Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Månad: november 2014 (sida 2 av 5)

Ett veganskt wienerbröd säger mer än tusen ord

Hörde jag wienerbrödsdagen? Perfekt tajming för oss som alltid bakar på lördagar! #vadveganeräter

I går var det wienerbrödsdagen, något vi gärna uppmärksammade här hemma genom att baka och dekorera med glasyr, smält choklad och vaniljfyllning som är färgad gul med karamellfärg för att få fram den där äggiga looken.

För mig är wienerbrödet, bakat på smördeg som vi köpte på ICA, ett oerhört tydligt exempel på att precis allt går att veganisera. Att vi inte behöver djurens kroppar, vätskor och ofärdiga barn för att kunna äta det som vi vuxit upp med och tycker så mycket om. Att det blir så gott utan.

– Men det smakar inte exakt, precis som det brukar.

– Gör det verkligen något när ingen behöver dö?

Efterlysning! En smartphone som är lika stor som iPhone 4!

Skin från Weskins helalf.se

Jag har haft min iPhone 4 sen sommaren 2010 och känner att det börjar bli dags att köpa en ny! Dock är jag noll intresserad av iPhone 5, 5S eller 6 eftersom jag måste anpassa storleken på telefonen till storleken på mina jeansfickor. Finns det någon annan telefon som skulle kunna passa? Är främst intresserad av en bra kamera! Tipsa gärna!

”Ju fler som ibland byter kött mot baljväxter och grönsaker desto bättre är det för miljön”, säger Livsmedelsverket

Älskade Ängavallen

Jag har varit lite sne på Livsmedelsverket för att de envisas med att använda öppna landskap som ett argument för att äta djur men de här fina kostråden för vegetarianer och veganer får mig att skina upp!

Just nu har jag en period då jag mår väldigt dåligt av att tänka på hur många som utan att ens reflektera över det äter djur, varje dag, flera gånger om dagen. Hur kan någon äta en gris? tänker jag. De är ju som små hundar. Så busiga och fina! Och då blir jag så himla ledsen över att deras liv inte värderas. Särskilt när jag står i kö och ska beställa mat och hör någon välja fisk, fågel eller ko när det finns vegoalternativ.

Livsmedelsverket skriver till och med att det är enkelt att vara vegetarian! Låt mig då ta tillfälligt i akt och förtydliga hur busenkelt det är att vara vegan och hur många djur som dör i onödan för att du dricker mjölk och äter ägg. Sluta slentrianäta djur helt och hållet! Läs på. De här kostråden är utmärkta att börja med. För djuren, miljön och hälsan. Så jäkla bra argument!

Skapa ett inlägg på LinkedIn

Skärmavbild 2014-11-13 kl. 08.06.53

Jag har lagt upp två inlägg på LinkedIn, dels ett som handlar om mina bästa jobbsökartips och dels det som länkar till mina 10 tips till dig som jobbar som webbredaktör. När dessa postas så dyker de upp i mina kontakters feed och sparas även så att de syns tydligt i min profil.

Såhär gör du för att skapa ett inlägg på LinkedIn!

  • Klicka på Home
  • Istället för Share an update klickar du på pennan längst till höger i rutan för uppdateringar (Create a post)
  • Då kommer du till en vy där du kan lägga in bilder, text och länkar.
  • Publicera något!
  • Detta hamnar automagiskt på din profil.

LinkedIn

Ett enkelt knep för den som söker jobb och vill lyfta upp en mer målande bild av sig själv!

Brorsan!

Jag älskade bikram yogan!

Perfekta lunchen innan bikramyogan: råris, sallad, böngroddar, sockerärtor, raw falafel, rödbetshummus, torkade fikon och jordgubb- och limeröra. Supergott! #vadveganeräter på Koloni.

I går förberedde jag mig hela dan inför bikram yogan genom att dricka mycket, äta lunch på Koloni (så fantastiskt gott) och en blåbärschiapudding till mellis. Var oerhört nervös när vi gick dit efter jobbet eftersom det verkade så läskigt med värmen men det vara bara att bita ihop.

Vi bytte om i ett märkligt planerat omklädningsrum där alla fick stå på varandra för att få plats och gick sen in i den uppvärmda spegelsalen där mattorna var placerade i tre rader. Med lite hjälp fick vi plats längst bak i rummet där nybörjarna ska hålla till och jag hamnade precis bredvid termometern. Under passet följde jag hur den nådde 44,4 grader…

Wow! Vilken upplevelse! Vilket tempo! Vi hann inte bli trötta, vi hann inte svimma. Koncentration. Fokus på att göra det allra bästa av alla övningar som upprepades direkt efter varandra. Mycket balans. Smidighet och rörlighet. Styrka. Som en present till kroppen, tänkte jag när vi nyduschade och fortfarande uppvärmda gick därifrån. Ögonblicket senare mötte vi en kille som satt utanför en restaurang och rökte och drack öl. Skön kontrast!

Sällan är man så peppad på novembermörkret och kylan som efter ett pass bikram! Jag tog en omväg hem till min kille, förbi Juiceverket vid Hornstull och råkade pricka deras kanske bästa smoothie med dadlar, mandel, vanilj, cashew och havssalt. Mandala sumo. Behövde ändå äta något när jag kom hem och tog det som min kille hade ätit tidigare på kvällen. Våfflor med blåbärssylt och grädde. Livet!

Så himla värt att planera in såna här stunder, kommer leva på detta länge! Namaste!

Vem kan motstå de här strumporna?

Runners World

Inte jag! Den brittiska utgåvan av den här tidningen retuscherade visserligen bort ordet VEGAN men för mig är det exakt anledningen till att jag inte kan leva utan dem. Du hittar dem på finfina sajten Sock Wizard!

Bikram yoga för allra första gången

Bikram yoga

För två veckor sen skulle jag och Gözde testa bikram yoga för första gången men då stod det fel tid på studions hemsida så vi var för sent ute, trots att vi var tidiga. Besvikelsen efter alla förberedelser! Men idag är en ny dag och den har bestått av nya förberedelser, skam den som ger sig!

Bikram yogan utgår från 26 positioner som upprepas två gånger under totalt 90 minuter i nästan 40 gradig värme. Därför har jag druckit non stop precis hela dagen, inklusive några glas vätskeersättning för att få i mig salter. Eftersom vi inte får äta två timmar innan passet köpte jag med mig en blåbärschiapudding och åt till mellis.

Är rejält nervös men hoppas att det här ska fördjupa min kärlek till yogan! Återkommer med en summering om jag överlever!

Recension av Lottie Knutsons ”Nödrop: när krisen kommer”

Untitled

Lottie Knutsons ”Nödrop: när krisen kommer”  är den perfekta julklappen till någon som jobbar med kommunikation och kanske allra främst PR. Den är full av insiktsfulla tips, råd och intervjuer med personer som tagit sig igenom några av Sveriges värsta kriser och passar perfekt på nattygsbordet eller som present till kollegorna på kommunikationsavdelningen.

Goda råd är bokstavligen dyra då många lärdomar kommer från andras erfarenheter men vi kan lära oss att inte upprepa deras misstag genom att förbereda oss så gott det går för det ofattbara. Lottie Knutson vet hur.

Trogen till döden – en film om straight edge

Äntligen finns Trogen till döden på YouTube så att alla som vill se en svensk film om straight edge och hardcoremusik kan göra det när de vill! *Pustar ut efter att ha längtat så länge efter den här dagen*

Är du det minsta intresserad av hur det är att tacka nej till alkohol hela livet och samtidigt lyssna på snabb, hård musik kan jag varmt rekommendera en titt!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑