Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Kategori: New York (sida 2 av 11)

”Vad ska ni göra i New York?”


Det känns nästan overkligt, okej, det känns verkligen overkligt, att vi snart är i New York igen. Vi ska äta oss igenom alla gamla och nya favoriter, promenera genom stan, shoppa kläder, ta massa bilder, åka till Coney Island och bada (det är över 30 grader nu) och kanske våga yoga. Längtar ihjäl mig när jag radar upp det på det här sättet!


På lördag är det Vegan Shop-Up, ett otroligt initiativ, ungefär som en vegansk marknad där det går att köpa donuts, risottoburgare, tempeh, macarones, seitansliders, mozzarella, brownies, en helt galen blandning. Dit ska vi givetvis gå!


På lördag är det även Smorgasbord, en marknad alldeles vid vattnet i Brooklyn, med utsikt mot Manhattan. Även där går det att äta sig mätt, hoppas få shoppa något också!


Det går inte att åka till New York utan att äta 1. Impossible Burger, 2. Dun-Well donuts och 3. Ben & Jerrys veganska glassbunkar. Baby, we can do it!


Förhoppningsvis får vi tag på ett bord eller hörnet på en bardisk hos by Chloe som jag följer på Instagram. Hon har flera ställen i stan nu och allt ser så gott ut. Bonus för att hon är bästis med Leanne som har veganska klädmärket Vaute. De har för övrigt 50% rabatt på hela sitt nya vintersortiment under ett dygn, närsomhelst nu!


Allra gladast är jag över att Dun-Well Dougnuts har slagit sina påsar ihop med 3 Little Birds som har både mjuklass och kulglass. Den serveras med fördel på en donut med chokladsås och strössel på. Eller med en gullig hund!

Vi kommer givetvis beta av de ställen jag tipsar om i min New York-guide för veganer. Övriga ställen vi vill testa är bland annat:


Du hör ju. När folk frågar vad vi ska göra i New York svarar jag kort och gott: äta.

Väl värd en omväg – Lula’s Sweet Apothecary

Vi har slutat ta tunnelbanan. Vill inte missa någonting.

Sommarkväll.

Classic Sundae på Lula's Sweet Apothecary med choklad- och apelsinblomsglass, hot fudge och rostade mandlar. And a cherry on top of grädden! #vadveganeräter i New York.

Det är något särskilt med Bedford Avenue

New York

Jag kan inte annat än älska den här gatan i Brooklyn.

New York

Den är alltid full av människor man inte kan se sig mätt på.

Många vegetarianer "kan inte leva" utan ost. Vänd på det. När vi tar kornas mjölk dödar vi kalvarna och förkortar mammornas liv med 20 år. Det är att bokstavligen inte kunna leva. Testa istället ex @daiyafoods ost, som här på Vinnies pizzeria i Brooklyn.

Dessutom ligger Vinnies pizzeria där. Jösses, vilken god pizza! Välj bland någon av de slices som redan finns klara, en hel pizza är för mycket, även om de kallar den small.

Det finns frukost och så finns det Frukost!

Frukost på hotellets takterass: varm bagel med krämig tofu veggie cream cheese! #vadveganeräter i New York.

Ett kvarter bort från vårt hotell ligger ett bagelhak där man kan få grillade bagels med tofu veggie cream cheese för några dollar. Det är en perfekt start på dagen!

Hur sköljer man bäst ner pangkakor, tofuröra och tempehbacon? Med lönnsirap? Nej, med piña colada-smoothie! #vadveganeräter till frukost på Champs Diner i Brooklyn.

Å andra sidan. På Champs Diner kan man få amerikanska pannkakor med lönnsirap, tofuröra och tempehbacon med piña colada-smoothie. Och om man aldrig vill känna sig hungrig igen kan man skölja ner det med donuts från Dun-Well…

Leva life! #vadveganeräter på Dun-Well Doughnuts.

New York

Snart 10000 bilder på Instagram som svarar på frågan #vadveganeräter! Chocolate Maple Pecan och Toasted Coconut!

Hur tänkte vi? 🙂

Last minute shopping!

New York

Min kille hade inte hört talas om uttrycket last minute shopping som är min paradgren, även om jag gjorde precis likadant förra året. Det är den shopping jag lyckas åstadkomma sista dagen när jag vet att tiden håller på att rinna ut och hjärnan kopplar bort de ekonomiska konsekvenserna. Det funkar extra bra när Footlocker sänker priset på alla Nike-toppar till 19:90!

New York

Jag var this close att gripas av ögonblicket och köpa den blommiga klänningen från Reformation som jag blivit så kär i men ärligt talat kostar den typ 268 dollar och jag kan för mitt liv inte lägga de pengarna, hur jag än vrider och vänder på det. Istället köpte jag skor och träningstoppar som jag letat efter jättelänge. Den svarta blev jag förtjust i tidigare i veckan men bangade då den kostade 55 dollar. Se, jag sparade till och med pengar!

NY Dosas i Washington Square Park

New York

Lita på att jag ska uppdatera min veganguide till New York när vi kommit hem! Här är en riktig guldklimp i Washington Square Park, även om vagnen inte ser mycket ut för världen. Dessa smakrika crepes och pannkakor steks med kärlek över öppen häll medan du väntar och är som en present för munnen.

Special pondicherry och jaffna lunch på NY dosas. #vadveganeräter i New York.

Och ja, det är en kycklingklubba som ligger där, varför inte? Allt går att veganisera! Det var så fint att höra ägaren så självklart förklara för en kund att nej, han hade ingen yoghurt, inget smör, inga djur, allt är veganskt. Som vi gillar det!

Tack för tipset, Gaashud!

Yoga i Central Park

Det är 27 grader i New York så vi har legat och solat i Central Park.

Det har varit riktigt varmt i New York de senaste dagarna så i onsdags bestämde vi oss för att hänga i Central park på förmiddagen för att äta jordgubbar och stå på händer i skuggan.

Jag trodde inte att jag skulle våga!

Ett filmklipp publicerat av Helen (@rockspindeln)

Jag drog på mig ett par shorts och testade att gå ner baklänges i brygga, något som kändes jätteläskigt de två första gångerna då jag fick hjälp men sen gick det bra när jag försökte själv. Ska öva ännu mer, både på att våga och få det att se lätt ut. Det känns så tryggt att öva på gräs, ser fram emot att ta med mig mattan ut när vi kommer hem.

En söndag i New York

New York

Vi har bytt hotellrum. Känslan är att om man inte ställer krav från början så får man det som finns ledigt för tillfället men om man ställer lite krav så går det att snacka sig till ett bättre rum. Nu sa vi visserligen att utsikten var tråkig som anledning men la snabbt till att vi stördes av ljudet utanför när hon frågade, även om det inte var sant. Så nu har vi ett dubbelt så stort rum på näst högsta våningen med två dubbelsängar och en fantastisk utsikt!

New York

New York

New York

I går vaknade vi vid fem-tiden och gick till närmaste öppna livs för att handla lite frukost. Mannen som jobbade bakom disken var väldigt förstående när vi sa att nej, no eggs, no meat, no butter, och gjorde avokado- och tomatmackor till oss som vi åt i sängen på hotellet. Efter att jag hade duschat fick jag hjälp att dela håret så att jag kunde göra flätor att nåla fast på huvudet. Så mysigt med ett par extra händer!

Morgonpromenad i Central park. Många gulliga hundar, ekorrar och fantasifulla fåglar.

New York

Vi begav oss upp till Central park för att kolla på hundägare i solskenet och tog en promenad från 77:e gatan neråt i parken. Jag är så förtjust i ekorrar men i en skogsdunge var det nog 40-50 stycken som bråkade och hade sig, det var inte kul alls. Där träffade vi en herre som frågade var vi kom ifrån och när han fick höra Sweden drog han sig till minnes att han hade besökt Malmo någon gång 1983.

New York

Efter att symboliskt ha klämt på lite Apple-klockor började det kurra i magen så vi tog oss ner till Union Square och hoppade på L-tåget till Montrose. Tyvärr (?) var det kötid på Champs, trots att klockan bara var halv tolv på en söndag, så vi gick till deras granne så länge.

Alla donuts på @dunwelldoughnuts är vegan. Ta L-tåget till Montrose. Köp ett dussin donuts. Ät. #vadveganeräter i New York.

Jag kan rekommendera hallonmandelkokos. #vadveganeräter

Jag kan verkligen, verkligen, verkligen rekommendera Dun-Well Doughnuts till alla veganer som besöker New York. Till alla andra också för den delen. Så mjuka, söta och smarriga! Nu när vi har ett så stort fint rum måste det nästan firas med en hel kartong donuts vid tillfälle! Dessutom firar vi dagligdags att min kille varit vegan i 20 år, ganska imponerande!

En ny dag, ett nytt mål mat på Champs! Sallad med scrambled tofu och bacon tempeh. Ja! #vadveganeräter i New York.

På Champs beställde jag en sallad med scrambled tofu och bacon tempeh som var riktigt god. Verkligen värt en avstickare från Manhattan!

New York

Sommar på Bedford Avenue. @vanleeuwenicecream's glass är så krämig! #vadveganeräter i New York.

Efter att ha jagat Van Leeuwens glassbil utan större framgång nere i SoHo häromdagen stannade vi till på Bedford Avenue för att äta pistage, banan och mintchoklad i solskenet. Det är verkligen sommar nu!

New York

Vi strosade lite i butiker och letade upp ett adoptions-event i anslutning till Williamsburgs loppmarknad där hundar och katter adopterades bort för några dollar. Så svårt att se djur i bur, fick direkt tårar i ögonen för det är så onaturligt. Det känns så oerhört viktigt att vi tar hand om de djur vi har innan vi föder upp fler.

New York

New York

Efter att ha vilat fötterna på hotellet, ätit choklad och druckit läsk samt sett på fotboll tog vi en kvällspromenad tvärs över Manhattan bort till Chelsea. Där ligger Blossom som är en av flera restauranger i en kedja med vegansk mat och bak. Jag beställde pistage och peppartäckt tofu som vilade på en fantastisk grönsakscrepe med citrontryfflesås och rödbetsvinägrett. Något av det ljuvligaste jag någonsin ätit! Jag hoppas verkligen att SVT gör ordentlig research inför sitt vegoprogram så att det framkommer vilken fantastisk mat det finns att få, om bara kockarna har hjärtat på rätt ställe.

Typisk fantastisk gata i Chelsea.

I dag ska vi shoppa lite är tanken. Vill bland annat till Mood för att kolla tyger till en baddräkt. Klockan är bara sex och vi har frukost hemma som vi handlade med oss i går kväll. Melon, bananmuffins och chokladdryck för att kicka igång benen. Ska se om jag hittar något yogapass också. Namaste!

Hej igen, New York!

Home is where the heart is.

Äntligen tillbaka! Vi bor i Gramercy-distriktet, precis ovanför Union Square, i ett rum med utsikt mot ett brunt tegelhus där bara ett av alla fönster visar något tecken på liv. Tjejen i receptionen tipsade om att rummen mot baksidan är lite roligare så vi ska deala med henne om en uppgradering i dag. Den här bilden är tagen från terassen på tionde våningen där det finns sittplatser och wifi.

Började dagen klockan sju med en tur längs vattnet ner till Williamsburg bridge och tillbaka. ✌️

På att-göra-listan: Reformation, The Strand Book Store, Anthropologie, Without Walls på Urban Outfitters, Nike town, Adidas, The Cinnamon Snail, Moo Shoes, Dun-Well Doughnuts, Whole Foods, bio, Central park, yoga, Champs diner, springa, Brooklyn bridge, K

Första morgonen var vi ute tidigt och tog en långpromenad längs vattnet ner till Williamsburg bron.

Omelett gjord av tofu fylld med cashewost och tomater sköljdes ner med en nötsmoothie på Peacefood café. Fint med en andra frukost! #vadveganeräter i New York.

Även om vi åt frukost på hotellrummet, hade handlat på Whole Foods dagen innan, så fanns det utrymme för en andra frukost/nästan lunch vid 10-tiden på Peacefood café. Den här tofuomeletten fylld med cashewost och tomater var riktigt smarrig och gjorde att vi stod oss ett tag!

www.helalf.se

Mätta och belåtna begav vi oss till The Strand som ligger alldeles runt hörnan. Jag befann mig i något slags lyckorus, ett sånt där som böcker oundvikligen framkallar. Ville ha allt därinne!

Klänningarna på @reformation är !

Klänningar

Klänningar

Jag hade tänkt köpa en bröllopsklänning när jag är i New York så det var bara att börja prova, som här på Reformation på Howard Street. ”Du ser ut som att du är med i Star Wars och ska gå på fest” var ett omdöme.

Pulled pork-burgare med fries och mayo på Champs diner i Brooklyn. I går åt jag varm brownie med glass och grädde där. #vadveganeräter i New York.

Vi har försökt äta donuts på Dun-Well Doughnuts i Brooklyn vid två tillfällen men de har varit slutsålda båda gångerna så i dag blir det tredje gången gillt! Däremot har vi varit på Champs diner som ligger på gatan bredvid och ätit både varm brownie med glass och grädde samt pulled pork-burgare med pommes och mayo. Det gick ner!

KlänningarVintage shopping hos David Owens på favoritgatan Orchard street: en baddräkt från 40-talet och en fransk sommarklänning. Boken är The Jungle av Upton Sinclair, en riktig klassiker från 1906 om djurfabrikerna i Chicago. Meat har alltid varit murder.

På Orchard Street, som för övrigt är en av stans allra bästa gator, ligger en vintage-butik där jag smet in och provade lite klänningar och en baddräkt från 40-talet. Den och en blåblommig klänning fick sen följa med hem, tillsammans med The Jungle av Upton Sinclair som såklart fanns i gömmorna på The Strand. Den kom ut redan 1906 och handlar om djurindustrin som byggdes upp i Chicago under den tiden och all uppståndelse ledde till en lag som förbättrade villkoren för djuren och gäller än i dag. Även om djur såklart aldrig kommer passa in i något som människan själva benämner som industri.

No place in the world that could compare

The Marcel at Gramercy

Nämen! Nu är det dags igen! Resa och hotell är bokat till mina drömmars stad och jag tar med mig den man jag älskar allra mest i världen. Åh, jag vill ta ett yogapass i SoHo, gå till New York Public Library och bada på stranden vid åkattraktionerna på Coney Island. Ska du också åka dit så kika gärna i någon av mina guider!

Min allra mest kärleksfulla New York-guide

New York ABC, en guide med smultronställen

Veganguide till New York

Själv ser jag fram emot att beta av TimeOut New Yorks The best vegan and vegetarian restaurants in NYC-guide!

Äldre inlägg Nyare inlägg

© 2019 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑