Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: Dun-Well Doughnuts

Det finns frukost och så finns det Frukost!

Frukost på hotellets takterass: varm bagel med krämig tofu veggie cream cheese! #vadveganeräter i New York.

Ett kvarter bort från vårt hotell ligger ett bagelhak där man kan få grillade bagels med tofu veggie cream cheese för några dollar. Det är en perfekt start på dagen!

Hur sköljer man bäst ner pangkakor, tofuröra och tempehbacon? Med lönnsirap? Nej, med piña colada-smoothie! #vadveganeräter till frukost på Champs Diner i Brooklyn.

Å andra sidan. På Champs Diner kan man få amerikanska pannkakor med lönnsirap, tofuröra och tempehbacon med piña colada-smoothie. Och om man aldrig vill känna sig hungrig igen kan man skölja ner det med donuts från Dun-Well…

Leva life! #vadveganeräter på Dun-Well Doughnuts.

New York

Snart 10000 bilder på Instagram som svarar på frågan #vadveganeräter! Chocolate Maple Pecan och Toasted Coconut!

Hur tänkte vi? 🙂

Donuts every damn day!

Donut every damn day!

Mamma!

Det är såhär jag vill spendera varje dag! Och nej, vi orkar absolut inte äta upp alla men symboliskt är det viktigt att beställa half a dozen donuts när vi bara är här en vecka om året. Mums!

En söndag i New York

New York

Vi har bytt hotellrum. Känslan är att om man inte ställer krav från början så får man det som finns ledigt för tillfället men om man ställer lite krav så går det att snacka sig till ett bättre rum. Nu sa vi visserligen att utsikten var tråkig som anledning men la snabbt till att vi stördes av ljudet utanför när hon frågade, även om det inte var sant. Så nu har vi ett dubbelt så stort rum på näst högsta våningen med två dubbelsängar och en fantastisk utsikt!

New York

New York

New York

I går vaknade vi vid fem-tiden och gick till närmaste öppna livs för att handla lite frukost. Mannen som jobbade bakom disken var väldigt förstående när vi sa att nej, no eggs, no meat, no butter, och gjorde avokado- och tomatmackor till oss som vi åt i sängen på hotellet. Efter att jag hade duschat fick jag hjälp att dela håret så att jag kunde göra flätor att nåla fast på huvudet. Så mysigt med ett par extra händer!

Morgonpromenad i Central park. Många gulliga hundar, ekorrar och fantasifulla fåglar.

New York

Vi begav oss upp till Central park för att kolla på hundägare i solskenet och tog en promenad från 77:e gatan neråt i parken. Jag är så förtjust i ekorrar men i en skogsdunge var det nog 40-50 stycken som bråkade och hade sig, det var inte kul alls. Där träffade vi en herre som frågade var vi kom ifrån och när han fick höra Sweden drog han sig till minnes att han hade besökt Malmo någon gång 1983.

New York

Efter att symboliskt ha klämt på lite Apple-klockor började det kurra i magen så vi tog oss ner till Union Square och hoppade på L-tåget till Montrose. Tyvärr (?) var det kötid på Champs, trots att klockan bara var halv tolv på en söndag, så vi gick till deras granne så länge.

Alla donuts på @dunwelldoughnuts är vegan. Ta L-tåget till Montrose. Köp ett dussin donuts. Ät. #vadveganeräter i New York.

Jag kan rekommendera hallonmandelkokos. #vadveganeräter

Jag kan verkligen, verkligen, verkligen rekommendera Dun-Well Doughnuts till alla veganer som besöker New York. Till alla andra också för den delen. Så mjuka, söta och smarriga! Nu när vi har ett så stort fint rum måste det nästan firas med en hel kartong donuts vid tillfälle! Dessutom firar vi dagligdags att min kille varit vegan i 20 år, ganska imponerande!

En ny dag, ett nytt mål mat på Champs! Sallad med scrambled tofu och bacon tempeh. Ja! #vadveganeräter i New York.

På Champs beställde jag en sallad med scrambled tofu och bacon tempeh som var riktigt god. Verkligen värt en avstickare från Manhattan!

New York

Sommar på Bedford Avenue. @vanleeuwenicecream's glass är så krämig! #vadveganeräter i New York.

Efter att ha jagat Van Leeuwens glassbil utan större framgång nere i SoHo häromdagen stannade vi till på Bedford Avenue för att äta pistage, banan och mintchoklad i solskenet. Det är verkligen sommar nu!

New York

Vi strosade lite i butiker och letade upp ett adoptions-event i anslutning till Williamsburgs loppmarknad där hundar och katter adopterades bort för några dollar. Så svårt att se djur i bur, fick direkt tårar i ögonen för det är så onaturligt. Det känns så oerhört viktigt att vi tar hand om de djur vi har innan vi föder upp fler.

New York

New York

Efter att ha vilat fötterna på hotellet, ätit choklad och druckit läsk samt sett på fotboll tog vi en kvällspromenad tvärs över Manhattan bort till Chelsea. Där ligger Blossom som är en av flera restauranger i en kedja med vegansk mat och bak. Jag beställde pistage och peppartäckt tofu som vilade på en fantastisk grönsakscrepe med citrontryfflesås och rödbetsvinägrett. Något av det ljuvligaste jag någonsin ätit! Jag hoppas verkligen att SVT gör ordentlig research inför sitt vegoprogram så att det framkommer vilken fantastisk mat det finns att få, om bara kockarna har hjärtat på rätt ställe.

Typisk fantastisk gata i Chelsea.

I dag ska vi shoppa lite är tanken. Vill bland annat till Mood för att kolla tyger till en baddräkt. Klockan är bara sex och vi har frukost hemma som vi handlade med oss i går kväll. Melon, bananmuffins och chokladdryck för att kicka igång benen. Ska se om jag hittar något yogapass också. Namaste!

New York-tips! One doughnut sundae, please!

Jag ser fram emot att se min kille bli lika förälskad i New York som jag är! Eftersom vägen till hans hjärta går raka vägen genom en munk eller två kommer vi direkt att bege oss till Dun-Well Doughnuts i Brooklyn för att bli förälskade. Jag tittade på de två grundarnas video nu och blev alldeles gråtmild!

They come in and they look over the whole thing and they turn and they go ”Ahem, do you have anything, uh, like anything that’s vegan?” And you just go (breder ut armarna) EVERYTHING! And their eyes just…aah!

De har över 200 smaker! Med glass och kolasås om en är sugen på det… Han kommer falla som en fura! Jag är osäker på vad Big Gay Ice CreamMagnolia bakery och Eleni’s har för veganskt utbud men vi kan ju alltid gå förbi Dylan’s Candy Bar om vi behöver fylla på godisförrådet på hotellet! Älskar dig New York!

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑