I lördags på Världsvegandagen uppmuntrade Djurens rätt sina följare att lägga upp bilder på #minveganskafrukost, ett väldigt trevlig initiativ tycker jag! Det finns inget enklare sätt att få inspiration än att kika igenom bilder på vad andra äter, förslagsvis min favorittagg #vadveganeräter!
”När vi ser på ätandet av djur som en personlig fråga om moral avpolitiserar vi en fråga som är djupt politisk”, säger Melanie Joy, författare till Varför vi älskar hundar, äter grisar och klär oss i kor. Det ger perspektiv till fördomen om att sociala medier bara handlar om att posta bilder på vad vi åt till frukost. Inte så bara!
Alla som postar bilden ovan på sitt konto, skriver ett svar som inspirerar och taggar #VinnVego är med och tävlar. På fredag den 31 oktober kommer jag dra tre stycken vinnare som vardera får ett ex av boken (värd av c:a 200 kronor).
Motiveringar kommer bedömas på om de lockar till känslor, inspiration och/eller nyfikenhet. Alla är välkomna att delta men du måste ha ett öppet konto! Tagga gärna mig också, @rockspindeln.
Regramma? Enklast är att skärmdumpa den bilden jag lagt upp för att spara den i kamerarullen om du har iPhone (håll ner startknappen och stäng av-knappen samtidigt) eller spara ner den här bilden på din mobil. Posta sen bilden från ditt eget konto. Det finns även appar för detta men det är överkurs!
Du får gärna dela det här inlägget så att fler har chans att vinna! Lycka till!
Stiftelsen för internetinfrastruktur (.se) släpper lite siffror från den kommande rapporten Svenskarna och internet 2014 och där kan vi bland annat se att andelen svenska Instagram-konton har ökat från 15% 2013 till 28% i år vilket innebär att Instagram nu gått om Twitter i Sverige. En inte helt otippad utveckling!
I dag efter jobbet träffade jag upp Gözde för mitt allra första yogapass! Vi var lite fnissiga först men det byttes ganska snabbt ut mot förälskelse. Vad härligt det är att yoga! I går på pilatespasset övade vi rörlighet så min kropp känner verkligen att den lever nu!
På Instagram tycker jag mest om en yogi som heter Kino. Hon är alltid så glad och gör saker som jag bara kan drömma om att lära mig. Vår lärare pekade ut två av deltagarna som körde passet nästan helt själva och sa att de också hade varit som vi i början. Det lät hoppfullt!
Nästa steg blir att köpa boken som Kajsa tipsade mig om. Asana Pranayama Mudra Bandha. Förhoppningsvis plockar jag upp några knep från den!
Samma motivering som ovan. Oerhört sugen på denna!
Århundradets kärlekssaga av Märta Tikkanen
Synen på alkohol nu på hösten är milsvid från den bild som målades upp på Instagram i somras. Bra! Mårten Anderssons nya helnyktra klubb Sober gav Allt om Stockholms reporter något av en chock när han insåg att han inte kan dansa och förhoppningsvis får fler sig en funderare över varför det är norm att dricka varje helg.
SVT har precis börjat sända Djävulsdansen, ett program om medberoende. Äntligen ges en bild av hur många som faktiskt drabbas när någon blir sjuk av alkohol och hur starkt det påverkar, särskilt barn. I det senaste programmet berättade Märta Tikkanen om sin mans alkoholism och jag ser väldigt mycket fram emot att läsa hennes dagboksanteckningar om det. Om den går att få tag på.
När vi var i New York i början av sommaren sammanföll det med en adoptionsdag för hemlösa djur.
Vi såg det dels när vi besökte den veganska skobutiken MooShoes och dels när vi gick omkring i Brooklyn och ramlade in i en lokal full med katter som sökte nya familjer.
Djurrättsorganisationen som höll i det var så smarta, de hade ett formulär vid varje bur som beskrev katterna med olika ikryssade personlighetsdrag. Kramig. Blyg. Tillgiven. Och det stämde så väl när vi klappade de små liven att det var hjärtskärande att inte kunna ta med sig alla på flyget hem.
Djurens rätt uppmärksammar att det är Djurens dag nu på lördag den 4 oktober och uppmuntrar alla som funderar på att köpa ett husdjur att i första hand vända sig till ett härbärge. På Instagram ser jag hur en efter en av de jag följer skaffar sig likes-vänliga familjemedlemmar men jag kan bara komma på en som faktiskt har adopterat.
Vi kan minska antalet som redan har fötts genom att inte efterfråga de som föds upp till försäljning.
MooShoes som jag nämnde tipsar regelbundet på sitt Instagram-konto om konstnären Sophie Gamand som genom sin fantastiska bildserie FlowerPower vill uppmärksamma och hjälpa några av de pitbullhundar som blivit kvar på olika härbärgen.
Med de fantastiska porträtten ifrågasätter hon bilden av dem som aggressiva och hårda. Fina va?
Visste du förresten att Bamse, världens finaste katt, är en katthemskatt? Han kanske inte hade klarat sig om hans husse inte tagit hand om honom. Vill inte ens tänka den tanken. Adoptera mera!
Under årets första halva minskade köttförbrukningen medan försäljningen av vegetariska och veganska produkter gick upp, skriver DN i dag. Jag tror att de flesta veganer håller med om att det är något särskilt med det här året! Det kan aldrig någonsin ha lanserats så många nyheter under så kort tid innan?
Fetaost i olika smaker och en mängd andra nyheter från Astrid & aporna, kaviar på tub, Anammas helt veganska sortiment (nu med korv), flera olika chokladsorter, nötfalafel, mjukglassen hos Jonsborgs, chokladcroissanter, veganska pizzor precis överallt, glass i stora lass, cronuts, Oatlys relansering inklusive havre fraiche som knappt går att leva utan, Alpros citron- och limeyoghurt, GB-struten R-ICE, vegansk majonäs osv. Helt enastående!
Mattias Kristiansson har haft ett finger med i nästan allt! Från desserten på Melodifestivalen och att bloggen Vegoriket flyttat till Aftonbladet till den veganska restaurangen The Green Room på Liseberg och Den stora veganutmaningen i mars som var en sådan succé. Allt medan han inspirerat mängder med sin helt veganska tidning Vego tillsammans med Sofia ”Räkfrossa” Dahlén och nu en kokbok med samma namn, fullmatad med recept som får det att vattnas i munnen. Han är inte den enda koksboksförfattaren som gjort entré under året (Mera vego, Green Kitchen Storiesoch Lina Tegelaars böcker för kak- och bakälskare för att nämna några) men hans recept har påverkat mig mest!
Utöver det ser vi restauranger ploppa upp i varenda stad och göra det bra. Farangs avsmakningsmeny i Stockholm, The Green Room som jag nämnde nyss i Göteborg, Voltaire i Västerås och Astrid & aporna i Köpenhamn (och nästan hela deras sortiment på falafelhaket på Bergsgatan i Malmö). Sen har ju foodtrucksen gjort sitt också och där är Vegan Soul Train-trucken en klar favorit! Goodstore ser till att alla restauranggrannar i Hornstull har ett veganskt sortiment, så borde fler jobba!
Och då har jag inte ens räknat upp någon brunch!
Egen tillverkning blir allt mer populärt, allt från Hilarius Larssons julbord och Veggokökets korvar i Västerås till Jonsborgs imponerande driv i Göteborg. De flesta veganer har under året gjort egen seitan och fooled pork och det finns sedan länge en utmärkt djungeltrumma i sociala medier som inte låter någon missa senast nytt. Följ gärna #vadveganeräter på Instagram! Numera går det att hitta allt en behöver i närmaste butik eller be att de tar in det i sortimentet. Det har med andra ord aldrig någonsin tidigare varit enklare att vara vegan!
Det är dock många som går och väntar på ett veganskt teveprogram, särskilt efter Björn Gadds förnäma insats med Mat i munnen. Förhoppningsvis kan Malou von Sivers i Efter tio inspirera till det när hon nu ska testa att vara vegan i tre veckor med start i morgon. Lite som när Oprah fick nästan hela Harpo studios att äta veganskt i en vecka, fast längre! Hon kommer intervjua veganen Lars Frölander och få hjälp med kosten av Renée Voltaire (som blev vegan tidigare i år och har ett veganmärkt sortiment). Vegan Soul Train kommer stå utanför TV4 och stötta hela veckan. Kanske blir det här startskottet till ännu mer veganskt på teve? Jag lovar att kolla!
Bill Clinton, Stella McCartney Madonna – och jag. I morgon ajöss till kött och #govegan#MalouEftertio imorgon. Lyssna på Doktorerna.
Den här videon sammanfattar New York för mig, kanske för att jag har gjort den! Jag har mitt hjärta där och när jag landar och ser Manhattans skyline svämmar ofta känslorna över. Det är verkligen en kärlekshistoria och jag går omkring i flera dagar och känner mig förälskad, vilket är världens bästa känsla. Jag har tidigare skrivit en ABC-guide men här kommer mina allra mest personliga och bästa tips!
Åk hur du vill men jag tar alltid direktflyg till Newark, SAS har en bra rutt som tar 8-8,5 timmar. När jag har landat köper jag en tur- och retur-biljett hos Newark Airport Express som tar mig med buss in till midtown (41a eller 42a gatan beroende på var jag går av). Därifrån är det enkelt att ta sig till hotellet eller lägenheten.
Tips! –> Studera gärna hur staden är uppbyggd med avenyer och gator innan du åker så underlättar du för ditt lokalsinne!
Notera att du behöver ha fyllt i en ESTA-ansökan via nätet i god tid innan du åker, annars kommer du inte in i landet! Den gäller sen i ett par år så det är mycket möjligt att du inte behöver förnya den nästa gång du åker.
Jag brukar växla in pengar i Sverige, 3000 kr brukar räcka gott för en vecka. De flesta ställen tar kort men det är ju roligare att betala med presidenter!
De flesta som pratar om New York menar Manhattan men det finns ju fler fler stadsdelar att upptäcka! Varför inte lyssna på Gospel i Harlem, glo på hipsters i Brooklyn (Bedford Avenue är ett måste, ta L-tåget från Union Square), kolla in okapis, detta makalösa djur, på The Bronx Zoo (de har en jättefin linbana tvärs över parken, missa inte den!) eller ta färjan över till Staten Island?
Min mamma får illustrera det sistnämnda ovan!
Du kommer långt med ett MTA-kort som du köper och fyller på i tunnelbanan. Det tar dig kors och tvärs över stan och även om det finns kartor att få brukar jag ta kort på det område jag ska åka till och sen zoomar jag in i mobilen för att se var jag ska. Väldigt smidigt och dessutom kommer det fram turister till mig istället för tvärtom eftersom jag inte har en blinkande pil ovanför mig som skvallrar om att jag inte hör hemma där. Vilket jag ju gör!
Taxi är billigt och bra om du snabbt måste ta dig från en stadsdel till en annan men jag vill sällan missa något så jag promenerar helst! Se till att du har bra skor med dig, även om de flesta märken kostar halva priset over there. Saucony är ett av mina favoritmärken och jag kommer alltid hem med 2-3 par Converse – se till att du inte betalar mer än $45-50 (de kostar 700 kr här hemma).
Turistbussen som går med olika turer kan jag varmt rekommendera om vädret är bra, passa på att ta bilder om du ser ett område som du gillar och återvänd dit senare. Det är det bästa med New York, att alla hittar ett område som de blir förälskade i. Det finns även mer nischade turer för många av de serier som spelas in i staden, jag har självklart åkt Sex and the City touren.
På tal om väder så var beredd på allt men det går ju även att köpa en regnjacka eller tjocktröja när du väl är där.
Tänk på att priserna som anges inte inkluderar skatt och att du alltid ger dricks till servicepersonalen utan undantag. Toalettbesök kan bli akuta, håll utkik efter caféer, bokaffärer eller varuhus och passa på om tillfälle presenterar sig. Behöver du ange ett postnummer av någon anledning så använd 10001, det funkar fint!
Jag skulle kunna satsa pengar på att du har med dig en smartphone? Tänk på att stänga av all datatrafik och roaming när du reser. Har du Viber, Skype eller annan teleteknik går det troligtvis utmärkt att ringa hem när du är på hotellet för där brukar det finnas gratis wifi. Ta med dig din dator om du som jag gärna vill ladda upp bilder och blogga om upplevelsen!
Starbucks brukar ha free wifi så gå in och ta en kaffe eller stå utanför och koppla upp dig så att du kan instagramma lite mitt på dagen också. Betaltelefonerna förstår jag mig ärligt talat inte på!
Smågodis, dricka och annat gott finns överallt. Passa på att köpa på dig lite glossiga magasin också, de är riktigt prisvärda!
Många nämner hotellfrukosten som ett alternativ för att det ingår i priset men det förstår inte jag. Vaknar du tidigt har Stabucks öppet från 5 och deras banana walnut bread är en perfekt start på dagen! Jag har ett Whole Foods i närheten av där jag ska bo (bokade boende via Airbnb) och kommer köpa med mig nybakat bröd, lokalproducerad juice och färsk frukt till antingen Central Park eller Brooklyn Bridge för att se på när staden vaknar. En bagel kan du enkelt få tag på varsomhelst!
Red Bamboo Vegetarian Soul Cafe(140 W 4th St) är det första stället jag besöker när jag lämnat av mina saker på hotellet och det sista jag besöker innan jag hoppar på flygbussen hem. Har du vegohjärta går du dit, det är mitt överlägset bästa tips.
Washington Sqaure Park ligger precis i närheten, köp med dig en pistagesojashake och gå dit och titta på alla människor!
När jag strosar runt i SoHo tar jag gärna en omväg för att gå in på Dean & Deluca och ta en sushi, färsk frukt och juice. Så fräscht och fint, jag vill alltid ha alla kakor, frukt, blommor och grönsaker med mig hem.
Tar du en promenad i Soho så missa inte Anthropologie som är en systerbutik till Urban Outfitters (också värt ett besök eller två!). Kläder, inredning och smycken i en väldigt mysig och öppen lokal.
Runt hörnan ligger MarieBelle där du kan äta riktigt fin choklad och även köpa med hem som present. De har fantastiskt vackra chokladkakor, missa inte! Och står personalen utanför Sabon och försöker lura in dig för att tvätta och smörja händerna så att de doftar fantastiskt, låt dem! Deras hudcreme är smått fantastisk!
Empire State Building eller Rockefeller center? På dagen eller kvällen? Fundera över vilket, båda är riktigt bra och ett måste såklart! När en lutar sig över räcket och ser de pyttesmå taxibilarna kittlar det skönt i kistan!
High line Park är ett fantastiskt promenadstråk högt över vägen, börja vid 22:e gatan och promenera uppåt. Se till att ha med dig något att äta, kanske lunch om det är fint väder? Det finns bänkar att sitta på längs vägen.
Där brukar jag sitta och äta frukost.
Det är hur mysigt som helst i Brooklyn och deras botaniska trädgård går inte av för hackor! Jag försöker ju tajma min resa med körsbärsblomningen, det går att följa utvecklingen och jag tror att jag kommer lyckas på håret! Håll tummarna! Precis samtidigt blommar pionerna så det är bara att tacka och ta emot! Deras kafé har både vegetariskt och veganskt så passa på att fylla på energi!
Jag har drömt om att åka till Coney Island ändå sedan jag såg The Warriors för första gången och när den drömmen väl slog in var det allt jag hade kunnat önska mig! Underbart väder, härlig boardwalk med små stånd med grillad majs och frukt att ta med ner till stranden och såklart själva nöjesfältet. Jag vågade bara åka Wonder Wheel men det räckte gott och väl!
Skyskraporna och lyxbutikerna på Femte Avenyn är en syn du inte bör missa! Tiffany’s, Trump Tower, Louis Vuitton, alla de stora samlas där, även om det mest är roligt att fönstershoppa.
Jag fastnar inte riktigt för varken Little Italy eller Chinatown men deras Ice Cream Factory är väl värt ett besök för alla galna smaker och det är ju klart intressanta områden!
Min favoritgata i hela New York? Elizabeth Street i Nolita. Så oändligt mysig!
Om du som jag älskar böcker så kliv in på närmaste Barnes and Noble, ta en fika, bläddra i tidningar och köp lite böcker eller ta dig till The Strand Bookstore och leta bland deras nya och begagnade ex. Plocka med dig en tygkasse hem också, de är jättefina! Vilar du benen i Bryant Park så missa inte den japanska bokhandeln Kinokinuya som ligger alldeles intill. Där har de japanska författare översatta till engelska, manga, leksaker och det senaste från studio Ghibli.
Agent Provocateur är svindyrt, runt 1200 kr för en BH, men så värt det! Och vilka trevliga expediter! Väg upp den pengen med ett besök till Victoria’s secret som inte kommer lämna dig tomhänt, vare sig du är ute efter underkläder, mjukiskläder eller badkläder.
Tveka inte att besöka American Apparel också, priserna är mycket humanare än i Sverige och de har jättefina kjolar, underkläder och toppar. American Eagle är också bra om du är på jakt efter linnen, sandaler eller somriga klänningar, även om de har en väldigt ung målgrupp.
Besök världens största varuhus Macy’s också, tänk Åhléns gånger tio, de har alla märken du kan tänka dig och öppet sent på kvällarna. På 34:e gatan är det lätt att handla för mycket eftersom VS, Macy’s, Sephora, Old Navy och diverse skobutiker ligger tätt. Hett tips om du är shoppingsugen! De största varuhusen, som Bloomingdale’s, erbjuder de största märkena så passa på om det är rea!
Supreme är och förblir ett av de fetaste märkena i New York, gå förbi deras butik på Lafayette, då kan du även passa på att smita in på Brooklyn Industries där de har väskor, kläder och accessoarer. Där köpte jag min Refused-klänning! En personlig favorit är Dave’s Quality Meat dit jag kommer gå för att köpa en keps och Ssur var i alla fall sjukt kreddigt för 10 år sen.
Är du orolig över att hitta ett par Converse så ta ett chill pill, de finns överallt. Sikta på Yellow Rat Bastard om du ändå blir nervös. En av de bästa shoppinggatorna är faktiskt Broadway, börja vid Union Square och gå uppåt. På Blades hittar du märken som Obey, Mishka och Anti-Hero, Urban Outfitters dyker upp med en stor och fin butik och American Apparel kommer tätt därefter.
Jag sminkar mig inte så mycket så när jag besöker Sephora är det framförallt för att köpa något från Philosophy som bland annat erbjuder duschcremer i de mest fantastiska dofterna. Jag är svag för allt som doftar som att det smakar choklad…
Känner du inte redan till Os Gêmeoskan det vara dags att googla lite!
Det var så roligt när jag mötte upp Sara i Brooklyn förra året och snubblade över den här väggmålningen med Rrobots, ett märke som jag stötte på första gången 2004 i en Triple 5 Soul-butik flertalet stationer därifrån. Ett kärt återseende! Stan är så oerhört färgglad på sina håll, jag uppskattar verkligen att de har några lagliga väggar!
Så fint!
Magnolia bakery ligger en bra promenad bort på Bleeker Street men på vägen hittar du antikvariat, risotto-restauranger och Marc Jacobs butik så det är inga problem! Bered dig på kö om det är kring helgen och välj den mest färgrika du kan hitta! PS, runt hörnan bor Carrie i SATC (även om huset officiellt ligger högre upp i serien) och enligt ryktena bor SJP där i närheten.
Dylan’s Candy Bar tar godis på allvar. Du hittar precis allt och lite till. Jag kunde inte lämna butiken utan att köpa med mig choklad-PEZ och en Ken-chokladkaka men ärligt talat är Marabous varianter godare. Låt inte det hindra köpglädjen!
DuaneReade ser inte mycket ut för världen utifrån men där inne kan du köpa nästan allt du behöver och de har dessutom öppet dygnet runt! Chips i alla smaker, färsk frukt, vatten, läsk, juice, Ben & Jerrys-bunkar att ta med hem till hotellrummet, bagels, huvudvärkstabletter – det mesta med andra ord!
Missa inte att deras sminkavdelning bjuder på bästa märket: Burt’s Bees! Jag kan inte leva utan deras läppbalsam!
På helgerna är det Farmers market på Union Square och jag är så nöjd över att bo där i närheten så att jag kan köpa hem sparris och färska blommor till min lånade lägenhet!
Hur många gånger du än har sett Central Park på film så görs den inte rättvisa, denna oerhört vackra park som inbjuder till picknick bland allt fågelkvitter. Gå på zoo, ta en tur med roddbåten, kolla på en basebollmatch eller en konsert, åk häst med vagn eller bara njut av utsikten. På morgonen är det mysigt att sätta sig på en bänk som är döpt efter tidigare besökare och se på när newyorkarna rastar sina hundar.
Har du ont om tid så glöm inte att museumshoppar är bland de bästa presentbutikerna i världen!
I nedre högra hörnan av Central Park hittar du FAO Schwartz, en av världens största leksaksbutiker, känd från filmen Big. Behöver du köpa en present till någon liten som väntar hemma så gör det här! De har även en replika av pianot som det dansas på i filmen, ställ dig i kö om du blir sugen! Precis bredvid hittar du Apple-butiken, jag har själv aldrig varit där.
Bryant Park är ett perfekt ställe att hämta andan, vila fötterna och ta något kallt att dricka. Skyskraporna där är extra höga och träden extra gröna, en väldigt vacker kombination. Notera manikyren!
Jag brukar faktiskt försöka att inte vända på dygnet så det brukar inte bli några sena utekvällar. Det kanske är synd men å andra sidan är jag helt slut efter att ha gått och upplevt så mycket under dagen! På kvällarna vill jag helst ta ett bad, krypa ner under täcket och se på skräpteve.
Tack för att du har läst såhär långt! Om du gillar min New York-guide får du gärna kommentera och sprida den vidare! Trevlig resa!
På Instagram har jag gjort en liten lösgodisguide för veganer i två delar och den vill jag gärna bygga på i helgen om tillfälle uppstår! Älskar godis!
Jag har tidigare tipsat om min favoritchoklad men det är något särskilt med att fylla en påse och ta med in i biomörkret eller prassla med framför teven.
För den som gillar lakrits så har Jättesalt har kommit i en mjuk variant och salta grodor finns nu på påse – jag tror att de flesta inte tänker på hur supergoda de är!
Mina absoluta favoriter heter Cola Rocketz, de är både söta och sura, men se upp, det finns kopior med gelatin i så kolla på innehållsdeklarationen först.
Den här valbaksmällan vill inte riktigt ge med sig men mitt i all sorg, bokstavligen, så finns kärleken kvar, precis som innan helgen. Så fort jag ser färgen rosa så påminns jag om det!
