garden.

Cinammon Snail helalf.se

Utöver sin foodtruck har Cinnamon Snail även en restaurang vilket vi är mycket glada för! Jag tog deras specialitet lemongrass 5 spice seitan med currycashews, szechuan chilisås, ruccola och wasabimayo. Så smakrik och god!

Ivy Park helalf.se

Kikade in på Footlocker på 34:e gatan på hemvägen och noterade att jag ska tillbaka dit vid tillfälle och klämma på alla Ivy Park-plaggen som jag suktat efter så länge.

Staden som aldrig sover vaknar nu till femtonårsdagen av 11 september. Vi ska äta frukost och åka ner till Ground Zero. Morgonen bjuder på moln men solen är på väg. Har skärmdumpat alla restauranger vi vill besöka, hoppas att vi hinner.

Mer från vår resa dyker upp här på bloggen och på Instagram såklart. Ses!

”Vad ska ni göra i New York?”


Det känns nästan overkligt, okej, det känns verkligen overkligt, att vi snart är i New York igen. Vi ska äta oss igenom alla gamla och nya favoriter, promenera genom stan, shoppa kläder, ta massa bilder, åka till Coney Island och bada (det är över 30 grader nu) och kanske våga yoga. Längtar ihjäl mig när jag radar upp det på det här sättet!


På lördag är det Vegan Shop-Up, ett otroligt initiativ, ungefär som en vegansk marknad där det går att köpa donuts, risottoburgare, tempeh, macarones, seitansliders, mozzarella, brownies, en helt galen blandning. Dit ska vi givetvis gå!


På lördag är det även Smorgasbord, en marknad alldeles vid vattnet i Brooklyn, med utsikt mot Manhattan. Även där går det att äta sig mätt, hoppas få shoppa något också!


Det går inte att åka till New York utan att äta 1. Impossible Burger, 2. Dun-Well donuts och 3. Ben & Jerrys veganska glassbunkar. Baby, we can do it!


Förhoppningsvis får vi tag på ett bord eller hörnet på en bardisk hos by Chloe som jag följer på Instagram. Hon har flera ställen i stan nu och allt ser så gott ut. Bonus för att hon är bästis med Leanne som har veganska klädmärket Vaute. De har för övrigt 50% rabatt på hela sitt nya vintersortiment under ett dygn, närsomhelst nu!


Allra gladast är jag över att Dun-Well Dougnuts har slagit sina påsar ihop med 3 Little Birds som har både mjuklass och kulglass. Den serveras med fördel på en donut med chokladsås och strössel på. Eller med en gullig hund!

Vi kommer givetvis beta av de ställen jag tipsar om i min New York-guide för veganer. Övriga ställen vi vill testa är bland annat:


Du hör ju. När folk frågar vad vi ska göra i New York svarar jag kort och gott: äta.

Ses vi på Vegomässan?

Vegomässan helalf.se

Vegomässan

Vegomässan nästa lördag kommer bli så bra! God mat, intressanta föreläsningar, trevligt folk, panelsamtal, förhandsex av den mest efterlängtade tårtboken någonsin, grisen Esthers pappor, Sea Shepherd, Omega 3 från SimrisAlg, favoritpodden Veganprat, skönhetsprodukter från Kissed by Eco, fina Veggoköket från Västerås, veganska matkassar från Gröna kassen och Årstiderna, ost från Ultuna och Daiya, Oumph, tofu, choklad, godis, glass, Kafé Braheparken från Jönköping, skor och väskor från Green Laces, tidningarna Vego och Vegourmet, cronuts och croissanter från Bagar’n i Hornstull och en food truck court. Längtar!

Mina favoritövningar från i veckan

Nu är träningen igång igen på jobbet vilket känns i hela kroppen! Boxning, avancerad yoga, funktionell styrka och så yoga igen. Istället för boxning i tisdags körde vi visserligen cirkelträning just den här veckan men det var inte direkt mindre tufft.

Här är några favoritövningar som jag tycker extra mycket om! Så härlig träningsvärk i magen nu.

Diagonala armhävningar
Diagonala armhävningar med böjt ben
Stjärnan med dip
Situps utan höftböjar
Planka med dips
Situps med dip och lyft
Kålmasken

Lyssna på hela Looking For Knives, så bra!

Mitt hemmagjorda tabatapass

Träning helalf.se

I går förmiddag cyklade jag hem från min kille efter frukosten, skrev ihop lite övningar på ett papper och körde ett tabatapass i takt till en gratisapp och Justin Timberlake. Tabata är korta, intensiva övningar som görs i intervaller om exempelvis 20 sekunder med vila i 10  sekunder och sen upprepas, allt medan appen räknar ner.  Sök på Tabata Timer så hittar du!

Jag kanske bröt någon helig tabataregel när jag delade in passet i fyra delar med tre övningar vardera och tre upprepningar, dvs nio gånger totalt för varje del, men strunt i det! Knappade enkelt in det i appen som piper när det är dags för start och vila så att, halleluja, jag slipper tänka på tiden och istället kan fokusera på att andas (och svettas).

Så här såg mitt pass ut:

Uppvärmning
Jumping Jacks
Burpees
Bergsklättrare

Ben
Knäböj
Utfall framåt
Utfall bakåt

Mage
Sit ups
Bensax
Stjärnan

Armar
Armhävningar
Diagonala armhävningar
Handstående armhävningar

Efter ett sådant pass ligger i alla fall jag i en liten hög av svett. Så skön träningsvärk nu dagen efter!

Träning helalf.se

Blir så jäkla glad och peppad av att träna, som synes!

HMs träningstopp som jag nämnde tidigare är lite lurig. Storlek M sitter bra under brösten men mosar dem. Storlek L sitter bra över brösten men löst under dem. Jag valde det senare alternativet av träningstoppens motsvarighet till pest eller kolera, kan ju använda den hemma om inte annat.

I dag tänkte jag köra Britas I hate workouts-pass med 20 squats, 20 upphopp, 20 utfall och 20 utfallshopp. Det upprepas också tre gånger och sen är man död. Hoppas orka armhävningar också!

Halvtid i semestern

Tunnelbacken väggmålning helalf.se

Vi började semestern med att åka upp till Umeå där Hanna Karlzons fina väggmålning välkomnade oss.

Stugan helalf.se

Sen åkte vi upp till stugan som ligger utanför Lövånger för att bada, cykla, springa, äta och gå på Trästocksfestivalen.

Veganism is for lovers helalf.se

Jag blev intervjuad av P4 Malmöhus om varför jag tycker att Malmö är den bästa staden för veganer.

Den man älskar helalf.se

Under första veckan sträckläste jag Persson Giolitos Störst av allt, så bra! Den perfekta semesterboken.

Pimpad cykel helalf.se

På varuhuset Varuhuset köpte jag lite plast för att pimpa Christinas cykel. De satt kvar, även efter vår milslånga tur uppför steniga backar och nerför skogsvägar.

Strandhäng helalf.se

Jag lyssnade på De dödas röster när jag inte läste. På kvällarna såg vi på Stranger Things. Helt perfekt kombo!

Vegoburgare helalf.se

Vi grillade och åt god mat, bortskämda som vanligt. Här har Christina bakat hamburgerbröd, picklad rödlök och vitkål, gjort flera såser och meckat ihop Vegomagasinets chipotleburgare som prydde sommarens nummer.

IMG_9278

Jag fick tillfälle att lufta min 50-talsbaddräkt som jag köpte i New York förra sommaren.

Bamse helalf.se

Bamse är alltid på sitt allra bästa humör i stugan, så härligt att se honom så! Titta här bara!

Landsvägslöpning helalf.se

Cykel helalf.se

Min kille springer en mil om dagen (!) så det var perfekt att kunna haka på med cykeln, när jag inte stannade hemma och yogade.

Tjärn helalf.se

Norrlandsvykort helalf.se

Skog helalf.se

Så härligt med Norrlandsvyer!

Havet helalf.se

Havet var 15 grader kallt, precis som förra året, men vad gjorde det? Vi badade varje dag ändå!

Havsbad helalf.se

Perfekt att ha med sig pistagebullar, chokladdoppade kolasnittar och kokosdrömmar som fika!

IMG_9251

Efter en vecka var temperaturen uppe i ofattbara 17 grader!

Hallonsylt helalf.se

Mums för efterrätt! Älskar hemmagjord hallonsylt. Och jordgubbssylt.

Selfie helalf.se

Jag passade på att ta en ny profilbild till Twitter och Instagram.

Pinnbröd helalf.se

En kväll fick jag feeling och täljde pinnar så att vi kunde grilla pinnbröd. Så festligt och nostalgiskt!

Havet helalf.se

Kvällsdopp hör också till sommaren.

Yoga helalf.se

Jag yogade på mattan som vi köpt till Christina, perfekt att ha i stugan!

Bamse och Leia helalf.se

De här två är bästa publiken.

IMG_9132

Så skönt att lunka runt i kimono och bikini.

Vitbergsbadet helalf.se

En av sommarens höjdpunkter var definitivt när vi byggde ett torn av tre personer i bassängen på Vitbergsbadet, jag i mitten.

Tofupudding helalf.se

Till slut var det dags att åka tillbaka till stan. Här åt jag tofupudding, mungbönspasta och friterade dumplings på Eastern Tea House.

IMG_0125

Lockar helalf.se

Vi gick och såg Deportees på Guitars, helt magisk och intim spelning, dagen efter såg jag ut så här i håret.

HM träningskläder helalf.se

H&M hade fått in finfina träningskläder som jag inte kunde motstå.

Provhyttsselfie helalf.se

Så här såg jag ut till vardags.

Stop eating animals helalf.se

Vi såg Bad Nerve och Los Crudos på Charlies på Teg. Så mycket fint folk på plats!

Yogaselfie helalf.se

Jag fick flow och spelade in en radda yogavideos så nu kan jag knappt ta några fler bilder för kamerarullen är full. Plus flätade håret som aldrig förr!

Älvtåets Gröna helalf.se

Så här såg det ut i helgen när vi besökte Älvtåets Gröna och åt tofu med ugnsrostade grönsaker och potatis. Perfekt cykelutflykt!

Baggböle helalf.se

Vi cyklade vidare till Baggböle och badade i forsen. Varmare än i havet!

Hallon och röda vinbär helalf.se

Längs med älven växer vilda hallon, röda vinbär och rallarrosor. Underbart!

Veganskt lösgodis helalf.se

Vi hittade även lite nytt veganskt lösgodis, bland annat måsskitar, en rejäl nostalgikick!

Habits are not needs helalf.se

Sommarpratet med Isabella Lundgren påminde mig om min pin Habits are not needs. Så bra prat!

Innertavle helalf.se

I går kväll avrundade vi dagen med att cykla runt i Umeå i två timmar medan vi pratade om skolan, gymnasiet och livet. Så härligt! Förhoppningsvis ska vi se Maria Andersson i kväll. Semestern är nämligen inte slut på långa vägar!

Jag fick flow

Härligt att ha tid att yoga på semestern!

Jag testar att tagga upp mina yogabilder, att skriva på engelska, att skriva långt, men är inte riktigt säker på var jag landar. Bilderna kanske får tala för sig själva till slut.

Yogamarathon på första semesterdagen

Helen yogar helalf.se

M och Bamse är redan i Umeå så jag började första semesterdagen med att hoppa upp på yogamattan och stanna där i några timmar.

Helen yogar helalf.se

Jag var på ett yogapass förra veckan och gjorde tre entimmespass utöver det så kroppen var med på noterna.

Helen yogar helalf.se

Jag fick en fråga från Theresa om motivation. Det behöver jag notera och spara för min egen del också! Här kommer mina tips!

Helen yogar helalf.se

Yoga utomhus! Yoga på pass. Yoga framför YouTube (Yoga with Adriene, Kino Yoga, underbara Bryan Kest och Lesley Fightmaster mfl). Följ yogis på Instagram (se vilka jag följer!). Häng på utmaningar (inte riktigt min grej men det verkar funka för många). Yoga med en kompis/barn/djur. Leta upp en podd. Sätt på bra musik! Bestäm hur du vill börja ditt pass, vad du vill testa för nytt under ditt pass och hur du vill avsluta det (utöver Shavasana) och freestyla där emellan. Stå på händer!

Helen yogar helalf.se

Ta bilder och om du inte vill publicera dem i sina sociala medier så skicka dem till din kompis inbox!

Helen yogar helalf.se

Den här bilden förvirrade min bästis rejält! ”Flyger du?” Nej, jag sitter på fötterna, syns inte det? Hihi! Det var något instruktören på passet förra veckan visade, det hjälper en att komma in i lotus, så småningom, något jag jobbar på. Bra med små delmål och projekt!

Helen yogar helalf.se

Började mitt pass med down dog och höll den positionen i fem minuter. Ja, det bränner bra! Sen gjorde jag plankan i en minut och 20 bergsklättrare följt av tre olika solhälsningar, två gånger vardera. Sen fick jag lite flow faktiskt!

Helen yogar helalf.se

Blev så glad när jag kom djupt ner i den här favoritvridningen som jag inte testat på några månader. Så är yogan. När du minst anar det har du gjort framsteg!

HÄR kan du följa mina framsteg på Instagram!

Vegansk kolasås, mums!

Vaniljglass, chokladglass, jordnötter och hemmagjord kolasås. Bara säger! Det går att ha på chokladsås också, om man har någon sådan hemma.

Så här gör du kolasåsen!

Vegansk kolasås

1 paket sojagrädde (Oatly eller Alpro)
1 dl socker
1 dl ljus sirap
1 msk vaniljsocker
50 gram mjölkfritt margarin (Carlshamn eller Flora, som numera är veganskt)

Koka på medelvärme i 20-25 minuter. När du har den konsistens du vill ha blandar du i 50 gram margarin. När det har smält är det klart att servera!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑