Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: koloni

Veganskt julbord på Koloni vid Telefonplan

Veganskt julbord

I onsdags var vi på julbord på Koloni vid Telefonplan efter jobbet. De bjuder in fram till den 22 december, tips!

Veganskt julbord

Veganskt julbord

Veganskt julbord

Man kan säga att jag gick all in!

Veganskt julbord

Det är sällan jag tar två portioner men här var det läge!

Veganskt julbord

Veganskt julbord

Det fanns till och med plats för dessert.

Veganskt julbord

Veganskt julbord

Veganskt julbord

Bland annat vaniljris med kryddade bär, chokladtryfflar, kola, och mintkyssar.

Veganskt julbord

När vi gick ut bland snöflingorna insåg jag att vi bara var ett stenkast från restaurang Landet där jag en gång fick in morötter som huvudrätt när de anordnade franskt julbord. Precis som patriarkatet faller, faller nu kaninkockarna. Au revoir!

Koloni i Biblioteksstan

image (5)

Jag vet inte hur många gånger jag har besökt Koloni på Biblioteksgatan sen de öppnade för några veckor sedan men det är ett gäng gånger! De har inget veganskt på menyn men be om en vegansk skål med allt som låter gott i! Basen är råris, sallad, böngroddar och sockerärtor. Välj sen mellan rödbetshummus, raw falafel, jordgubb- och limeröra, torkade fikon, pinjenötter, melon… Ös på!

image (3)

En väldigt glad Björn på bilden!

 

Jag älskade bikram yogan!

Perfekta lunchen innan bikramyogan: råris, sallad, böngroddar, sockerärtor, raw falafel, rödbetshummus, torkade fikon och jordgubb- och limeröra. Supergott! #vadveganeräter på Koloni.

I går förberedde jag mig hela dan inför bikram yogan genom att dricka mycket, äta lunch på Koloni (så fantastiskt gott) och en blåbärschiapudding till mellis. Var oerhört nervös när vi gick dit efter jobbet eftersom det verkade så läskigt med värmen men det vara bara att bita ihop.

Vi bytte om i ett märkligt planerat omklädningsrum där alla fick stå på varandra för att få plats och gick sen in i den uppvärmda spegelsalen där mattorna var placerade i tre rader. Med lite hjälp fick vi plats längst bak i rummet där nybörjarna ska hålla till och jag hamnade precis bredvid termometern. Under passet följde jag hur den nådde 44,4 grader…

Wow! Vilken upplevelse! Vilket tempo! Vi hann inte bli trötta, vi hann inte svimma. Koncentration. Fokus på att göra det allra bästa av alla övningar som upprepades direkt efter varandra. Mycket balans. Smidighet och rörlighet. Styrka. Som en present till kroppen, tänkte jag när vi nyduschade och fortfarande uppvärmda gick därifrån. Ögonblicket senare mötte vi en kille som satt utanför en restaurang och rökte och drack öl. Skön kontrast!

Sällan är man så peppad på novembermörkret och kylan som efter ett pass bikram! Jag tog en omväg hem till min kille, förbi Juiceverket vid Hornstull och råkade pricka deras kanske bästa smoothie med dadlar, mandel, vanilj, cashew och havssalt. Mandala sumo. Behövde ändå äta något när jag kom hem och tog det som min kille hade ätit tidigare på kvällen. Våfflor med blåbärssylt och grädde. Livet!

Så himla värt att planera in såna här stunder, kommer leva på detta länge! Namaste!

Ett stenkast från mig, om jag får till den rätta snärten

Sommardag

Sommardag

Dusch

Jag har ett Flickr-konto där jag bara postar bilder från koloniområdet i närheten.

Sommardag

Sommardag

Sommardag

Om du klickar på en av bilderna kommer du automatiskt dit.

Sommardag

Sommardag

Juni

Börjar få lite sommarlängtan nu.

Juni

Juni

Juni

Framförallt är det varma sommarkvällar, höra gruset under cykeln och kvällsdopp som lockar.

Solig dag

Untitled

Untitled

Jag har hört att det ska bli 10 grader på söndag!

Rutigt

Finaste verandan

Röd vallmo och humla

Kan även tänka mig att grilla lite tzay och göra en vegansk tzatziki till de nyplockade potatisarna.

Pioner som lutar sig mot ett staket

Rosa rosor

Kvällspromenad

Snart!

Rita lite

Idag satt jag i solskenet i 25 graders värme på balkongen och (njöt av livet) ritade lite. Det är höjden av mys att rita när det är fint väder. Är långt ifrån klar men det är härligt att komma igång med ett litet projekt.

Det kändes skönt att solen tvingade mig ut i värmen, bort från datorn. Jobbsöket tar upp så mycket av min tid och mina tankar, idag slappnade jag av lite, det var positivt. Hoppas på en lika fin dag imorgon även om den här nog kommer räknas till en av årets bästa. I Stockholm, ja.

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑