Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Kategori: Vegan (sida 41 av 48)

Djur i jul

Vill äta upp alla!

Somar tipsar i Aftonbladets ledare om att göra egen seitan till jul istället för att döda djur. Vad glad jag blev! ”För hälsans, klimatet, plånboken och djurens skull ge det vegetariska alternativet en chans” skriver hon och blandar fakta med recept, ett förhållningssätt som jag tycker att fler medier borde satsa på! När det visades bilder på grisar med sönderbitna öron som stod knädjupt i sin egen skit valde SVT att tipsa om skinkor som kanske inte hade haft det lika dåligt. Jag har spenderat helgen med att äta julvört med julsk*nka och senap på, jag lovar att det går lika bra!

”Det är väl bara vegetarianer och veganer som är på den etiskt säkra sidan” skriver DN på sin ledarsida. ”För hur försvarar vi egentligen att vi äter kött – djur som dödats för att bli mat? ”Det har människan alltid gjort” är inget särskilt bra argument.” Av någon anledning har de stora tidningarna tagit djuren till sitt hjärta och det är ju fantastiskt! Om medierna, kändisar och någon du känner skriver att du bör testa vego får jag nämligen för mig att det skulle lyckas! Gör som B och Jay-Z, testa i 22 dagar till att börja med!

Lucka 13: Något som gjorde mig riktigt stolt!

Kampen fortsätter! Rasismen ska krossas!

Jag är väldigt stolt över att, precis som du, ha en röst. Det är enormt viktigt för mig att använda den, om det så är för djuren eller mot rasism. Ta hand om och stå framförallt upp för andra, både människor och djur.

Det finns få tillfällen jag känner mig så stolt som när någon säger att de börjat äta vegetariskt eller veganskt för att de läst något jag skrivit. Det får besvarar frågan i bloggkalendern. Att skrika Inga nazister på våra gator! känns rätt bra det med.

Se upp köttisar!

Theresa har en ny serie, Zombies on Parade, som är så klockren! Klicka också på Patriks kolumn i Aftonbladet som tar upp det märkliga i att vegetarianer ständigt ifrågasätts för att de inte äter kött medan köttisarna inte behöver stå till svars, alls.

Rolling Stones har även skrivit en riktigt viktig och faktabaserad inblick i djurindustrin, så snygg sida dessutom. Den tar upp många av de anledningar till varför jag är vegan. Blunda inte.

Lucka 10: Det godaste jag ätit…

Det här var året jag blev vegan igen och för mig handlar det om att äta väldigt god mat! Jag har därför tänkt inspirera lite med några av mina favoriter och hoppas det ska smaka!

Frukost

Beatrix på @chezmadame: scones, marmelad, tofuspread, baguette, frukt, krasse, tångkaviar, avocado, sojaost mm. Bästa starten på dagen!

Är du i Malmö begår du något slags tjänstefel om du inte äter frukost på Chez Madame. Det här tallrikstornet med godsaker som kom in gjorde mitt vegohjärta dubbelt så stort. Vänta, det kommer mera:

Jag är så imponerad! Göttbullar och rödbetssallad. Spirulinajos. Mums!

Den. Här. Mackan. Mums! Chez Madame har precis bytt ägare men håller fanan högt och du kan dagligen suktas av deras utbud på Instagram.

Vill rulla lugg.

Om du troligare, som jag, äter frukost hemma för det mesta vill jag verkligen rekommendera frukter, bär och meloner i en naturell yoghurt på morgonen, allra helst granatäpplen! Underbart! Kom gärna med grötrecept om du har något!

Lunch

Organic Green på Rehnsgatan, tummen upp!

Jag vill härmed utse Organic green till det bästa lunchstället i Vasastan/Norrmalm. Ja, då räknar jag med Lao Wai! På bilden syns en fetaost men den går att byta ut mot mer avocado och spirulinasmoothiesen är ett måste. Jag gillar även Systrarna Voltaire (hur snygg är deras Tumblr!?) och LouieLouie!

#fika Älskar dig Malmoe.

I Malmö är kycklingrullen på JallaJalla det enda rätta! Kul att Sydsvenskan dragit igång en falafelblogg, rätt blogg i rätt stad! Och att Malmö utsetts till ett veganmecka!

Middag

Morning glory, "salt & peppar" tofu, vattenkrasse, pak choy, krispig gyllene silken tofu. Favorit! #vadveganeräter på Farang.

Jag tycker ju att Stockholm har ett gäng restauranger och butiker just nu som imponerar de med. Som Farang till exempel. Deras avsmakningsmeny bjöd verkligen på en magisk kväll!

Kokyo alltså.

Och Kokyo impar alltid på mig med sin gryta!

Tzaysöndag med potatis/nyplockad lök/jordärtskocka i ugn, vitlökssås, söta ärtor och meloner. #vadveganeräter

Ibland är det dock godast att laga mat själv. Eller tillsammans med någon en tycker om.

Mums

Alla bakverk på Hermans är veganska! Ananas- och kokoskakan ser smarrig ut! #vadveganeräter

Alla bakverk på Hermans är veganska och den här kokosskapelsen är min favorit!

"Gå ett ärende" visade sig vara en helt fantastisk tårta från Snåttren!

På min födelsedag hade Maria på Snåttren bakat en chokladtårta med hallongrädde till mig, enligt min pojkväns instruktioner. Jag uppskattade den verkligen!

Och så choklad!

Målar naglarna så att de ska matcha den här underbara chokladen!  #vadveganeräter

Det här är min favorit av alla de jag ätit under året och det är en hel del! Tips! Om du är sugen på att testa vegansk mat så missa inte Den stora veganutmaningen som går av stapeln under mars månad. Och hör av dig om du vill ha råd och tips fram tills dess!

Det var lucka nummer 10! I morgon är det dags för Sommarkvällen som jag aldrig ville skulle ta slut i bloggkalendern.

Lucka 6: Det här fick mig att börja gråta

Att ha med temat Det här fick mig att börja gråta i bloggkalendern är lite känsligt och det är trots allt inte alla som gråter. Jag å andra sidan gråter regelbundet. Att vara ledsen är inte konstigare än att vara glad eller arg, alla känslor måste få ta sin plats. Av de gånger jag gråtit under året minns jag den här gången lite extra.

Den här bambin fick mig att börja gråta för att folk på riktigt äter barn utan att reflektera.

Jag var mitt i ett lyckorus efter att ha hängt med några av landets finaste kor och satt i gräset och klappade en kalv som verkligen tydde sig till mig. Efteråt fick jag höra att hennes mamma stött bort henne och att hon flaskmatats så därför var hon extra tillgiven människor.

Hon tröstade mig med en puss.

Det slog mig där och då att hon, och en overklig mängd andra kalvar, dör innan de ens har levt och hela min kropp började skaka av gråt, mitt bland alla kossorna. Människan äter upp någons barn och tar hennes mjölk utan minsta reflektion. När det tvärtom är något som verkligen är värt att reflektera över.

Det märkligaste med att vara vegan är att inte alla andra också är det.

Årets lussebak med extra mandelmassa!

Gjorde några stora...

I dag när snön föll ner så bakade jag lussebullar och lyssnade på julmusik.

... och några små!

Jag använde mig av Annas recept men var tvungen att byta ut yoghurten mot grädde, vet inte ens om det är tillåtet men så busig är jag!

Nu är det typ fest! #vadveganerbakar

De doftar i alla fall ljuvligt och jag ska smaka så snart jag fått lite lunch i mig!

Djurrättsalliansen önskar dig en riktigt god jul!

En film som Djurrättsalliansen satt ihop under några fasansfulla nattbesök visar nytagna bilder på missbildade grisar med sönderbitna öron som badar i sitt eget bajs och leker med en klöv som de fått tag på. Ja du läste rätt, en klöv. Grisens fot. För att komma i julstämning bör du helst blunda efter att ha tryckt på play men om du lyssnar noga så tror jag att du hör hur de ropar på hjälp? Läs mer på Ett liv som gris!

Som jag ser det finns det två alternativ!

Alternativ 1. Fortsätt att blunda och betala för djurens lidande. Vi har en bra djurskyddslag i Sverige så det här ska inte få förekomma! Att lagen sen innebär att det i princip inte görs några oanmälda besök är helt enkelt för att det kan bli socialt obekvämt för bonden om han inte får tre dagar på sig innan inspektionen görs. Så det Djurrättsalliansen gör är egentligen lite ofint? Vad säger Ribbing? Bonden har ju inte haft tid att plocka undan de döda grisarna än!

Alternativ 2. Ät inte djurens lidande.

Under tiden du funderar väntar jag svar från Jordbruksverket angående hur många svenska kor som går till slakt dräktiga varje år efter att ha läst om en kviga som fött en kalv i kön till slakten. Det är inte första gången jag hör talas om det. Och inte är det den sista.

Istället för skinka, prinskorv och köttbullar som de här djuren blir till efter allt lidande föreslår jag att du istället väljer tzay, julsk*nka och revbensspjäll. Pinto har även satt ihop en lista över veganska julbord runt om i Sverige. Det finns med andra ord ingen vettig anledning att inte byta ut djuren på bordet i år eller kan du komma på någon? Gärna en som inte börjar med ordet ”jag”.

Jay-Z och B testar att äta veganskt de kommande tre veckorna!

Jay-Z testar att äta veganskt under 22 dagar efter att ha blivit utmanad av en vän! Vad fint att en av världens smartaste artister gör ett sådant här val och sprider det till andra! Och givetvis gör han det tillsammans med sin fantastiska fru Beyoncé. Jag har tipsat honom på hans blogg att gå till Red Bamboo i New York, missa inte!

Om jag får gissa är det Russell Simmons som har uppmuntrat honom. Här förklarar Russell varför han är vegan för Ellen Degeneres (även hon vegan) och jag håller med honom!

The more I learned about factory farming and the cruelty animals raised for food must endure before they are led (or dragged) to slaughter, the more I realized that I could not, in good conscience, be a contributor to such violence.

I am very hopeful that as more and more videos make their way across the internet of what happens behind closed doors of slaughterhouses, and filmmakers continue to make films such as ”Earthlings,” ”Food Inc.,” etc., the more educated people will become about their food choices.

Every day, more and more people are turning vegan, more children are looking at a rib and making the connection that it came from a suffering animal and more people are loving themselves and the Earth they live on just a little bit more by saying no to meat and dairy.

Det tar 21 dagar att bryta en vana, därav siffran 22. Någon annan som blir sugen på att testa? Nu ska jag kolla på Food Inc som jag av en händelse lånade på bibblan i dag! Blunda inte!

Lucka 3: Det gulligaste djuret jag träffat under året

Kom an då, sa jag!

Bloggkalendern, dag 3!

Jag är en sån som förtjust stannar till för att småprata lite med en björktrast, som vördnadsfullt står givakt när en rådjursfamilj hoppar mellan kolonistugorna framför mig, som skriker högt när jag ser en älg i skogsdungen genom tågfönstret, som låter spindlar övervintra hemma hos mig om de vill det… Kort sagt, jag älskar verkligen djur!

En vegan lös i hagen!

Här är jag på Ängavallen i somras omringad av alla korna, lycklig som få! Allra helst uppdaterar jag Instagram med bilder på kor och grisar snarare än hundar och katter men visst gör jag undantag om jag träffar en söt kisse!

Hon heter Doris.

Som Doris!

Lajvar katt på svarta kläder i soffan.

Eller Bamse!

träffade en väldigt vacker hästköttslasagne i dag.

Eller varför inte en kolafärgad blondin?

Ger myrorna en chans att krypa ur pionerna innan jag börjar kransa. De är överallt nu, de små liven!
Larvigt!

I somras när jag knöt en krans av pioner blev jag på riktigt kär i en larv. Den var helt underbar! Jag gick runt med den på kolonin och den var med under midsommarlunchen men efter en tupplur i hammocken kunde jag inte hitta den. Hoppas den föll mjukt ner i gräset!

Gosig som en gris!

Jag har även blivit riktigt fäst vid Ulla-Skalman som bor i trädgården hos koloniområdets ordförande! Hon älskar vinbär och har den mest makalösa benföringen!

Ögonbrynet! Och så den lilla som tittar fram.

Och de här ögonbrynen kan ju få vem som helst på fall, jag blev i alla fall helt tagen! Hoppas få se hen igen i vår när de släpps ut på bete igen, är osäker på var de står instängda nu någonstans, annars hade jag gärna gjort ett besök! Vill du läsa mer om instängda kor så finns det en rapport om det!

Zup?

Tja! Jag tror att alla djur som människan äter ligger mig extra varmt om hjärtat och jag tar varje chans jag får att klappa dem och berätta hur mycket de betyder för mig.

Den här bambin fick mig att börja gråta för att folk på riktigt äter barn utan att reflektera.

Som vegan är det overkligt att någon lägger upp en bild på en död kalv på Instagram och vill att andra ska hjärta det. Gäller alla djur för den delen. Jag försöker visa att de finns på riktigt, att de inte bara är mat.

Hänger helst här av alla ställen i världen. Med det här gänget.

Som det här gänget! Hur härliga är de på en skala? Till jul ska i alla fall jag äta Astrid & apornas julsk*nka istället för deras små rumpor!

Du vet när en gosar med kultingar som softar i skuggan och får lust att plocka upp en för att pussa ihjäl den?

Jag blev så glad när jag såg att Goodstore fått in Hilarius Larssons seitan-sortiment också, det känns för bra för att vara sant! Men var var vi någonstans? Just det, i en hög av grisar! Det gulligaste djuret jag träffat under året:

Älskade, älskade vän. Jag kommer aldrig någonsin att äta dig. ❤ #vadveganerinteäter

Den här pussgurkan såklart!

Gästserie: Varför måste alla vegetarianer bo på en öde ö?

I går såg jag en sökning i bloggstatistiken som fick mig att skratta till. Någon hade sökt på ”vegetarian som äter kyckling” och hamnat på mitt inlägg som något rosenrasande heter Nästa person som frågar om jag äter kyckling kommer jag be dra åt helvete. Det tyckte jag var humor!

När jag twittrade om det fick jag svar från Theresa som låg bakom sökningen och berättade att hon letar inspiration till sin nästa serie. Jag blev nyfiken och fick då en länk till hennes senaste serie Varför måste alla vegetarianer bo på en öde ö? och den är helt genial! Med hennes tillstånd publicerar jag den med stor ära här!

Theresa Widjeskog Ahlman 1

Theresa Widjeskog Ahlman 2

Theresa Widjeskog Ahlman 3

Theresa Widjeskog Ahlman 4

Theresa Widjeskog Ahlman 5

Theresa Widjeskog Ahlman 6

Theresa Widjeskog Ahlman 7

Theresa Widjeskog Ahlman 8

Theresa Widjeskog Ahlman 9

Theresa Widjeskog Ahlman 10

Theresa Widjeskog Ahlman 11

Theresa Widjeskog Ahlman 12

Theresa Widjeskog Ahlman 13

Jag är så sjukt peppad på nästa serie! Fler hittar du här!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026 Helen Alfvegren

Tema av Anders Noren — Upp ↑