Helen Alfvegren

Djur, yoga och jämställdhet

Etikett: WWF

Klimatsmart mat med matkalkylatorn

One Planet Plate

WWF lanserar nu konceptet One Planet Plate för att underlätta för måltidsleverantörer, restauranger och skolor att erbjuda ett klimatsmart val. För att illustrera det har de tagit fram en veckomeny som till stor del är vegetarisk, med undantag för musselsås, torskknyte och naturbetesbiff. Den sistnämnda för att bidra till biologisk mångfald och öppna landskap.

Matkalkylatorn

Samtidigt lanserar WWF även Matkalkylatorn, ett verktyg där du som privatperson med ett enkelt reglage direkt får svar på om din måltid är klimatsmart, eller inte. Tips! När du väljer veganskt behöver du inte använda någon matkalkylator, du gör automagiskt ett smart val både för naturen och djuren.

Djurs lidande

När vi pratar om mat och klimat kommer diskussionen oundvikligen in på djur. Men vi pratar om vilken ”miljömärkt” fisk vi kan äta, inte om hur överfiske och trålning oundvikligen påverkar våra hav samt djuren och växterna i det – oavsett märkning. Vi pratar om vilken slags ko vi kan äta, inte om hur majoriteten av alla kor oundvikligen behandlas, med insemination, separation och framavlade juver – och alldeles för korta liv som följd. Vi pratar om hur lite klimatpåverkan kyckling har, inte om hur över hundra miljoner individer i Sverige oundvikligen lider innan de slaktas – eller hur hundratusentals dör på väg till slakt.

Alla behöver äta mer veganskt

De djurrättsliga argumenten för att inte äta djur borde vara en naturlig del i klimatdebatten, nu söker den snarare ursäkter för att få fortsätta äta djur ibland. Alltid med kommentaren ”Det innebär inte att alla behöver bli veganer”, istället för den mer värdefulla ”Det innebär att alla behöver äta mer veganskt”.  Klimatsmart mat i all ära, djuren vi äter vill inte dö.

Before the Flood

Leonardo DiCaprios Before the Flood är magisk. Fantastisk. Du kommer vilja rädda världen.

Efter rapporter om att Sverige lever som om vi hade 4,2 jordklot vill nu Världsnaturfonden att regeringen tar fram en strategi för att halvera köttkonsumtionen i Sverige, då köttet är den största boven i klimatdramat.

WWF: Svenskar slukar alltmer naturresurser

WWF: Svenskarna behöver 4,2 jordklot

Till listan över argument för att sluta äta kött, som klimatpåverkan, djurens lidande, resursslöseri av protein och människors hälsa, kan vi även lägga till att vi utrotar mängder av djur, på både hav och land, för att kunna mata de djur vi äter.

World on track to lose two-thirds of wild animals by 2020, major report warns

85% av 100 tillfrågade aktörer inom svenska livsmedelsbranschen upplever som tur är ett proteinskifte som i förlängningen kommer att leda till minskad köttkonsumtion.

Historisk omställning av matvanorna i Sverige

Nästan varannan svensk äter vegetariskt

Trots larmrapporter, argument och konsumentvilja ser dock vår miljöminister Karolina Skog (MP) köttätande som ett enskilt val.

WWF kräver halvering av köttkonsumtionen

Tur då att Feministiskt Initiativ tar frågan på det allvar som behövs. Pepp inför valet om två år!

Köttfrågan måste upp på bordet

Testa något nytt i helgen?

Stor guide: Stockholms bästa veganmat

Tips till dig som vill välja ”bra” kött!

vegme helalf.se

Om du vill välja kött som värderas som bra utifrån kategorierna klimat, biologisk mångfald, bekämpningsmedel, djurens välfärd och antibiotika är valet enklare än man kanske skulle kunna tro. Allt veganskt kött är nämligen grönmärkt i WWFs uppdaterade Köttguiden! Seitan, vegansk Quorn, tofu, Oumph, Tzay osv.

Jag slår vad om att Vegme (supergott sojakött i form av exempelvis burgare, färs och pulled) som från och med i måndags går att köpa i City Gross butiker också platsar på listan, (bilden ovan) liksom Garants Pulled Veggie som får högsta betyg av gänget bakom podden Dödsskönt i kistan. Det finns så mycket gott att testa för dig som inte provat veganskt kött än!

köttguiden helalf.se

Det är grymt att WWF har med växtbaserat kött i år men min suck från i höstas kvarstår.

Gillar du grönt så rösta rosa du med!

Ängavallen våren 2014

Miljörösta! Djurens val! Pandarankning! Låter det tokigt? Inte alls! Jag pratar om Naturskyddsföreningen, Djurens rätt och WWF. Inför valet nästa söndag har några av de organisationer jag gillar försökt underlätta för väljarna genom att visa hur miljövänliga partierna är, både mot naturen och djuren.

Naturskyddsföreningen har dessutom låtit 6000 politiker miljömärka sig genom att svara på ett gäng frågor gällande miljön. I EU-valet såg vi hur viktig miljön var för väljarna, låt oss titta lite närmare på vad partierna lovar de närmaste fyra åren!

Valet 2014

Djurens rätt

Djurens rätt har skickat ut enkäter till politikerna med totalt 12 frågor och samlat svaren under rubriken Riksdagspartiernas djurpolitk. Klicka på länken för att läsa allas svar, jag har summerat några favoriter nedan med fokus på de partier som faktiskt vill ha till en förbättring för djuren.

Vänsterpartiet och Miljöpartiet anser att grisar ska ha laglig rätt att få komma ut och beta och böka och båda partierna tänker verka för en minskad köttkonsumtion. När det gäller ett förbud mot all användning av djur på cirkus ställer sig endast Miljöpartiet bakom det medan Vänsterpartiet ensam svarade ja på frågan om de tänker verka för att det införs ett etiskt förbud mot pälsdjursfarmning i Sverige. 

Feministiskt inititativ är inte med bland riksdagskandidaterna men får ändå en chans att lyfta sina viktigaste frågor:

Feministiskt initiativ vill bland annat återinrätta en särskild djurskyddsmyndighet, förbjuda pälsdjursfarmning och ge alla djur inom jordbruksverksamheten laglig rätt till utevistelse under sommaren. Att det ska finnas kvinnojourer där husdjur är tillåtna är även en fråga som partiet vill driva om de väljs in i riksdagen.

Det tycker jag låter lovande!

Valet 2014

WWF

Världsnaturfondens pandaranking inför riksdagsvalet bygger på partiernas miljöambitioner inom tio viktiga miljöområden. De har skickat ut en enkät med 26 underfrågor som hör till de tio områdena till samtliga riksdagspartier och även till FI. Svarsalternativen har varit ja eller nej. Partierna har också haft möjlighet att ge kompletterande upplysningar i kommentarsfältet vilket i vissa fall har påverkat WWFs bedömning. Partierna betygsätts fråga för fråga men också i en samlad bedömning.

Spoiler! FI får högsta betyg med 30 av 30 möjliga trippelpandor, tätt följda av V och MP.

Det är imponerande!

Valet 2014

Naturskyddsföreningen

Miljölöften för framtiden, som gäller 2014-2018, saknar FI i sin utfrågning vilket är lite synd med tanke på hur många FI-politiker som faktiskt har miljömärkt sig men däremot har de lagt upp svaren på sin egen sida så in och läs där!

Naturskyddsföreningen gör ett riktigt bra jobb med att följa upp de löften som partierna gav inför förra valet och i sin rapport Fyra förlorade år för miljön skriver de följande:

I 13 av 18 granskade fall har minst något av regeringspartierna brutit sitt miljölöfte. Slutsatsen vi drar är framförallt att Centerpartiet och Folkpartiet har tryckts tillbaka av Moderaterna i en rad frågor där Alliansen utåt velat visa en enad front. Kristdemokraterna, det borgerliga parti som i förra valet lovade mest för miljön, tycks i praktiken ha abdikerat från miljöpolitiken.

Aj! I årets valenkät med 18 miljöförslag ligger Miljöpartiet i topp med 18 ja-svar med Vänstern och FI tätt bakom med 16 av 18 ja-svar. Det är alltså ingen som längre undrar vilket block som är grönast!

Slutligen, lite bonusmaterial att läsa igenom!

Valet 2014

Sveriges konsumenter

Även Sveriges konsumenter har frågat ut partierna och det grundligt! De har 100 krav för en starkare konsumentpolitik och riksdagspartierna har tillsammans med Feministiskt initiativ fått svara på frågor om mat, hälsa, banker, miljö och integritet under rubriken Så konsumentvänliga är riksdagspartierna.

Allra mest positiva är Feministiskt initiativ som stöder 98 procent av deras krav, följt av Vänsterpartiet med 87 procent och Socialdemokraterna med 83.

Mest positiva bland Allianspartierna är Folkpartiet med 81 procent, tätt före Miljöpartiet på 78 procent. Längst ned på listan hittar vi Centerpartiet, som stöder drygt hälften av kraven, något jag inte riktigt förstår eftersom deras väljare är så starkt knutna till just miljöfrågor, om än ekonomiskt. Det parti som svarat Nej flest gånger är Kristdemokraterna, som inte håller med i 19 procent av fallen. 

Ängavallen våren 2014

Min poäng är egentligen att visa på att FI inte är ett enfrågesparti och att jag helhjärtat stöttar deras kamp för djur och natur lika mycket som jämställdhet och antirasism.

I den näst sista mätningen som DN och Ipsos gjort är FI nu uppe på 4.0% och det ska bli ett sant nöje att se vad de kommer uträtta de kommande fyra åren! Gillar du grönt så rösta rosa du med!

© 2024 Helen Alfvegren

Tema av Anders NorenUpp ↑