Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: foodtruck

Heja Mögel!

Oj, vad kul att foodtrucken Mögel får backning på FundedByMe och kan köra igång i vår! Eftersom jag har backat projektet kan jag hämta ut tre burgare och tre drycker vid tillfälle. Vet precis vilka jag vill bjuda laget runt!

Något nytt som gör gott

Ramen och grönkålschips hos fina @odjuretfoodtruck. #vadveganeräter

 

Att jag har testat grönkålschips (supergott!) är ungefär lika otippat som att jag har fallit pladask för yoga. Lite klyschigt kan tyckas men det är något fint med nyfikenheten som väckts att testa det som kroppen mår bra av, i kombination med att det inte skadar någon annan. Kanske den bästa drivkraften?

Här, illustrerad av en skål ramen från finfina foodtrucken Odjuret!

New York tips: The Cinnnamon Snail

Min killes mamma tipsade om The Cinnamon Snail som är en vegansk foodtruck vars mål är att servera kryddig och kreativ mat som är snäll mot miljön! Den har vunnit mängder av utmärkelser och Yelp har utnämnt den till The number one place to eat in New York i år så det kommer vi inte missa!

När jag ser Adam Sobel steka tofu och seitan som att han älskar det börjar jag längta galet mycket! Sen berättar han om hur han gör deras munkar med plommon och granatäpple-glasyr och vid ett tillfälle måste jag pausa videon för att hinna med för min hjärna kan inte riktigt ta in det. Vad är det han säger? Peanut butter chocolate cheescake doughnuts. Det kommer bli fett!

Vill du också äta snällt mot miljön så har DN 21 tips!

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑