Mitt i sorgen över att favorittrucken Cinnamon Snail lägger ner sin verksamhet i New York den här helgen, för att förhoppningsvis uppstå i någon annan form framöver, finner jag tröst i att ägaren Adam Sobel släpper en bok i vår. Street Vegan.
De här mackorna är inget skämt. Förra året blev Adams truck vald till the number one place to eat in New York på Yelp. Och ett helt kapitel ska ägnas till donuts. Måste förbeställa bums!