Okej, det låter rimligt

TIME

– Det här är fakta. Bli feminist, för allas bästa.

– Okej, det låter rimligt.

– Det här är fakta. Bli antirasist, för allas bästa.

– Okej, det låter rimligt.

– Det här är fakta. Bli vegan, för allas bästa.

– Hur vågar du sitta på dina höga hästar och döma mig? Fattar du inte att människan alltid har ätit kött? Växterna som du äter har också känslor! Jag skulle aldrig kunna leva utan ost och du kan inte tvinga mig! Så jävla onödigt att ha en sån otrevlig ton, nu är det ditt fel att jag inte kommer ändra på mig. Om du bara hade använt en annan formulering så hade jag lyssnat. Jävla veganer, tror de är bättre än alla andra.

– Okej, det låter rimligt.

Det går inte att beskriva med ord hur skönt det är när fler än bara veganer ifrågasätter köttätande.

Read More

Vi ses på Vegomässan!

VegomässanGreen Laces, Vegourmet, Oatly, tidningen Vego, Ultuna mejeri, Kakboken utan ägg och mjölk, Bubs, Vegusto, Veggoköket, Gröna kassen, Veganprat, Filibaba, Lush mfl kommer till Vegomässan i Solna den 12 december. Jag kan inte minnas att jag har varit på någon vegomässa innan men det här vill jag absolut inte missa!

Vi ses där?

Read More

Läsvärt om djurrätt

Ängavallen våren 2014

Svenska organisationer som Svenskt Kött, LRF och Scan hade ännu på måndagseftermiddagen inte vaknat. Globalt är annars kött- och jordbruksindustrins lobbymaskiner nästan lika starka som oljeindustrins. Hade inte de funnits hade vi kört elbilar och varit vegetarianer för 40 år sedan.

Lotta Engzell-Larsson på Dagens Industri – Hög tid för köttskatt

Det känns helt enkelt hopplöst omodernt att inte prata om köttet som ett politiskt problem. Vi som äter kött måste ta till oss av den breda kunskap som finns. Det går inte att försvara att köttätandet ökar över tid i Sverige.

Eric Rosén på Politism – Köttet bär med sig en lång rad problem

I sin inflytelserika djurrättsbibel från 1975 vänder Peter Singer sig emot att de som protesterar mot djurplågeri beskrivs som sentimentala och känslosamma. Han är själv ingen blödig djurälskare, tvärtom, men tycker för den sakens skull inte att djur ska behandlas grymt och hänsynslöst, eftersom det är moraliskt fel.

Därför är det smart att »Cowspiracy«, producerad av Leonardo DiCaprio, spelar på just förnuftskortet.

Men efter att ha tittat på otaliga klipp där bönder pratar om sina djur, går det upp för mig hur det moraliska perspektivet håller på att förvrängas. Hur djuruppfödarna blivit de sentimentala. Enligt principen: vi älskar djur, alltså dödar vi dem.

Elsa Westerstad på Fokus – Det omoraliska svineriet

Brist på inspiration existerar inte och receptbanken är oändlig. Nu väntar jag bara på att du gör din upptäckt: Skär ner på köttet, käka mer vego och känn hur fantastiskt mycket bättre du mår.

Mattias Kristiansson på SVT Opinion – Dumpa cancermaten – ät vego!

Och på det märkliga i att rättigheten att äta obegränsat med kött, gärna av tvivelaktig kvalitet, liksom likställs med kravet på den skruvade sortens yttrandefrihet som innebär att man ska få vräka ur sig vad som helst utan att bli emotsagd.

Maria G Francke på Sydsvenskan – Tankar om kött och rättigheten att äta det

Läs även Livsmedelsverkets pressmeddelande Med anledning av WHO:s rapport om kött och charkprodukter.

Read More

Selfiesaturday – jo, det är en grej!

Provhyttsmys helalf.se Provhyttsmys helalf.se

Jag fick ett presentkort på H&M när jag fyllde år så nu funderar jag på att köpa klänningen uppe till vänster för jag behöver något att ha på mig på en fest på jobbet i november (och tydligen hänger det inte något spännande i min klänningsgarderob).

Var förbi Åhléns i lördags också och provade mig igenom hela deras träningssortiment vilket var mysigt. Fastnade för ett par mjuka svarta yogabrallor från deras eget märke men köpte inget. Jag lajvar alltid fönstershopping i provhytten innan jag tar några som helst beslut.

Är även på jakt efter en vinterjacka men i går såg jag på hemsidan att den jag gillar från Brixton nere till höger har läderdetaljer vilket jag inte stödjer. Kanske kan be att de använder något annat material på just det exet jag vill ha? Hoho!

Bifoga saturdayselfies i kommentarsfältet!

Read More

WHO konstaterar att processat kött är cancerframkallande

Skärmavbild 2014-12-21 kl. 10.56.55

Cigaretter, alkohol, asbest, arsenik och processat kött. Gemensamt listas de nu som cancerframkallande av Världshälsoorganisationen WHO. Forskare har redan tidigare konstaterat ett samband mellan processat kött och ändtarmscancer men adderar nu korv, skinka, bacon och kallskuret till listan över cancerframkallande produkter, med den mest riskfyllda av fem möjliga rankningar, skriver SVT.

Jag blir tagen av detta. Vi pratar inte bara om djurens liv nu. Människor äter sig sjuka. Det är oerhört sorgligt. Hälso- och miljöaspekten av veganism ser jag vanligtvis som en bonus men nu blir det på riktigt. Särskilt när julen närmar sig och julbordet är uppbyggt kring de här processade produkterna.

Få personer ändrar på sig om de inte får alternativ. Läs gärna mitt inlägg på SVT Opinion från förra året om hur du veganiserar julbordet! Du kommer inte sakna någonting, jag lovar.

Read More

Ingen är så hungrig

Älskade nummer 18 på Kokyo!  #vadveganeräter

Premiär för Vegorätt!

Den 19 januari kl 20:30 har Sveriges andra veganska matlagningsprogram premiär i SVT. Vegorätt kommer ”göra lemonad av björksav, koka marmelad på ogräs och göra kapris av fläderbär”. Gissningsvis innebär det att svensken inte kommer få höra talas om varken tzay, tofu eller seitan men vem vet! Hoppet är det sista som lämnar veganen.

I åldern 16-39 år föredrar var femte svensk vegetarisk mat enligt en färsk undersökning från Demoskop. Det finns mängder av anledningar till att inte äta djur och det är intressant att följa hur media rapporterar kring dessa argument. På 90-talet fokuserades det på lidande och djurrättsfrågor medan det på senare år pratas mer om miljön, så mycket vill jag påstå att djuren kommer i skymundan. De blir sekundära min miljöinsats.

Fokus på andra argument

Nu senast i DN gör Havsmiljö­institutet kopplingen till hur haven, och i förlängningen havsdjuren, påverkas av att vi äter landdjur och när SVT träffar forskaren Elin Röös på Sveriges lantbruksuniversitet visar hon med ett paket havregryn och ett knippe gräs vilket resursslöseri det är att äta djuren – istället för det djuren äter.

Argumenten handlar alltså om:

1.) hur mitt högst ”personliga val” (ledsen för kursivering OCH citationstecken men det finns inga sådana val) påverkar fler än ”bara” ”ett” djur. (Att en hamburgare kan bestå av hundra olika kor räknar jag som överkurs.)

2.) att det nu, äntligen, blivit en fråga om energi dvs om hur maten ska räcka till alla.

Ingen är så hungrig

Det räcker för mig att se en kulting bli ihjälslagen mot ett betonggolv för att aldrig mer vilja äta gris men för vissa verkar inga sådana argument bita. ”För att det är gott.” Vad är egentligen svårast? Att välja att inte äta djur eller att vara ett djur vi äter? Gå in och kika lite i Djurfabriken! För att rycka ett citat från den nyblivna veganen Morrissey: ”Nobody’s that hungry”.

Vilket var då Sveriges första veganska matlagningsprogram? Mat i munnen såklart!

Read More