Tikka Masala

Jag är inte så lite förtjust i Santa Marias kryddblandning Tikka Masala! Alla dofter gör en glad och snabbt går det! Låt puttra tillsammans med tärnad tofu, havregrädde, broccoli och spenat så är du hemma.

Ris kan du. Men mitt bästa ris är Uncle Ben’s 10 minuters ris. I med riset i kokande vatten och häll sen av det efter tio minuter. Glöm inte mango chutney till!