Köp ett paket semlebullar, du behöver inte baka själv, och gröp ur en grop i bullen som du sen fyller med en blandning av mandelmassa och resterna av den urgröpta bullen. Vispa upp sojavispgrädden med några teskedar socker i och lägg sen på en rejäl klick eller fem på bottenbullen. Lägg försiktigt på bullocket och pudra rikligt med florsocker. Klart!

Överkurs! Doppa botten av locket i smält mörk choklad och låt stelna. Ge grädden smak av choklad, kardemumma eller varför inte saffran? Och när du ändå är på gång, täck hela skapelsen med ett grönt marsipanlock. Vegansk semla, det gröna alternativet!