Vi är oerhört tacksamma här hemma över att Bubs har tagit bort både löss och slaktavfall från sina skumgodisar! Notera att det alltså inte gäller alla deras godisar utan just de som är skum.
Butikerna håller nu på att byta ut de gamla som innehöll gelatin och E120 så var fortsatt noga med att läsa på baksidan eller innehållsförteckningen som sitter vid lösgodiset ett tag till. Sen är lördagsgodiset kirrat för flera år framöver!
Tänk om du skulle få den här typen av frågor från en annan vuxen person:
Varför lyser miljövänliga glödlampor? Måste de härma vanliga glödlampor?
Varför kör elbilar lika snabbt som andra bilar? Då kan man ju lika gärna köra gamla bilar?
Varför tvättar du dina kläder med miljövänligt tvättmedel? Tror du att du är bättre än mig?
Visst vore det märkligt? Ändå får veganer den typen av frågor gång på gång på gång.
Varför äter du fejkkött? Man hör ju på namnet att det bara är på låtsas, bara kött borde få kallas kött.
På riktigt.
Det går inte att förklara hur tungt det är att sänka sig till samma nivå för att försöka besvara och förklara något så uppenbart. Jag brukar börja med att påminna om ordet ”fruktkött”.
Tobias Linnés forskning vid Lunds universitet verkar så oerhört intressant! Nyligen har han tittat närmare på mjölkindustrins närvaro i sociala medier, bristande kritik i samband med kosläpp och vår relation till djuren vid de här tillfällena. Den som skriver god natt till en bild av en ko på Facebook delar intresset för djuren med en vegan som kommenterar på sidan men deras bild av djurens verklighet skiljer sig markant åt då djurindustrins uppdateringar byggt upp en enda sanning, att djuren har det bra. Vilket ju är en lögn.
Just nu gräver Tobias djupare i motståndet mot växtbaserad mjölk och specifikt fallet Svensk Mjölk vs Oatly. Jag vill läsa om allt det här och är villig att betala för det! Lyssna på intervjun i Veganprat.
Krya på dig Sara!
”Ibland är det såhär, att ulvar kan klä sig i fårakläder och då kan speglingen bli lite annorlunda.”
Blicken.
Det är något väldigt symboliskt som händer här på interpellationsdebatten om Minskad köttkonsumtion. Den vita kränkta mannen, lantbruksminister Sven-Erik Bucht som nyligen var i blåsväder efter sitt uttalande i Matens pris, erkänner visserligen att svenskarnas köttkonsumtion måste minska men vägrar lägga ner stridsyxan utan tar istället till både retorik och härskartekniker för att trycka ner de som han ser är emot honom.
I det här fallet SRs reporter Daniel Öhman som i klippet från riksdagsdebatten, på riktigt, kallas för en ulv i fårakläder (trots att Daniel inte finns på plats för att bemöta det och redan har synat hans makthavarknep) och så ”vegetabilierkramaren” Jens Holm (V) som har kallat till utfrågning. Klart sevärt!
Det viktiga ämnet som behandlades i Matens pris hamnar tyvärr i skuggan av Sven-Eriks lismande varggrin och den spydiga kommentaren han kläcker ur sig känns både mediafientlig och olustig på samma gång. Precis den nivån vi väljare har vant oss vid att vissa politiker sänker sig till.
@Claes_Nordmark Den längre intervjun sändes ju i sin helhet i radion. Varför tar han inte ansvar för sitt uttalande? https://t.co/ScoWriU52P — Helen Alfvegren (@rockspindeln) February 24, 2016
Bucht är här sinnebilden av en man med makt som känner sig förlöjligad och vägrar erkänna sin okunskap. Det här måste vara en politikers allra sämsta egenskap? Jag är så oerhört ledsen över att han har så mycket att säga till om för svenska djur.
Härom veckan, i samband med att Bucht var på tapeten, intervjuades Jordbruksverket om svensk köttproduktion i DN. När deras representant påstod att många (svenska) djur får gå ute bad jag Jordbruksverket förtydliga vilka djur som menas. Av de 100 miljoner landlevande djur som slaktas per år i Sverige är nästan 90% kycklingar (utan utevistelse) och 2,5 miljoner är grisar (utan utevistelse). Jordbruksverket påstod då att de hänvisade till nötkött, snarare än produktionen och konsumtionen av kött som ju nämns i frågan ovan, och la till att korna ger oss ett extra värde genom öppna landskap och biologisk mångfald.
Varför inte bara erkänna att deras uttalande hade kunnat vilseleda konsumenter?
Den här veckan visade det sig att Jordbruksverket är med i en arbetsgrupp som förespråkar en halvering av beteskravet till ynka två månader vilket skulle påverka 85% av våra svenska kor (och landskap). Vilken kovändning från alla mervärden utevistelsen bjuder på? Givetvis är det Jens Holm som ligger på även här. Min förhoppning är att han blir jordbruksminister en vacker dag.
Roligt att regeringen ger oss uppdrag att arbeta med digitalisering som gör det enklare för konsumenter att få mer information om livsmedel
— Jordbruksverket (@Jordbruksverket) February 25, 2016
Hur ska konsumenter kunna göra medvetna val för att rädda klimatet när felaktiga citat i våra största dagstidningar inte rättas till och våra politiker inte vågar röra köttet? Bilar, flyg, energi, cigaretter, alkohol, allt annat beskattas högt och markeras tydligt med information om hur det påverkar oss människor och planeten. Men köttet, som påverkar klimatet mest och djuren främst, ses fortfarande av många som ett individuellt val. Alltså, för människan.
Ministern backar om köttet: ”Skulle vara bra med lägre köttkonsumtion”
Feminister och djurrättare behöver varandra
Baljväxterna är här för att stanna
Därför älskar vi bacon och hatar veganer
Nej det finns inget ”fint” och bra kött
Forskare: klimatmålen kan inte nås utan minskad köttkonsumtion
”Kött är gott!” Så lätt reducerar vi djurs lidande, klimatförstöring, hälsa, etik, resursslöseri och andra människors arbetsvillkor till en… smaksak. Är det inte smått fantastiskt?
Jag funderar lite. Ska jag lägga upp en till bild på Bamse eller vet alla hur han ser ut vid det här laget? Ska jag försöka få till en ny vinkel på körsbärsträden i Kungsan i vår eller är jag nöjd med den jag tog för tre år sen?
Är jag nöjd? Mätt? Belåten?
Jag skaffade Instagram 2010 och älskade det från första stund. Men de senaste månaderna har jag tappat syftet. Det kreativa utloppet. Engagemanget som krävs. Jag har ett gäng favoritbilder och skulle säkert kunna ta ännu fler men varför det?
Jag har inte lust.
Saknas det en selfie, en gullig griskulting eller ett vykort från semestern i New York från de tusentals bilder jag redan lagt upp? Det känns närmast som en evighetsloop av repetition. Been there, done that.
Men det kanske bara är mitt liv?
Instagram anpassar sig mer och mer till sina annonsörer men har helt glömt bort att underhålla sina användare. Nya funktioner, statistik, filter, hur alla hänger ihop, kalender, vad de än må vara. Inget händer.
Precis som i en kärleksrelation kan det inte bara vara den ena parten som ger och ger. Då dör kärleken. Been there, done that.
Det märkliga är att vi alltid tror att det beror på oss själva. Så är det sällan. Det är verkligen inte jag Instagram, det är du.
Bilden jag lägger upp är något av en ekvation. Jag investerar tid och tankar, en personlig hälsning i bild och text, kanske till och med ett tips. Något som i grunden gör mig glad, som jag ser ett värde i, för andra men främst för mig. I utbyte bedöms jag gång på gång i antal likes och kommentarer. Hur ska jag tolka det? Vad är ett rimligt resultat efter sex år?
Ska jag vara nöjd? Mätt? Belåten?
Något som gör mig glad kan få någon att avfölja. Någon som knappt bryr sig kan ändå trycka like. Det påverkar både relationer och kreativitet. Förstår du hur jag menar? (Notera att jag inte pratar om andras bilder, jag pratar om mina. Eller tänker högt snarare.)
Kvadratiska bilder var länge hela mitt liv. Ett liv med jäkligt dålig upplösning, så här i efterhand. Det är klart att det är fint att få kika in i människors liv men hur länge kommer vi lägga ut bilder på våra katter, barn och frukostar? Ett år till? Tre år?
För mig är kommunikationen mellan raderna, relationen vi byggt upp, klart mer intressant att bevara. Att få tipsa, hälsa eller komma med råd. Bilderna har jag ju faktiskt, i stort sett, redan sett.
Här är han, igen. Om du mot all förmodan hade glömt.
Vi spenderade alla hjärtans dag med att baka. Hoppas det ska smaka för ögonen!
Under tiden som semlorna jäste gjorde vi veganska kärleksmums. Givetvis är det Karolina Tegelaar som står bakom de enkla och goda, läs fantastiska, recepten!
När semlorna var klara hade vi ett fotoprojekt ihop där jag bland annat fick spritsa grädde, pudra med vaniljsocker och trycka på avtryckare, nästan samtidigt!
Hoppas du hade en fin söndag! Om inte så finns det fika kvar.
Västerländska kostvanor är inte hållbara. Så vad gör vi när Livsmedelsverkets rekommenderade nivåer inte räcker? Det har forskare på SLU funderat på i en studie som kallas Hållbar svensk proteinkonsumtion och som presenterades på Naturskyddsföreningens seminarie Kött och miljö för ett par veckor sedan!
Det pratas allt mer om energi och resurser vid köttproduktion vilket är en intressant aspekt att lägga till djurens lidande, klimatpåverkan och hälsoargumenten. Tänk om vi själva åt upp den mat som vi ger till djuren?
”Vi producerar i Sverige i dag mat så att alla vi skulle kunna överleva, många därtill om vi åt vegetabilierna istället.” Elin Röös, SLU.
Är då lösningen att alla blir vegetarianer och veganer? Nja, säger Elin Röös på SLU som presenterade studien. En vegetarisk kost innebär att mjölk produceras av kor som oundvikligen kommer bli till kött. En vegansk kost innebär att våra öppna landskap försvinner. Eller?
Studien bygger på all tillgänglig data vi har om kost, klimatpåverkan och kossor och bjuder på tre olika scenarier. Väl värt en titt från 15:03 min och framåt. Ett litet favoritcitat nedan!
”Det behöver inte vara en målkonflikt mellan att bevara de här betesmarkerna och minska på köttkonsumtionen utan att vi kan göra både och.”
Ämnet kött och politik i dagens Matens pris engagerar. Främst för att jordbruksminister Sven-Erik Bucht dels påstår att kött inte är miljöfarligt och dels inte har koll på varken svensk köttkonsumtion eller sänkta kilopriser. Det är ett viktigt ämne som förtjänar all uppmärksamhet!
Politiker ska och bör lyssna på forskare, Jordbruksverket, Livsmedelsverket, FN och miljöorganisationer som alla säger samma sak. Vi bör äta mindre kött, både för vår miljö och hälsa. Självklart ska vi då använda alla tillgängliga politiska styrmedel för att minska köttkonsumtionen som har ökat med 40% sen 1990. Synd att jordbruksministern inte kommer ta några sådana beslut under sin mandatperiod. Jens Holm, är du ledig?
Splittring kring köttfrågan i Socialdemokraterna, ETC
Minister kritiseras för köttuttalande, skriver Naturskyddsföreningen på Svenska Dagbladet
Landsbygdsministern sågas efter köttutspel, Aftonbladet
Greenpeace: Häpnadsväckande okunskap av Bucht, Dagens Arena
Ministern kritiseras för försvar av köttkonsumtion, Dagens Nyheter
Djurens Rätt: Låt oss berätta lite om kött, Sven-Erik Bucht, Nyheter24
Köttet är en enorm klimatbov, skriver Grön Ungdom på Metro
Kött är farligt – ministern har fel, skriver Aftonbladet
Uppdatering:
Läs utmärkta Guide: Myter och sanningar om kött samt Bucht förtydligare köttkommentaren.
Uppdatering 2:
Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht påstår att han blivit klippt mitt i en mening i en radiointervju om köttets miljöpåverkan, men radions ljudfil visar att det inte var så och den ansvarige reportern kallar det för ett klassisk makthavarknep.
Nu är de här! Efter år av önskningar från veganer världen över (jo!) lanserar nu Ben & Jerry’s fyra mandelbaserade glassar och jag längtar efter att få smaka de tre som inte innehåller kaffe!
Började nästan gråta när jag såg Chunky Monkey, så kärt återseende! Gammal glasskärlek rostar aldrig.
© 2026 Helen Alfvegren
Tema av Anders Noren — Upp ↑