Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: Stockholm (sida 1 av 7)

Mina bästa restaurangtips i Stockholm!

Näst efter min veganguide till New York är Var veganer äter i Stockholm det mest matiga inlägget jag någonsin skrivit. Eller, rent tekniskt är det en sida, som jag har sparat i menyn här ovan under kategorin Vegan. Läs och ät! Då jag lagt ner timmar, nej dagar, på att leta bilder, hitta adresser och skriva tips får du gärna dela den vidare.

Och inte bara om du är vegan, den är till för alla. Alla behöver inte bli veganer men alla behöver lära sig att äta veganskt.

Tack!

Os Gêmeos i Stockholm

Os Gêmeos, Stockholm

Os Gêmeos, Stockholm

Igår när jag kom hem från Göteborg åkte jag direkt från Centralen till Slussen för att hinna bevittna det här mästerverket från Os Gêmeos, som hämtat inspiration från Lisbeth Salander (i Stieg Larssons böcker bor hon på nummer Fiskargatan 9). En av bröderna var på plats och fyllde i detaljer, de har hållit på hela långhelgen.

Os Gêmeos, Stockholm

Os Gêmeos, Stockholm

Målningen är helt enastående, så mycket vackrare i verkligheten än på bild. För mig som har beundrat Os Gêmeos länge är det här inte en dröm som går i verklighet, det här tillhör kategorin jag inte ens vågat hoppas på. Fiskargatan 6, gå dit!

Os Gêmeos, Stockholm

Os Gêmeos, Stockholm

Os Gêmeos, New York

I New York hittar du brödernas verk One World, One Voice (2010) på 21:a gatan i Chelsea.

Os Gêmeos

Os Gêmeos

Os Gêmeos

Kika även på deras hyllning till old school hiphop på 1:a gatan, andra avenyn (2015).

Älskar!

Årets första dopp!

Cykelglow helalf.se

Igår när det skulle bli typ 25 grader och sol tog vi ledigt efter lunch och cyklade till Tantolunden. Det här landet har alldeles för få sådana dagar så passa på!

PS, jag tror bara det funkar om du är först med idén på ditt jobb och chockar din chef, DS.

Äntligen sommar helalf.se

Så nöjd över att det äntligen är dags att plocka fram badkläderna från baddräktsbyrålådan igen! Min kille hade med en högtalare så vi låg och lyssnade på I nöd och lyft medan vi åt salta cashewnötter och citronlakrits.

Första doppet helalf.se

Med tanke på att det snöade nyss (!) i Stockholm var väl chanserna för ett dopp inte så stora men hey, har du tagit ledigt och ändå har på dig baddräkten så varför inte?

Första doppet helalf.se

Ooh, ljuvliga tolv grader!

Mahala helalf.se

Efter att ha solat klart lämnade vi in min killes cykel på lagning och åt någon slags middag, trots att klockan bara var fem. Mahalo har en ny topping med bland annat jordgubbar och raw nutella som jag var tvungen att smaka – med extra jordnötssmör.

Västerbron helalf.se

Sen cyklade jag hem medan min kille tog buss och tunnelbana. Kan inte förstå hur man väljer bil framför cykel då argumentet att det går fortare är ren och skär lögn. Säg som det är istället, du älskar att köa.

Stockholm helalf.se

Fina mil i fint väder! Hemifrån till jobbet, från jobbet till Tanto, från söder och hem.

Jag ÄLSKAR Stockholm på sommaren!

Stockholm

Stockholm helalf.se

-Behåll den här roadtrip-känslan hela dagen nu, uppmanade min kollega Anna mig när vi skiljdes åt vid halv två i fredags, efter att ha hållit en presentation tillsammans för våra kollegor i Uppsala under förmiddagen. Det ska jag, lovade jag när jag slängde igen bildörren. Men det är inget lätt löfte, när känslorna konstant kastas runt.

Fredagen började tidigt på morgonen med att fortsätta försöka undvika bilderna från gasattacken i Syrien på Twitter och följdes av en skön stretch och avslappning på jobbyogan. Jag åt en snabb frukost med mina kollegor medan jag försökte ta in vad det innebär att Trump under natten attackerat Syrien med tomahawks och pladdrade sen förtjust i bilen på väg till Uppsala med Anna. Efter att ha ätit lunch på Max i solskenet efter presentationen pratade vi om våra ex i bilen på väg tillbaka till Stockholm, vilket vägdes upp av nyheten om att Sana kommer ha huvudrollen i fjärde säsongen av SKAM.

Jag var på bra humör när vi sa hej då men klockan två hade vi avskedsfika för Maria, en av de kollegor jag jobbat närmast med de senaste två åren. Mia gav mig en lätt knuff för att få mig att läsa brevet jag skrivit varpå tårarna samlades i ögonen på given signal. Det är inte lätt att läsa och gråta samtidigt men jag är ändå glad att jag gjorde det och fikat slutade med kramkalas.

Och så där håller det på, livet. Upp och ner.

Det var i slutet av ett möte om Google Analytics som nyheten nådde oss. En lastbil hade kört in i folkmassan i centrala Stockholm. Vi avslutade snabbt och gick tillbaka till vår avdelning för att söka mer information. De flesta ringde runt till sina anhöriga och vi började planera hemfärden då kollektivtrafiken snabbt ställdes in.

De som hade bil stämde av att alla som behövde hade skjuts. Jag tackade nej för jag och min kille hade bestämt oss för att promenera hem istället. Det sista som hände innan jag lämnade jobbet var att en kollega sa att hon hade hört i hissen att något hade hänt på Grand (Hôtel) också. Vid den här tiden gick medierna även ut med en skottlossning på Fridhemsplan och min kompis som är journalist på Aftonbladet skrev på Twitter att folk sprang ifrån något på Hötorget.

Vi hade bestämt träff i trapporna mellan Friends arena och Mall of Scandinavia och jag pratade i telefon med min svärmor på vägen dit. Efter terrordådet i Paris så har min kille och jag pratat om att gallerian är ett troligt mål om något liknande skulle ske i Sverige, så jag ville bara snabbt träffa upp honom och komma därifrån.

Vi mötte upp varandra mittemot gallerian istället, utanför hans jobb. Jag frågade om vi inte skulle gå in och handla snabbt på Hemköp men han sa att det var bättre att ta något på vägen istället och plockade upp två bars ur fickan som han hade med sig som färdkost. Jag tackade nej och sa att jag bara var törstig. ”Men då tar vi lite vatten innan vi går”, sa han och vände om. Vi fick trixa lite med passerkortet men till slut tog vi oss in i receptionen på hans jobb och där stod människor som, precis som vi, avslutat veckan lite hastigt för att ta sig hem.

När vi druckit upp och skulle gå ut igen blev vi stoppade i dörren av en kille med passerkort som sa att det hade varit skottlossning inne i gallerian. Då brast det för mig och tårarna rann. Vad är det som händer? Vi satte oss i en soffa och såg på när alla som ville gå ut stoppades med samma budskap. Det har varit skottlossning i gallerian. Jag skrev om det på Twitter och fick snabbt frågan om det var bekräftat varpå jag svarade nej. Men där satt vi fast av den anledningen. Och i högtalarsystemet meddelades att alla utgångar mot Arenastaden hade stängts av för in- och utpasserande, av säkerhetsskäl.

Vi uppdaterade våra familjer om vad som hänt och avvaktade instruktioner. Efter ett tag fick en säkerhetsvakt ett meddelande i sin walkietalkie varpå hennes kollega gick ut i högtalarsystemet igen och meddelade att dörrarna nu var upplåsta. Jag uppdaterade på Twitter och raderade mina tweets vilket kändes skämmigt då jag först bara retweetat information om att inte sprida rykten i en krissituation. Det kändes verkligen inte som bara ett rykte, att bli stoppad i dörren så där, men senare skulle polisen även dementera skottlossningen på Fridhemsplan.

Vi gick hem, åt och följde som alla andra nyheterna för att försöka förstå vad som hade hänt. När den första chocken hade lagt sig och sociala medier fylldes av berättelser om hur stockholmarna tog hand om varandra var det inte så svårt att acceptera att det som regelbundet händer i andra delar av världen, och allt oftare i Europa, nu även drabbat oss.

Sen kom uppgifterna om en sprängladdning som inte detonerat, antalet skadade på sjukhuset minskade och polisen gjorde snabbt ett gripande som innebär att han som körde lastbilen kommer ställas till svars. Kanske kom vi lindrigt undan?  Då kom uppgifterna om att en elvaårig flicka finns bland de döda.

Det är en enorm skillnad på att snabbt acceptera att Sverige inte skonas från terrordåd och att sörja de som skadats eller mist livet. De kommande dagarna kommer de andra tre som dog också bli till verkliga personer och de som skadats kommer med tiden orka berätta sin historia. Det som de utsatts för behöver vi inte acceptera.

Det sägs att det bästa sättet att bemöta terrorism är att fortsätta leva som vanligt och det är jag med på. Men när vi går tillbaka till jobbet imorgon, äter lunch och sitter på möten, måste vi ha förståelse för att vänner, kollegor och bekanta kommer bearbeta och sörja det här terrordådet på olika sätt. Det enda vi kan göra är att fortsätta kramas och ta hand om varandra. Livet går upp och ner och nu behöver vi hjälpa varandra upp igen.

Lunch på Green Peas

Sommar helalf.se

Sommar helalf.se

Sommar helalf.se

Green Peas helalf.se

I fredags passade vi på att äta lunch på Green Peas när vi ändå var lediga. De håller så hög klass att du kan välja precis vad som helst från menyn, vilket vi tre gjorde. Hamburgaren var citat jävligt god slutcitat, vårrullarna som jag åt helt fantastiska och curryn helt okej den med.

Det vi genast upptäckte var att den vita såsen, precis som på Holy Cow, är gjord av sötad yoghurt och det skapar en helt annan smakbild, inte är lika fin som den naturella. Om du vill testa sojaprodukter i din matlagning, dubbelkolla att de är osötade. När du bakar kan det tvärtom funka riktigt bra.

Missa inte heller alla goda nötdrycker till smoothies eller Alpros sojadryck som är smaksatt med vanilj. Pricken över i till helgfrukosten!

Gå och ät på Geronimo’s FGT!

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos’s FGT

Härom veckan besökte vi Geronimos’s FGT i Gamla stan och det har sin charm att se en av stans äldsta källare inredd som ett amerikanskt hak. Och hör här då! Nästan allt på menyn går att få veganskt.

Vi testade Asada fries som visade sig vara ostgratinerad Oumph! med sötpotatisfries och guacamole. En helt makalös rätt! Inte nog med det. De bakar även en chocolate chip cookie i stekpanna på beställning och lägger glass och kolasås på.

Jag hade inte nog med lovord åt kocken, om vi säger så. Dessutom var personalen riktigt trevliga och berättade gärna att deras idé är att alla som kommer på besök ska få den typ av mat de vill ha. Det uppskattas verkligen!

Gå dit på en gång!

Vegan i Stockholm

Vegan

Min kille har skrivit en snabb guide till veganer och matintresserade i Stockholm. Dela den gärna vidare och komplettera i kommentarsfältet vid behov!

Restauranger:

Helens Sushi (Hornstull): Japanskt med separat veganmeny. Grym Gochujang Tofu! Småbrysk personal med glimten i ögat.

Lao Wai (Rådmansgatan): Sthlms mest klassiska Kinarestaurang. Bordsbokning är ett måste! Gå helst med några fler i sällskap = prova fler rätter.

Kokyo (Sveavägen/Odenplan): Japansk restaurang som gör egen tofu och har separat veganmney. Supertrevlig familj som har stället.

Surfers Stockholm (Östermalm): Sichuanprovinsen. Man beställer in ett gäng smårätter. Mycket gott! Nästan allt går att få vego.

Ho’s (Hornstull): Gammal klassiker med svartbönstofu som bästa rätt. Ofta fullt, så boka gärna bord.

Ho’s thai (Hornstull): Nyöppnad vägg i vägg med Ho’s. Inriktad på thai. Har en del rätter med fakekött.

Chutney (Medis/Skanstull): Helt okej luncher på helger, och bra burgartallrik kvällstid. Funnits sen stenåldern. Även en del fika.

Holy Cow (Ringvägen, Skanstull): Fantastisk indisk veganmeny med bland annat vitlöksnaan!

Koh Phangan (Skånegatan, Skanstull/Medis): Thailändskt med mycket bra Yam Tofu (stark & syrlig). Bonus med strömavbrott och åskväder inomhus.

Feca (Mariatorget): Vegansk pizza och pasta.

Green Peas (Kungsholmen): Lunch på vardagar och superb brunch på helger väl värda ett besök!

Bröderna Olsson, Garlic & Shots (Söder): Allt serveras med mängder av vitlök! Rekommenderar den griljerade seitanribsen och vill testa deras söndagsbrunch med fem sorters chili.

O Mamma Mia (Odenplan): Största utbudet veganpizzor. Väldigt mycket fakekött och givetvis veganost.

Hermans (Slussen): Ovärd buffé, men fin utsikt och väldigt bra veganfika!

Citykonditoriet (Hötorget/Drottninggatan): Enda stället i Sthlm med veganbakelser. Fin miljö!

Govindas (Fridhemsplan): Varierande kvalité på maten, men Haribol!

Bagel Street Café (Hornstull): Vägg i vägg med Goodstore. Serverar bagels med vegoskinka, kyckling, salami etc.

Bagarn i Hornstull (Hornstull): Sjuka chokladcroissanter och även mycket andra bakverk. Ligger nere vid tunnelbanan.

Brasserie Godot (Östermalm): Fine dining, trerätters veganmeny.

Farang (T Rådmansgatan): Thai, fine dining. Avsmakningsmeny som man bör testa.

Matbutiker:

Goodstore (Skånegatan)

Goodstore (Hornstull)

Hemköp (Hornstull)

Hemköp (City)

Coop Daglivs (Fridhemsplan)

Greenshop (Rådhuset)

Paradiset (Mariatorget)

Hua Xia (City)

Kistagrossen (Kista)

Food trucks (ladda ner app!): 

Vegan Soul Train

Mögel

Odjuret

Vegan Schmegan

JamRock

Hemsidor:

Veganistan

Record Store Day och ett försök att hålla mitt nyårslöfte

Körsbärsträd i Kungsträdgården

I går hade jag och min kille en riktigt fin dag som turister i vår egen stad! Vi fotade körsbärsblommor i Kungsträdgården och gick på kullerstenarna i Gamla stan, besökte Fotografiska och var rädd för ficktjuvar.

Gyllene freden

Trots att det utlovades moln sken solen från en blå himmel.

Vapiano

När vi åt lunch på Vapiano nämnde tjejen i kassan att hon tyckte att det var extra roligt att få laga mjölkfritt för att hon själv som lakto-ovo-vegetarian gärna vill minska på mängden koprodukter. Härligt! Jag tipsade henne om #vadveganeräter på Instagram och Den Stora Veganutmaningen i maj och när vi hade ätit klart (deras ratatouille är vegan) skrev jag dessutom ner lite tips på en servett som jag gav till henne. Hon blev jätteglad! Mitt nyårslöfte är ju att inspirera någon att bli vegan så håll tummarna!

Beatrice Eli på Bengans

Efter maten begav vi oss till Bengans på Drottninggatan för att se Hurula spela klockan två på Record Store Day men som tur var kom vi dit en timme innan och fick höra både Winhill/Loosehill och Beatrice Eli på köpet. Win!

Mina ögon tåras alltid av Aifos, så även nu.

Hurula på Bengans

Efter det åt vi glass på 18 smaker som har flyttat in i stora fina lokaler på Hornsgatan och har en hel disk full med vegansk glass! Vi testade deras lakrits, apelsinchoklad, banan med chokladrippel och jordnötssmör med skogsbärssylt, mums, innan vi tog en avstickare till Fotografiska. Dagen avslutades på Helens sushi i Hornstull dit jag hade längtat hela dagen för att få avnjuta deras avokadosallad med tofu. Lite snarr och en bra film på det är vad jag kallar lördag!

Fem restauranger i Stockholm dit du som vegan kan gå när det är fest!

Fantastiskt vacker och otroligt god avokadosallad med tofu på Helens sushi vid Hornstull. #vadveganeräter

Som vegan är det inte så festligt när kocken ska se ”vad hen kan slänga ihop” så tricket är att gå till en restaurang där de bevisligen har kärlek för växtbaserad mat. Här är fem tips om du fyller år, har något att fira eller kanske bara vill gå ut att äta med någon du tycker mycket om. Klicka på namnet för att komma till hemsidan!

Helens sushi, Hornstull

Det syns inte på hemsidan men du får en hel meny av veganska tofubaserade rätter att välja mellan och allt smakar himmelskt! Jag rekommenderar gärna avokadasalladen för 140 kronor ovan, fantastisk att se på och oerhört rolig att äta!

Brasserie Godot, city

Vi har inte hunnit fira något här än men hemsidan utlovar en vegansk meny för 450 kronor då man får njuta av friterad surdeg med tångkaviar, dill, citron, creme fraiche och rödlök, krämig palsternackstagliatelle med vintertryffel, kapris och friterad rökt tofu samt choklad- och aprikosbröd med pistage och kardemummaglass! Du kan även välja endast den krämiga palsternackstagliatellen med vintertryffel, kapris och friterad rökt tofu för 195 kronor.

Surfers Stockholm! Regeringsgatan 88! Tofu, aubergine och sojabönor, i din mun. #vadveganeräter

Surfers, city

Wow, det här är en favorit! Lokalen, maten och personalen garanterar att du får en trevlig kväll. Jag rekommenderar att ta in en massa rätter (runt 80 kronor styck) och dela rätt av. Förslagvis Mao dou (sojabönor med sichuanpeppar, ingefära och salt), fiskdoftande aubergine med chilibönpasta och vitlök (kryddade som fisken i Kina dvs helt vegan), ingefärsdoftande tofu på uråldrigt hemligt recept (täckta av ett klibbigt och kletigt skal, så goda!) och tofu i röd olja. Missa inte heller att beställa en röd alkoholfri drink!

Grillad thai aubergine, gulbönsdressing, asiatiska svampar, rostad lök. Så sött och gott! #vadveganeräter på Farang.

Farang, city

För mustiga 645 kronor får du en vegansk avsmakningsmeny som heter duga! Cha plu blad med tempeh med rostad kokos och tamarind, tofu daikon och drakböna med rostad sesam, svartrisvinägerdressing och vårlök, grön mangosallad med grön nahm jim, gurka och cashewnötter, wokad sesbanblomma och palmhjärta, gulbönsdressing, ingefära och asiatiska svampar, morning glory – salt and pepper tofu med vattenkrasse, pak choy och krispig gyllene silken tofu, rostad pumpa och ung jackfruit i gul curry med limeblad, citrongräs och kokosgrädde och slutligen (puh!) ”Than Sadet Waterfall” med nätmelon, gurka, sorbet på sydostasiatiska örter.

Koh Phangan, Söder

Det är ju smått fantastiskt inne i djungeln på Skånegatan! Priserna är också något mer humana än ovan. Du kan exempelvis få en het Tzai Satey för 167 kronor (grillade currymarinerade tzaispett med jordnötssås och thaiinlagd chiligurka) eller en väldigt het Yam Tofu för 155 kronor (stark, syrlig tofu och strimlade grönsaker med lime, chili, vitlök, riven kokos och färsk koriander).

Hoppas kvällen blir succé!

En guide till dig som letar vintage bröllopsklänningar i Stockholm

Min bästa vän ska gifta sig i sommar så om några helger kommer hon upp till Stockholm och ska prova klänningar. Därför har jag gjort en liten guide till stan som passar fint för den som under en dag vill hitta den perfekta klänningen. Ta med dig någon eller några som du tycker om! Mot Söders höjder!

Söder – Beyond retro, Judits och Sivletto

Beyond retro vid Zinkensdamm är min absoluta vintagefavorit så där börjar vi! De har nyligen haft bröllopsspecial så håll tummarna för att det finns några godbitar kvar!

Snett över gatan ligger Judits som mycket väl skulle kunna bjuda på både fantastiska klänningar men även underkjolar och andra fina detaljer till bruden.

Har vi tid drar vi oss bort mot Nytorget där Sivletto öppnar upp en spännande värld av 50-tals kläder i en stor källarlokal (och då kan vi lika gärna besöka Beyond retro på Åsögatan också) annars hoppar vi på en blå buss som tar oss över broarna.

Gissningsvis är det dags att luncha då så vi kan lika gärna stanna till i vegovänliga Hornstull innan vi åker vidare.

Bröllopsklänning Bröllopsklänning Bröllopsklänning

Vasastan – Epok, Old Touch och Maria Westerlind

Precis vid Odenplan ligger Epok som är en sån där butik med krimskrams i fönstret som man gått förbi hundratals gånger men aldrig gått in i. Gör det! Och gå med bestämda steg uppför trappan för det är där magin finns. Inte på alla mängder av klädställningar utan undangömda i ett stort skåp. Där inne hänger de finaste bröllopsklänningarna du någonsin har känt på. De ska vi prova!

Sen tar vi en kort promenad uppför Upplandsgatan till Old Touch där nästan allt är gjort av spets. Vintage sängkläder, gardiner, näsdukar, handskar och klänningar. Där hittar vi garanterat något fint och om inte en klänning, så en accessoar av något slag, kanske en söt liten väska eller ett halsband.

På ETC runt hörnan har de klänningar från min favorit Maria Westerlind. Bara en snabbis, om inte annat för att gästerna också behöver något fint att ha på sig på den stora dagen.

City – Åhlén’s, NK och Smiley Vintage

Vi tar en tur inne på Åhlén’s och NK för att klämma på Ida Sjöstedt ordentligt men det kan ju mycket väl finnas andra alternativ där, bara vi behåller fokus och inte snurrar runt allt för länge. NKs avdelning för damunderkläder är ju en pärla!

Bredvid NK-huset ligger Moodgallerian där vi avslutar dagen med en smoothie på Juiceverket och kikar in hos nyinflyttade Smiley Vintage som syr om gamla plagg till nya. Dessa tyger är fantastiska! Om deras bröllopsklänningar inte lämnar oss utslagna efter vårt klänningsmaraton kanske vi smiter in på & Other Stories också, bara för att.

Drömklänningen-från-Beyond-retro-helalf.se_

« Äldre inlägg

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑