Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Kategori: Vegan (sida 11 av 48)

Argument för att äta djur

Kolycka helalf.se

Argument för att inte äta djur:

Djuren
De djur vi äter dödas när de bara är barn. Under sin livstid får de inte ens tillgodose sitt naturliga beteende, så som att böka (98% av svenska grisar står inomhus på betong hela livet), sträcka ut sina vingar eller gå utomhus (kor står instängda inomhus under majoriteten av året) osv. De är kännande varelser med behov, relationer och intressen.

Individer
I Sverige slaktas ungefär 100 miljoner landlevande djur varje år. 90 miljoner av dessa är kycklingar, de djur som lider absolut mest inom industrin.

Hönan eller ägget?
Varannan kyckling som föds i äggindustrin, ungefär 15 000 pojkkycklingarna varje dag i Sverige, dödas direkt efter födseln enbart för att de är ekonomiskt olönsamma att föda upp. En dag gamla blir de till bränsle, inte mat.

Etik
För att få mjölk tar vi kalvarna från sin mamma, trots att de naturligt har ett oerhört starkt band och följer varandra genom livet. Vi dödar pojkarna efter 18 månader och låter flickorna gå samma öde som sin mamma till mötes. De blir tvångsinseminerade (våldtagna?) från två års ålder, fråntagna sina barn gång på gång var nionde månad och sen slaktade vid fem års ålder för att deras kroppar inte orkar hålla igång den mjölkproduktion som bonden kräver, trots att de är fullt friska. En ko lever vanligtvis tills hon är 20-25 år. Behöver vi verkligen tvinga fram en annan arts mjölk genom avel och lidande eller kan vi välja alternativ?

”Sverige har världens bästa djurskydd”
Djurskydd är enbart balansen mellan lidande och lönsamhet, med hänsyn till böndernas ekonomi, inte djurens liv. Det har alltså inget med djurrätt att göra.

Lagligt lidande
Allt det lidande som illustreras med chockrubriker i tidningarna med jämna mellanrum är oftast lagligt i Sverige. Slå ihjäl kultingar mot betonggolv? Ok! Låta döda kultingar samlas på hög i samma rum som de andra grisarna för att 20% garanterat dör den första tiden pga hård avel, undernäring, köld och trängsel? Ok! Döda alla pojkkycklingar och getkillingar för att de är olönsamma? Ok! Helt normalt.

Energi
Mängden vatten och mat som krävs för att föda upp djur för att bli till kött är ohållbart och ett rent slöseri med jordens resurser.

Regnskogen
Vi hugger ner ofattbart mycket skog för att odla mat till djuren. Visste du att 9 av 10 sojabönor blir till djurfoder? Istället för tzay, tofu, Oumph, osv.

Världshunger
I teorin skulle växtbaserad mat kunna mätta alla människor om vi inte först gav den till djuren.

Haven
Fiskeflottor har tagit över fisket i sjöar och hav från mindre och lokala fiskare och de fångar allt i sin väg med hjälp av avancerade instrument. Över 300 olika arter av döda eller halvdöda delfiner, sköldpaddor, hajar, fiskar, skaldjur osv slängs tillbaka i havet för att de inte är önskvärda, halvdöda eller döda. Där flottan farit fram förstörs ekologin av bara farten.

Empati
Ingen människa som varit i kontakt med ett djur kan förneka att hon har känslor, intressen och en vilja att leva. Givetvis gäller det även djuren vi äter. Givetvis älskar alla människor djur.

Intelligens
En gris är smartare än ett treårigt barn eller en hund. Även kycklingar är oerhört smarta och kan lösa pussel och problem.

Klimatet
Majoriteten av växthusgaser som just nu höjer jordens temperatur kommer från djurindustrin. Mer än från den samlade transportsektorn av bilar, båtar, lastbilar och flyg.

Hälsa
I princip alla hjärt-, lung- och cancersjuka rekommenderas att äta mindre kött. Det finns en anledning till det men är lite som att börja tvätta händerna efter att man blivit förkyld eller fått influensen. Ändtarmscancer är bevisat kopplat till chark och korv.

Fakta
När jag slutade äta djur var det djurrättsorganisationer och andra veganer som sa att en vegansk kost är den bästa för allt och alla. I dag upprepas det budskapet av exempelvis FN och forskare på Chalmers.

Valfrihet
Vi har möjlighet att minst tre gånger om dagen göra val som påverkar djur, natur, oss själva och andra människor i världen, bara genom att välja det vi äter med omsorg. Det är mäktigt!

Lyxigt
Det finns inget roligare än att upptäcka nya veganska rätter!

Vår planet
Rädda jorden. Det är den enda planeten med choklad.

Argument för att äta djur:

Smak
Det anses gott.

Det här är några argument som jag spontant kom på efter att ha tänkt på begreppet ”flexitarian”, fyll gärna på båda listorna! Många känner skuld eller skam för att de äter kött men då gäller det att komma ihåg att det som ifrågasätts är inte personen, dvs jaget, utan handlingen i sig. Något som går att åtgärda redan vid nästa mål mat! Bon apetit!

Lilla Berlin ger näring

Lilla Berlin helalf.se

När jag började intressera mig för djurrätt i mitten av 90-talet pratades det om hur den veganska kosten var undermålig. Den höll inte måttet, det var svårt att få i sig allt, det krävdes enorm kunskap, det togs upp dåliga exempel, det hånades och det skakades på huvuden.

Nu för tiden är den veganska kosten inte bara bevisat den bästa för miljön utan anses även fullvärdig för människan (med undantag för B12 som enkelt går att få i sig via tabletter). Många väljer till och med veganskt just för alla hälsosamma effekter, snarare än som jag, för djurens skull.

Visst är det som i Lilla Berlins serie – vi har fått höra hur nyttiga grönsaker är sen barnsben. Men som så ofta med vegansk mat tar det tid innan poletten trillar ner, oavsett anledning. Popaganda beskriver i dagarna sitt beslut om att bli vego så här: ”För oss är det en självklarhet.” Precis så ska det kännas när alla bitar fallit på plats. Hur många år det än tar.

Jag skulle aldrig kunna sluta äta kött, del femtioelva

Mike Tyseon helalf.se

Den här helgen har jag ätit burgare med skinka, seitan och bacon. Tacos med färs, majs, gurka, tomater, salsa, vitlökssås, guacamole och rödlök. Pad thai med tofu, lime och jordnötter. Chili sin carne med bönor och ostchips. Smörgås med ost och kaviar. Druckit varm choklad och ätit fralla från Pressbyrån.

Veganer slutar inte äta kött, mjölk, ägg och ost. Vi börjar äta kött, mjölk, ägg och ost som inte kommer från djur.

Vegansk smörgåstårta passar perfekt till påsk!

Vegansk smörgåstårta helalf.se

Nej men hej!

Vegansk smörgåstårta helalf.se

Låt mig stolt presentera den veganska smörgåstårtan som vi meckade ihop i helgen. Jag fick fria händer med garneringen som synes!

Vegansk smörgåstårta helalf.se

Den var så god! Vi byggde upp den med tre lager bestående av skagenröra (finns flera recept på www), Tartex-pastej med bostongurka och iFraiche (i brist på saltgurka) samt skinkbitar med mjukost. Totalt gick det åt åtta brödskivor Jättefranska.

Vegansk smörgåstårta helalf.se

Så här såg bitarna jag slukade till lunch ut. Sen åt vi den till middag också med lite extra rostbiff på. Vips, så var den borta! Ungefär som den här påskledigheten.

Vad kommer först för dig i påsk, fjädern eller ägget?

Vad kan du göra för djuren i påsk?

Vegansk påsk helalf.se

Byta ut fjädrarna mot annat pynt?

Se på filmen om svensk äggindustri och välja bort äggen?

Skool of Vegan

Låta lammen vara barn istället för att dö?

Veganskt läppstift från Aromi

Veganskt läppstift helalf.se

Jag blir så himla glad av röda läppar! Det här läppstiftet kommer från Aromi och det ser jag fram emot att använda i helgen till en ny T-shirt jag köpt som har ett rött hjärta på sig. Håll utkik på Instagram! Alltså min vanliga Instagram, inte min yoga-Instagram.

Omelett av VeganEgg

VeganEgg helalf.se

VeganEgg

I går såg vi på Instagram att Goodstore tagit in VeganEgg. Okej, då var helgplanerna klara! Vi var där precis innan öppning, innan de ens packat upp äggkartongerna, så sen passade det fint att steka en omelett till lunch när vi kom hem igen. Den fyllde vi med två sorters ost, lök och salami.

VeganEgg helalf.se

VeganEgg är ett pulver som blandas med vatten. Sen går det utmärkt att använda precis som ägg i pajer, som äggröra, omelett, osv. Se exempel i videoklipp på Follow Your Hearts YouTube-kanal.

VeganEgg helalf.se

Detta var väldigt spännande må jag säga! Vi har ätit omelett några gånger i New York men då har den varit tofubaserad.

VeganEgg helalf.se

Det blev riktigt gott! Jag kan inte minnas att omelett smakar exakt såhär men jag tycker helt klart att det är ett utmärkt alternativ till ägg! Läs gärna mer om svenska höns, ägg och kycklingar på Djurens rätts hemsida såhär inför påsk!

Gå och ät på Geronimo’s FGT!

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos's FGT helalf.se

Geronimos’s FGT

Härom veckan besökte vi Geronimos’s FGT i Gamla stan och det har sin charm att se en av stans äldsta källare inredd som ett amerikanskt hak. Och hör här då! Nästan allt på menyn går att få veganskt.

Vi testade Asada fries som visade sig vara ostgratinerad Oumph! med sötpotatisfries och guacamole. En helt makalös rätt! Inte nog med det. De bakar även en chocolate chip cookie i stekpanna på beställning och lägger glass och kolasås på.

Jag hade inte nog med lovord åt kocken, om vi säger så. Dessutom var personalen riktigt trevliga och berättade gärna att deras idé är att alla som kommer på besök ska få den typ av mat de vill ha. Det uppskattas verkligen!

Gå dit på en gång!

Världens bästa kille

Bamse helalf.se

Du kan adoptera ett djur för en symbolisk summa pengar men det verkliga priset betalar du med din kärlek, ditt ansvar, din omtanke. Allt det får du tillbaka och mer.

För mig har djur har inget kilopris, inget extrapris, inget styckpris. Den kalv, kyckling, lamm eller gris som du åt på 20 minuter hade kunnat ge dig så mycket mer om ni hade fått träffa varandra i 20 minuter istället. Klappa, klia, pussa, krama, adoptera och bry dig om djur. Men betala inte för att andra ska döda dem åt dig.

Jag får så enormt mycket kärlek från den här lilla, lilla killen! Han busar med mig, säger till när han vill mysa, lägger sig på min mage med huvudet lutat mot bröst och vill att jag kramar tillbaka. Ett av mitt livs bästa relationer. Jag älskar dig så mycket, Bamse!

Vegoinspiration på YouTube

Gänget bakom Mera Vego är numera med YouTube och hemsida! Alla avsnitt HÄR.

Jävligt gott får oss att längta till sommaren. Alla avsnitt HÄR.

Vegan Gotland kör fattiga veckan som en motreaktion mot dyra ingredienser. Alla avsnitt HÄR.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026 Helen Alfvegren

Tema av Anders Noren — Upp ↑