Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: StikkiNikki

En lyckad lördag!

Älskar att börja helgen med att yoga ensam hemma. Bara jag och mina favoritlåtar! Övar på att gå ner i brygga från huvudstående och letar nu febrilt efter en möbel som är lägre än soffan.

Vegan Spicy Ramen Miso

Vi åt lunch på Totemo Ramen vid S:t Eriksplan. Så gott med en varm, kryddig ramen i magen när det var kyligt ute. Tips! Var där vid 12 när de öppnar för att få sittplats.

Manifestation mot slavhandeln i Libyen

Klockan 13 var det manifestation mot slavhandeln i Libyen på Sergels torg. Det var oerhört känslosamt, jag kämpade med att hålla tillbaka tårarna. Efter det mötte vi upp min gamla klasskompis Daniel för att köpa ett av de sista exet av en hans böcker som troligtvis blir en julklapp. Sch!

Julsmakande glass

Avrundade dagen med att äta två kulor glass på StikkiNikki i smakerna saffran och Dirty Santa Beard (fanns även julmustsorbet och polkagris) innan det var dags att lyssna på ett samtal om djurrätt och politik på ABF-huset lett av Per-Anders Svärd. En lyckad lördag med mina mått mätt!

Den bästa veganglassen i Stockholm?

18 smakers kanel, lakrits och apelsin:

Jag kan inte minnas att vi gjorde något annat i helgen än åt glass? Plommon, lakrits, kanel, apelsin, mango, passion och så favoritglasspinnen med chokladövedragen päronglass, R-ICE och Tofulines strut såklart. Mums! Bild från 18 smaker på Hornsgatan (fast vi sitter utanför ETC eftersom det var så fullt på uteserveringen).

Vegan Cashew Vanilla på @stikkinikkigelato smakar precis som Mandala Sumo på Juiceverket. Godaste glassen i stan! #vadveganeräter

Stans absolut godaste glass hittar du om du har tur på StikkiNikki! Den heter Vegan Cashew Vanilla och smakar precis som Juiceverkets Mandala Sumo. Håll utkik!

Vi försökte även få tag på Ultunas cashewost som säljs på ICA vid Medis men den var slut. Tjejen som jag pratade med sa att den hade varit oerhört populär så de hade gjort en dubbel beställning till i måndags. Norpa den om du har vägarna förbi!

Glass i stora lass för veganer!

Så nyfiken på att testa denna! #vadveganeräter

Jag såg en kvinna framför oss i kön på ICA i dag som köpte 4 liter mjölk. Det kniper till lite i hjärtat när jag påminns om att vi tar kons mjölk för givet, att vi fått för oss att våra barn under så många år skulle behöva det kalven behöver under sin första tid i livet, att vuxna människor konsumerar sådana mängder mjölk som djurens barn ska ha för att späda ut sitt kaffe med. Lyckad marknadsföring!

Kossans kropp är anpassad efter människans efterfrågan och när den efter fyra-fem år inte orkar hålla produktionen på topp längre för att vara ekonomisk lönsam skickar bonden henne till slakt. Kalven får ingen mjölk, hens mamma blir till köttfärs, människan får sin café au lait.

Därför blir jag extra glad när jag ser andra som har tänkt ett steg längre. Renée Voltaire är vegan sen 5 månader tillbaka efter att ha testat på det i en vecka och sen inte velat sluta för att det är så fantastiskt att upptäcka ny mat. På hennes hemsida finns det tips på hur enkelt det är att göra egen nötmjölk, det borde fler testa! Hon har även släppt glass gjord på mandelmjölk (vanilj och choklad) och två sorters sorbet (citron och mango) och de är så snyggt veganmärkta! Uppdatering: högsta betyg till Renée!

Hurra för @reneevoltaire's krämiga mandelglass med chokladsmak! Högsta betyg! ✌️ #vadveganeräter

Jag testade Go Coconuts chokladglass häromdagen men tyckte tyvärr att den var lite isig. Det kan ha varit ett undantag och jag testar gärna en annan bunke senare i sommar. Förpackningen är helt fantastisk och det är så smart med bara tre ingredienser (kokosmjölk, agavesirap och kakao).

I går fick jag tips om Booja-Boojas chokladglass som finns på Goodstore, i morgon vill jag gå förbi StickiNicki nu när de har citron- och lakritssorbet inne och sen vill jag även tipsa om 18 smaker om du av någon anledning har missat den guldklimpen! Sorbet är nästan alltid mjölk- och äggfri men fråga för säkerhets skull! Missa inte heller den veganska glassboken Glass åt alla om du vill göra egen glass!

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑